رولت قارچ را چگونه درست میکنند؟

cook-876238745628374234

مواد لازم برای تهیه رولت قارچ:

کره                                         ۳۰ گرم

پیاز ریز خردکرده                       ۱ عدد

فیله گوجه‌فرنگی ریزخردکرده     ۲ عدد

قارچ ورقه‌ای خردکرده               ۲۵۰ گرم

آب مرغ                                  ۶۰ میلی‌لیتر

ریحان خردکرده                       ۱ قاشق سوپخوری

پنیر چدار رنده‌کرده                  ۵۰ گرم

تخم‌مرغ                                ۶ عدد

نمک و فلفل                          به میزان لازم

برگ ریحان                           به میزان لازم

 روش تهیه رولت قارچ :

سینی مخصوص مایکروویو به ابعاد ۲۶×۳۲ سانتیمتر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه کره را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایکروویو قرار دهید. سپس با قدرت ۱۰۰ درصد یا ۹۰۰ وات آن را آب کنید. اینک پیاز، گوجه‌فرنگی و قارچ را بیفزائید و به مدت ۵ دقیقه با قدرت بالا در مایکروویو بپزید.

دراین میان دو بار آن را هم بزنید. حالا آب مرغ را به آن بیفزائید و ۵ دقیقه دیگر در دستگاه قرار دهید. سپس ریحان و پنیر را اضافه کنید. حالا سفیده و زرده چهار عدد از تخم‌مرغ‌ها را جدا کنید و زرده‌های تخم‌مرغ را همراه با ۲ عدد تخم‌مرغ باقیمانده، با همزن برقی بزنید و نمک و فلفل بزنید.

 

cook-876238745628374235

آن‌گاه سفیده‌های تخم‌مرغ را در کاسه دیگری بریزید و با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد. اکنون زرده‌ها‌ی تخم‌مرغ را به آرامی با سفیده‌های تخم‌مرغ مخلوط کنید و در سینی بریزید. رویش را با پالت صاف کنید به مدت ۳-۴ دقیقه، در دمای بالا در مایکروویو بپزید. اکنون رولت را با همان کاغذ رول کنید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.

سپس رولت را باز کنید و کاغذ را از آن جدا سازید. حالا مخلوط فراهم‌کرده قارچ را روی رولت بریزید و آن را رول کنید. رولت قارچ را ۱۵ دقیقه در یخچال نگه دارید و بعد به اندازه دلخواه ببرید و برای پذیرائی در دیس بچینید.

منبع : زندگی آنلاین

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • خواص پوست لیمو ترش
  • درس هایی برای زندگی؛استوار باشید(۱۱)
  • مناسب ترین نوع ماهی
  • طرز تهیه ی دسر انبه پرتقالی
  • باورها و خرافات رایج در مورد احساس خستگی
  • راههای سریع کاهش استرس!
  • طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت
  • چگونه شلی پوست بعد از لاغری را ترمیم کنیم
  • چه چیزی موجب استمرار رفتار کمالگرایی می شود؟(۷)
  • فعالیت های صبحگاهی ناشایست
  • آشنایی با هنر ممقان دوزی
  • با خواص خاویار از نوع گیاه کینوا آشنا شوید!
  • کدام درد را با کدام قرص تسکین میدهید؟
  • تلگرام و اینستاگرام را ببندید تا خواب شبانه آرام را تجربه کنید
  • مواد غذایی که عضلات شما را مصرف میکنند!
  • ورزش چه تاثیری در روح و روانمان دارد؟
  • طرز تهیه ی دوغ گازدار
  • تراشه های عقیم سازی و ضدبارداری بیل گیتس
  • یوفکا چیست و چه غذایی می توان درست کرد؟
  • غذاهای دشمن مغز خود را بشناسید
  • عصبانیت تحت چه شرایطی تحریک می شوید؟
  • سوپ مرغ و لیمو به سبک یونانی
  • آسیب غضروف مفصل زانو با افزایش وزن را جدی بگیرید
  • با این نکات در بهار خوش پوش تر باشید!
  • زندگی نامه کوروش کبیر
  • سوپرمدل مشهور جهان بدون رژیم غذایی و لاغر وخوش اندام زندگی میکند
  • تاریخچه روانپزشکی در جهان و ایران
  • ربات ها بزودی شغل شما را از شما میگیرند
  • یادداشت برداری یا سفرنامه نویسی از تغذیه-بخش دوم
  • لاغری صورت را چطوری برطرف سازید
  • محبوبترین ها
  • فواید روغن هویج و روغن بذر برای پوست
  • 3 دلیل که رزومه ی کاریتان را ضعیف میکند!
  • تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۵
  • عرق کردن شدید میتواند خطری برای حمله ی قلبی باشد
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۶
  • شام شب یلدا با مرغ بریان آمیخته به سس انار!
  • بیوگرافی راجر فدرر قهرمان تنیس جهان
  • حقایقی که در مورد سلامت دهان و دندان نمیدانید
  • چای ترش برای دیابتی ها!
  • دانستنی های بهداشت دهان و دندان
  • عزت نفس ضعیف: انتظارات سودار منفی!(11)
  • خواص و مضرات گلوتن گندم
  • چند روغن لاغر کننده
  • دستورالعمل ها و روش های ساده برای تغذیه سالم
  • چرا داروی ملدونیوم مورد توجه ورزشکاران قرار گرفته است؟
  • خوراکی های ممنوع قبل از پرواز
  • آش سماق سفره افطار ماه رمضان
  • زنان بلند قد بیشتر سبزیجات مصرف کنند!
  • طرز تهیه ی ترشی قارچ
  • طرز تهیه کوکوی بادمجان سرخ کرده و کبابی
  • رعایت این نکات خانم ها را شیفته شما میکند!
  • بیماری افسردگی و راههای شناخت و درمان آن
  • مدیریت آشفتگی و بی نظمی ذهن
  • کجا زندگی میکنید : اکنون، آینده یا گذشته؟
  • نمک دریایی بدون تصفیه درمان کننده نیست،بلکه سمی و خطرناک است!
  • زمینه های فکری و فلسفی لاغری دائمی
  • خطوط اخم را با روش های غیربوتاکسی درمان کنید
  • بدنسازی یا تمرین قدرتی؟!
  • درجه اعتیاد به موبایل بازی خود را تست کنید
  • تکنولوژیهای و فن آوریهای آینده پزشکی و سلامت
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب