دسر کاراملی سیبی

food87246587263856284544364334

دسر کاراملی سیبی

مواد اولیه :

  • سیب (سیب قرمز خنک شده در یخچال حداقل بمدت ۱ ساعت) ۴ عدد
  • خامه (خامه پر چرب) ۲۳۵ گرم
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • عسل ۱ فنجان
  • وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

۱.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل هریک از سیب ها یک سیخ چوبی فرو کنید.

۲.داخل یک تابه چهار لیتری، خامه و نمک را روی حرارت متوسط گرم کنید و هم بزنید سپس با عسل مخلوط کنید تا به جوش آید و گاه گاهی آنها را هم بزنید و بگذارید بجوشند و مداوم به مدت ۳۰ دقیقه هم بزنید تا اینکه دمای خامه به ۱۲۵ درجه سانتیگراد (۲۶۰ درجه فارنهایت) برسد.

۳.تابه را از روی حرارت بردارید و با وانیل مخلوط کنید. کارامل را به مدت ۵ دقیقه با قاشق چوبی هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.

۴.سیب های خنک و تمیز را به وسیله سیخ چوبی داخل کارامل فرو کنید و سیب ها را روی سینی پوشیده از کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

 

food8724658726385628454436۷۶۵

یکی از خواص سیب این است که در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است

 

خواص سیب

-یکی از خواص سیب این است که  در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می‌توان ناراحتی‌های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری‌های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه‌های آن‌ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم می‌باشد.

-یکی از خواص سیب این است فشارخون را منظم می‌کند.خوردن سیب و حتی بو کردن سیب، باعث کاهش فشار خون  می‌شود. بررسی انجام شده توسط دانشگاه ییل (YALE) نشان داد که تنها یک بار بو کشیدن سیب، فشارخون بیماران را پایین می‌آورد.

-یکی دیگر از خواص سیب این است که  برای دندان‌ها و لثه‌ها مفید است،اسیدهای موجود در سیب، هنگام جویدن باکتری‌های دهان  را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. مطالعات نشان می‌دهند که سیب قادر است ذرات غذایی باقی مانده در پشت دندان‌ها و لثه‌ها را پاک کرده و فساد دندان و بیماری‌های لثه را از شما دور سازد. حتی کسانی که در گذشته از بیماری‌های لثه رنج برده‌اند، خواهند توانست از فواید ناشی از غنی بودن سیب از ویتامینC بهره‌مند شوند.مواد مغذی موجود در سیب باعث تقویت ساختار دندان‌ها می‌گردد. مینای دندان را محکم‌تر می‌سازد و از جرم گرفتن دندان‌ها پیشگیری می‌کند.اسیدهای موجود در سیب، اثر ضدالتهاب و باکتری‌کش بر دندان‌ها و لثه دارند. پژوهش‌های علمی نشان داده است که یک ربع ساعت پس از خوردن آهسته‌ی یک عدد سیب‌ترش حدود ۹۰ درصد و بعد از یک ساعت تقریباً تمامی ذرات میکروبی موجود در دهان از بین می‌روند.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تاثیر حالت روحی بر حرکات ورزشی
  • راههای سریع کاهش استرس!
  • بازسازی اولین کنسرت اجرا شده در کاخ گلستان
  • شایعه ی ممنوع التصویر شدن صبا راد
  • مواد غذایی ضد چروک پوست
  • چطوری پریشانی عاطفی را بپذیریم و تحمل کنیم!(۷)
  • آموزش برخی تکنیک های اسکی روی برف
  • نظر اسلام درباره ی ورزش اسب سواری
  • زهر زنبور عسل درمان کننده ایدز
  • برنامه شماره ۶۷۰ گنج حضور
  • سن سکته قلبی مردم تهران به زیر ۴۰ سال کاهش یافت
  • راز و رمز لاغری به شیوه هندی و ژاپنی
  • با کم خوری عصبی مبارزه کنیم
  • برای سوزاندن همبرگر دوبل و نوشابه باید۷ کیلومتربدوید
  • جلوگیری از استرس از طریق تغذیه سالم
  • سالاد شنبلیله با ترکیب سیب زمینی و خردل
  • رنگ موهای سال ۲۰۱۷
  • راز موفقیت را دراندیشه بزرگان بخوانید
  • طرزتفکربی فایده دوربین دو چشمی درحمله پانیک!(۱۸)
  • علل خارش پوستی پس از شنا!
  • برنامه شماره ۷۱۲ گنج حضور
  • مدلهای علمی – کاربردی معالجه کمالگرایی
  • اگر می‌خواهید زنده بمانید، مسواک بزنید!
  • سریال های نوروز ۹۶
  • کمرویی و گوشه‌گیری کودکان چطوری بروز میکند
  • ساندویچ سالاد،ساده،مقوی و لاغری کننده نیرومند
  • دلیل تکرار « بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ » در هر سوره قرآن چیست؟
  • آشنایی با رشته ی رزمی وینگ چون
  • طرز تهیه توپ ماهی سرخ شده
  • تعداد زیاد کودکان بی هویت در تهران
  • محبوبترین ها
  • لیموترش به رفع یبوست در افراد خشک مزاج کمک می کند
  • انواع بورس کالا را در سطح کلان شهر تهران
  • به افراد افسرده چه چیزی بگویید و نگویید
  • فواید و عوارض روزه گرفتن
  • دلنوشته های دلنشین و تماشایی
  • برنامه شماره ۶۷۲ گنج حضور
  • هپاتیت B و تاثیر داروها و عرقیات گیاهی
  • دانه های مغذی که هر روز باید بخورید
  • مهارتهای زندگی با نوجوان: تغییرات عاطفی-بخش چهارم
  • اس ام اس های روانشناسی،فلسفی و عارفانه
  • بدون تحصیلات هم میشود شغل پردرآمدی داشت!
  • مشکلات تنفسی پس از بارندگی
  • پیراشکی خوشمزه با سیب زمینی رنده شده
  • طریقه ی تشخیص ادویه ی اصل و تقلبی
  • چرا من دچاراضطراب سلامتی هستم؟(۴)
  • داستان چرچیل:دوستانت را نزدیک خودت نگه دار و دشمنانت را نزدیکتر!
  • نکات ضروری برای کاشت و نگهداری گل حسن یوسف Coleus blumei
  • تاثیر رنگ در ذائقه و تغذیه انسان امروزی
  • زندگینامه ابوسعید ابوالخیر
  • تاثیر افکار اتوماتیک در اضطراب اجتماعی!(۱۲)
  • دیر شام خوردن عامل چاقی ست؟
  • تهرانی های غمگین!
  • سرمایه گذاری بشردوستانه یا ثوابجو!
  • فهرست بیماری‌ها بر اساس حروف الفبا
  • خوراکی هایی که عامل پیری پوست میشود!
  • عوارض بالن و رژیم غذایی بعد از آن آگاهی دارید؟
  • طرز تهیه خوراک رژیمی زخم معده
  • رازهای شادابی و سلامت سالمندان در تفریحات آنهاست
  • چاقی با کمبود ماده pyy در بدن بستگی دارد
  • شادمانی و موفقیت با مهارت های نرم و اثرگذار – بخش دوم
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب