روزی پنج وعده میوه وسبزیجات در روز خطر سکته مغزی را کاهش میدهد

۸۷۵۹۸۶۷۳۴۹۵۶۳۹۴۸۷

روزی پنج وعده میوه وسبزیجات در روز خطر سکته مغزی را کاهش میدهد

همه ما این جمله را شنیده ایم که میگویند: روزی یک عددسیب بخورید تا هیچ گاه نیازمند پزشک نباشید. سیب میوه بسیار مفیدی است. درواقع تمام میوه ها و سبزیجات خیلی بیشتر از حد تصور ما مفید و لازمند، زیرا چربی کمی دارند و طعم تازه و تنوع زیادی به غذاها می بخشند. آنها حاوی فیبر، ویتامین، املاح وفیتو نوترنیتهایی هستند که از بروز بیماری های قلبی، سکته، سرطان، دیابت یا کلسترول بالا جلوگیری میکنند. مواد غذایی موجود در میوه ها و سبزیجات موجب کاهش خطر بیماری های قلبی و سکته مغزی می شوند.
میوه ها ازنظر فیبربسیار غنی هستند و کالری کمی دارند. آنها حس گرسنگی شما را ارضا و سلامت روده های شما را تضمین میکنند، زیرا زمان زیادی برای هضم نیاز دارند. همچنین بدلیل داشتن فیبرکافی، اشتهای شما را نیز کاهش می دهند. میوه ها نه تنها چربی و کالری اندکی دارند بلکه خواص کاهنده فشار خون نیز در آنها مشاهده شده است.
میوه ها منبع خوبی برای پکتین به شما ر می آیند، این ماده که نوعی فیبر محلول است ودربسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود، موجب کاهش میزان کلسترول درخون می شود. همچنین بسیاری از میوه ها  وسبزیجات حاوی ویتامین c هستند که به پکتین درکاهش بیشتر کلسترول خون کمک میکنند. ویتامین c  درتقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد وفاکتورهای ضد سرطانی درخود دارد.
سبزیجات نیز کالری کم وفیبر بالایی دارند. این درحالی است که فاقد هر نوع چربی هستند. با این وصف غذایی بسیار مناسب برای کاهش وزن ولاغر ماندن محسوب می شوند. سبزیجات خانواده کلم مانند کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ، اسفناج و کدو حاوی ویتامین C  و A    هستند که از غذاهای ضد سرطانی محسوب می شوند. علاوه براین بسیاری از سبزیجات مانند سیب زمینی شیرین، کدو، اسفناج، ترب، گوجه فرنگی وفلفل سبز منابع خوب پتاسیم به شمار می روند. جوشاندن سبزیجات ۳۵ تا ۴۰% پتاسیم آنها را ازبین می برد. پس بهتر است آنها را بصورت خام یا بخارپز استفاده نمایید. ازمایکروویو نیز میتوانید برای پخت آنها استفاده کنید به این شکل از هدر رفتن پتاسیم موجود در آنها جلوگیری کرده اید.
هویج و سبزیجات سبزتیره برگدار حاوی انواع کاروتن ها به خصوص بتاکاروتن هستند که از پیش سازهای ویتامین A   محسوب می شوند. ویتامین A در بدن ترکیباتی را که رادیکالهای آزاد نامیده می شوند، به دام می اندازد. رادیکالهای آزاد با تاثیر سوء بر سلولهای طبیعی بدن آنها را تبدیل به سلولهای سرطانی میکنند. ویتامین  A سلامت ریه ها و روده ها را نیز تضمین میکند.

اثر ضد سرطانی بتا کاروتن ها
بتاکاروتن ها اثر حفاظتی در برابر سرطان ریه و راست روده دارند. مطالعات اخیر که در دانشگاه ایالتی نیویورک انجام شد نشان داد افرادی که مبتلا به سرطان ریه هستند میزان بتاکاروتن کمتری نسبت به افراد سالم دارند. نتایج مشابهی نیز درمبتلایان به سرطان راست روده مشاهده شده است.

مصرف پنج وعده میوه وسبزی در روز خطر سکته مغزی را کاهش میدهد
مواد غذایی موجود در میوه ها وسبزیجات مانند فیبر غذایی وآنتی اکسیدان ها  موجب کاهش بیماریهای قلبی می شوند. تحقیقات جدید که در مجله پزشکی و پیرا پزشکی امریکا چاپ شد نشان میدهد که مصرف پنج وعده میوه وسبزیجات در روز موجب ۳۵% کاهش خطر سکته می شوند. این گزارش حاکی از آن است که مصرف یک وعده میوه یا سبزی در روز ۷% کاهش خطر سکته مغزی در زنان ومردان را در پی دراد.
استفاده از انواع سبزیجات و میوه ها  مثل کلم بروکلی، کلم سبز، سبزیجات سبز برگدار، میوه های ترش مزه یا میوه هایی که ویتامین  C بالایی دارند، بیشترین اثر  را در کاهش خطر سرطان و سکته دارند.
آیا این دلایل برای خوردن پنج وعده سبزی ومیوه در روز کافی نیست؟!

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • به چالش کشیدن باورهای مثبت راجع به نگرانی(۱۰)
  • آشنایی با هنر زیبای خامه دوزی
  • طرز تهیه دو نوع مربای چغندر و مربای هویج
  • بیسبال و تاریخچه آن در جهان و ایران
  • قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی
  • ترفندهای تغذیه ای برای کودکان
  • همسران خوشبخت چنین خصوصیاتی دارند؛
  • چطوری آهن بدن مانرا زیاد کنیم؟
  • چگونه بدون استفاده از فر خوردنیهای خوشمزه تهیه کنیم؟
  • انواع روابط زناشویی بین زوجین
  • سوپ های چربی سوز (رژیمی)
  • کمبود ویتامین D در مردم ایران بسیار جدی است
  • آخر شب از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنید
  • شعر نوری که درخشید در منقبت مبعث حضتر پیامبرپیامبراکرم ص
  • تولید داربست استخوانی با چاپ سه بعدی
  • توصیه هایی برای ورزشکاران تازه کار
  • تغذیه ی مناسب افراد خواب آلود
  • بلاتکلیفی ایرانی ها در مد لباس
  • درکشورهای مختلف مردم چطوری وزن کم میکنند؟
  • مدلهای شناخت و معالجه اضطراب اجتماعی
  • زوج های عقد کرده و آنچه که باید رعایت کنند
  • تغذیه و تحرک بدنی چه تاثیری روی فعالیت شیمی مغز میگذارند؟
  • مواد فیتو شیمیایی گیاهان ومیوه جات کاهنده سرطان و بیماریهای قلبی
  • چه موقعی به یک شخص کمالگرا تبدیل می شویم؟-بخش دوم
  • آیا در دوران بارداری،به تست بیماریهای مقاربتی نیاز است؟
  • کدام قارچ را بخوریم و کدام را نخوریم؟
  • چطوری ارتباط جذاب داشته باشیم
  • کتاب خود درمانی با آب اثر فریدون باتمانقلیچ
  • فرایند علمی اعتیاد به مواد مخدر ازجمله سیگار
  • داستان چرچیل:دوستانت را نزدیک خودت نگه دار و دشمنانت را نزدیکتر!
  • محبوبترین ها
  • بهترین و بدترین غذاها برای دیابتی ها
  • فهرست غذاهای خفه کننده کودکان
  • خواص شیره انگور در طب سنتی
  • آشنایی با رشته کارشناس پرتوشناسی یا تکنسین رادیولوژی
  • چند میلیون خانوار ایرانی ماهواره دارند؟
  • باغ تکیه هفت‌تنان یکی از قدیمی‌ترین اماکن تاریخی شیراز است
  • درجه اعتیاد به موبایل بازی خود را تست کنید
  • خطر قرصهای لاغری
  • برنامه شماره ۶۷۰ گنج حضور
  • رابطه سمی و کشنده و رابطه سالم در زندگی
  • عاروس گل آئین سنتی مازندران
  • پانزده تمرین اساسی برای افزایش قد
  • آموزش پخت پلو عربی
  • چهارقدم از استرس تا موفقیت
  • نوشابه‌های بدون قند نیز می‌تواند به دندان آسیب بزند
  • سبزیجات قرمزشفابخش بیماریها
  • افزایش وزن میخواهی؟ برو سراغ «ریشه گل قاصدک»!
  • تمریناتی برای رفع اضطراب دایمی
  • خواص دارویی و بی نظیر ذرت
  • کپسولی که قلب را از ایستادن باز می دارد
  • خواص و مضرات خوردن سیب زمینی
  • مهمترین نشانه های کمبود پروتئین چیست؟
  • کار‌های زیبایی در ماه‌های اول بارداری ممنوع است
  • الگوی لباس پوشیدن شیک برای خانم های لاغر اندام
  • چیپس و ماهی کلاسیک انگلیسی
  • پ ن پ طنزی کاملا وطنی و بومی شده!
  • کلان شهرهای دنیا برای رفع آلودگی و ترافیک چکار کرده اند؟
  • دستگاهی که علائم حیاتی مسافران فضا را ثبت می کند
  • سفری به پایتخت اینترنت جهان
  • بهترین کشورها برای رشد فرزندانتان
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب