راههای تشخیص مواد غذایی با کیفیت از فاسد

راههای تشخیص مواد غذایی با کیفیت از فاسد
کیفیت مواد غذایی مثل گوشت و لبنیات بسیار مهم است،با استفاده ازاین ترفندها به آسانی می توانید مواد غذایی با کیفیت را از مواد تقلبی تشخیص دهید
راه های بسیاری برای بررسی کیفیت مواد غذایی که هر روز مصرف می کنیم وجود دارد. با این حال، اکثر آنها نیاز به کمک حرفه ای یا تجهیزات خاص دارند. اما راه هایی هم وجود دارد که می توانید این کار را در خانه یا حتی در سوپر مارکت انجام دهید.
1- تشخیص کیفیت مرغ
عکس تشخیص کیفیت مرغ

رده های سفید و لایه ضخیم چربی در سینه مرغ به این معناست که به مرغ هورمون رشد تزریق کرده اندو مرغ ها سریع تر بزرگ شده اند و وزن اضافه کرده اند. چنین گوشتی برای سلامتی شما مناسب نیست.

مورد مهم دیگری که باید به آن توجه کرد رنگ مرغ است: اگر زرد باشد، تازه نیست. سینه مرغ خام باید صورتی باشد و نباید خیلی نرم باشند.

2- تشخیص عسل اصل

عکس تشخیص عسل اصل

مقداری عسل را بر روی یک سطح بریزید. عسل تقلبی می چکد و بلافاصله پخش می شود. عسل طبیعی و با کیفیت، سفت و انبوه است و مثل یک جوی نازک جریان دارد.

اگر در مزه عسل عطر و طعم قند سوخته را حس می کنید، به این معنی است که عسل شما قبلا گرم شده است. همچنین اگر شما شیرینی زیادی را در طعم عسل احساس کنید، به این معنی است که این عسل حاوی شکر سفید است. پس بهتر است دقت لازم را برای تعیین کیفیت مواد غذایی که تهیه می کنید داشته باشید.

3- خامه ترش

عکس تشخیص کیفیت خامه ترش

برای بررسی اینکه آیا خامه ترش حاوی چربی های گیاهی است یا نه، می توانید یک قاشق غذا خوری خامه را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و آن را بهم بزنید.
اگرمحصول کیفیت پایینی داشته باشد، تکه های سفید در آب به وجود می آید. اگر خامه خالص و اصل باشد، تبدیل به یک مایع غلیظ یکدست می شود. کیفیت مواد غذایی مثل لبنیات بسیار مهم است زیرا ممکن است عدم کیفیت آن مشکلات زیادی را برای شما به همراه بیاورد.

4- سبزیجات و میوه های منجمد

عکس تشخیص کیفیت سبزیجات و میوه های منجمد

توجه کنید که آیا در یک بسته یخ زده محصول، برفک یا قطعه های یخ وجود دارد یا خیر. اگر چنین باشد، آن را به درستی ذخیره و منجمد نکرده اند. برای مطمئن بودن از کیفیت مواد غذایی، بسته بندی هایی را انتخاب کنید که در آنها شبنم های ریز منجمد باشد.

5- تشخیص ماهی سالم

عکس تشخیص ماهی سالم

در تعیین کیفیت مواد غذایی مثل ماهی، باید بدانید که ماهی های تازه نباید چشم های تیره داشته باشند و گوشت ماهی سالم همیشه یک رنگ قرمز روشن است. پوست آن باید یک تابش طبیعی فلزی داشته باشد و پولک ها باید به سختی به بدن چسبیده باشند.

6- تعیین کیفیت گوشت

عکس تعیین کیفیت گوشت

هنگام انتخاب گوشت، آن را با انگشت خود فشار دهید. گوشت تازه باید به اندازه کافی انعطاف پذیر باشد تا اثر انگشت شما ناپدید شود.

برای تعیین کیفیت مواد غذایی گوشتی می توانید تکه ای بزرگ از گوشت را برش دهید، اگر رنگ گوشت تیره و دارای خطوط سفید است، به این معنی است که عمر مفید آن را با افزودنی ها تمدید کرده اند. گوشت را با یک دستمال کاغذی خشک کنید، گوشت تازه نباید بیش از حد رطوبت و خون بر روی دستمال به جای بگذارد.

7- تشخیص کیفیت سبزیجات

عکس تشخیص کیفیت سبزیجات

به عنوان مثال، یک دسته از سبزیجات را ایستاده نگه دارید. اگر برگ ها از اطراف به پایین بریزند ، یعنی سبزی ها پژمرده و کهنه هستند. به علاوه، اگر رنگ سبزی ها بیش از حد تیره باشد و ساقه آنها بیش از حد طولانی باشد، به این معنی است که حاوی نیترات هستند. سبزی های تازه همیشه به رنگ سبز طبیعی هستند.

8- تشخیص پنیر با کیفیت

عکس تشخیص پنیر با کیفیت

شما به سادگی می توانید پنیرهایی را که حاوی چربی های گیاهی هستند را تشخیص دهید. پنیر با کیفیت پایین را هنگامی که برش می دهید خرد می شود (برای پنیرهایی که نوع آنها سفت است قابل استفاده نیست)، و خارج از بسته بندی، خشک می شود و ترک می خورد.

پنیر را در دمای اتاق بگذارید. یک محصول، با کیفیت بالا فقط نرم تر می شود؛ اما اگر پنیر خشک شود و رطوبت بر روی آن ظاهر شود، بهتر است آن را دور بریزید.

9- کیفیت بستنی

عکس تشخیص کیفیت بستنی

بستنی مورد علاقه خود را در دمای اتاق بگذارید. اگر بستنی حاوی چربی های گیاهی باشد، به مدت طولانی منجمد می ماند و در نهایت به یک مایع آبگونه تبدیل می شود.

بستنی با مواد تشکیل دهنده با کیفیت، به یک ماده خامه ای سفید غلیظ تبدیل می شود.

منبع: ستاره

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • اشعاری از دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا(۱)
  • ترفندهای خوش تیپی آقایان چاق
  • طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین
  • آشنایی با پل های تاریخی اصفهان
  • گام هایی به سوی درمان افسردگی؛ افسردگی و خداوند(۷)
  • درمورد خاصیت غذاهای تند بخوانید!
  • واکنش نویسندگان به برنده ی نوبل ادبیات ۲۰۱۷
  • تمرینات کششی برای پیشگیری و درمان کمر درد
  • شناخت خود و رفع مشکلات شخصی در نهج البلاغه
  • داروهای اعصاب و عوارض آنها
  • رهبر کره شمالی کیم جوگ اون دچار چاقی شده است!
  • پول کاغذی یا اسکناس و تاریخچه آن در کشورمان
  • نمک دریایی بدون تصفیه درمان کننده نیست،بلکه سمی و خطرناک است!
  • فنگ شویی و کسب آرامش در منزل بوسیله گیاهان
  • چند روش برای آرام کردن سکسه نوزاد
  • ویژگی های انسان با شخصیت!
  • نقش اکسسوریها در شیک پوشی و جذابیت شما
  • برخی خواص شگفت انگیز خیار
  • قرص ال دی و این توصیه های مهم
  • برای داشتن رابطه سالم،توقع ممنوع!
  • برنامه شماره ۷۱۱ گنج حضور
  • برجسته کردن گونه ها با تغذیه و مکمل ها
  • مزایا و مضرات انواع روش های کاشت گونه
  • چاقی فرزند ناخلف استرس و فشار روانی
  • انواع گردبندهای پسرانه
  • حسادت همسر خود را چگونه اصلاح کنیم؟
  • مولانا و حکایت مرد خفته
  • بهترین عطرهای مخصوص تابستان
  • برای سن من کدام کرم ضد چروک مناسب است؟
  • روش های درمانی خستگی آدرنال
  • محبوبترین ها
  • بیوگرافی دیوید مویس مربی فوتبال
  • بهره کشی و سوء استفاده از سالمندان
  • علت و درمان لرزش دست ها
  • میانبرهایی برای افزایش وزن
  • چگونه تمرینات هوازی در آب را اجرا کنیم؟
  • بیوگرافی ویرجینیا وولف،بانوی رمان‌نویس
  • علت بوجود آمدن میخچه پا چیست؟
  • کالری موز چقدر است و آیا چاق کننده است؟
  • برنامه شماره ۶۰۰ گنج حضور تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا
  • علت و درمان پرخاشگری کودکتان!
  • شیوه های سالم افزایش اشتها
  • چگونه عفونت سینوس را درمان کنیم؟
  • پیشگیری از دیابت نوع ۲ با چربی های امگا۶
  • فرهنگ و ضوابط آپارتمان نشینی
  • برنامه شماره ۷۱۲ گنج حضور
  • دانلود کتاب چگونه چاق شویم
  • نوشیدن ۸ لیوان آب برای لاغری واجب است!
  • کنترل اختلال تغذیه ای بوسیله خود نظارتی!(۸)
  • همه چیز در باره رشته ورزشی واترپلو
  • چند استراتژی مهم کاهش وزن
  • چه چیزهایی باعث حفظ نگرانی می شوند؟-بخش سوم
  • مهارت هایی برای اسباب کشی آسان
  • اشعاری از دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا(۱)
  • باورهای نادرست در باره تغذیه سالم
  • خرج میلیاردی بیماری نادر برای سه خواهر و برادر
  • نوشیدنی های گوارا برای افطاری شما
  • طرز تهیه مینی پیتزا در قالب کاپ کیک
  • لحظه تحویل سال ۹۵ در ایران +دانلود تقویم
  • پاک کننده های طبیعی صورت کدامند؟
  • ورزش وقتی خطرناک می شودکه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب