دسر کاراملی سیبی

food87246587263856284544364334

دسر کاراملی سیبی

مواد اولیه :

  • سیب (سیب قرمز خنک شده در یخچال حداقل بمدت ۱ ساعت) ۴ عدد
  • خامه (خامه پر چرب) ۲۳۵ گرم
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • عسل ۱ فنجان
  • وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

۱.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل هریک از سیب ها یک سیخ چوبی فرو کنید.

۲.داخل یک تابه چهار لیتری، خامه و نمک را روی حرارت متوسط گرم کنید و هم بزنید سپس با عسل مخلوط کنید تا به جوش آید و گاه گاهی آنها را هم بزنید و بگذارید بجوشند و مداوم به مدت ۳۰ دقیقه هم بزنید تا اینکه دمای خامه به ۱۲۵ درجه سانتیگراد (۲۶۰ درجه فارنهایت) برسد.

۳.تابه را از روی حرارت بردارید و با وانیل مخلوط کنید. کارامل را به مدت ۵ دقیقه با قاشق چوبی هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.

۴.سیب های خنک و تمیز را به وسیله سیخ چوبی داخل کارامل فرو کنید و سیب ها را روی سینی پوشیده از کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

 

food8724658726385628454436۷۶۵

یکی از خواص سیب این است که در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است

 

خواص سیب

-یکی از خواص سیب این است که  در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می‌توان ناراحتی‌های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری‌های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه‌های آن‌ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم می‌باشد.

-یکی از خواص سیب این است فشارخون را منظم می‌کند.خوردن سیب و حتی بو کردن سیب، باعث کاهش فشار خون  می‌شود. بررسی انجام شده توسط دانشگاه ییل (YALE) نشان داد که تنها یک بار بو کشیدن سیب، فشارخون بیماران را پایین می‌آورد.

-یکی دیگر از خواص سیب این است که  برای دندان‌ها و لثه‌ها مفید است،اسیدهای موجود در سیب، هنگام جویدن باکتری‌های دهان  را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. مطالعات نشان می‌دهند که سیب قادر است ذرات غذایی باقی مانده در پشت دندان‌ها و لثه‌ها را پاک کرده و فساد دندان و بیماری‌های لثه را از شما دور سازد. حتی کسانی که در گذشته از بیماری‌های لثه رنج برده‌اند، خواهند توانست از فواید ناشی از غنی بودن سیب از ویتامینC بهره‌مند شوند.مواد مغذی موجود در سیب باعث تقویت ساختار دندان‌ها می‌گردد. مینای دندان را محکم‌تر می‌سازد و از جرم گرفتن دندان‌ها پیشگیری می‌کند.اسیدهای موجود در سیب، اثر ضدالتهاب و باکتری‌کش بر دندان‌ها و لثه دارند. پژوهش‌های علمی نشان داده است که یک ربع ساعت پس از خوردن آهسته‌ی یک عدد سیب‌ترش حدود ۹۰ درصد و بعد از یک ساعت تقریباً تمامی ذرات میکروبی موجود در دهان از بین می‌روند.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تمدن ژاپن چگونه شکوفاشد؟
  • باید و نباید های رابطه ی جنسی در دوران نامزدی
  • بدن من چه شکلی است؟ چه لباسی به من می‌آید؟(۱)
  • قدمت فرش در خانه های ایرانی
  • خواص حلوا ارده برای سردمزاجان
  • این بانداژ هوشمند زخم‌ شما را زودتر بهبود می بخشد
  • موارد مصرف قرص ایبوپروفن (بروفن)
  • لاته ی ماچا نوشیدنی خنک با ترکیب شیر سویا
  • آیا شما هم اضطراب سلامتی دارید؟
  • درمان کمالگرایی با سیستم نردبانی(۱۴)
  • شوخی های زوجین چقدر میتواند خطرناک شود؟
  • ورم کبد نشانه ی چیست؟
  • ۳ قانون مهم تربیتی برای والدین
  • ۱۱ رفتار زنانه ای که مردان را ناراحت میکند
  • نیروی صبر و شکیبایی را به کار اندازید!(۴)
  • علت عزیمت شاهچراغ به شیراز
  • درمانهای جدید سکسکه
  • قرص های تاخیری چه عوارض و خطراتی دارند
  • چگونه از فکر یا مشغولیت شدید ذهنی به یک نفر بیرون بیاییم
  • آشنایی با خواص اسپرولینا
  • مصرف زیاد گوشت قرمزباعث بلوغ زودرس دختران می شود!
  • زنجیبل با خواص مخصوص خود در درمان بیماریها
  • رفتارهای بی فایده کمالگرایی(۱۰)
  • رژیم مخصوص هر گروه خونی!
  • ازدواج مجددونکات ضروری و اساسی
  • خشونت جنسی علیه کودکان و چگونگی آموزش و کنترل آن
  • خوراکی های ممنوعه در هنگام ناشتا
  • قبل از بارداری این نکات را رعایت کنید
  • اضطراب سلامتی چه آثار منفی روی شما دارد؟(۲)
  • کرم کلوتریمازول (clotrimazole Cream)
  • محبوبترین ها
  • اشتباه نکنید،ورزش باعث کاهش اشتها می شود نه افزایش آن!
  • بستنی با مزه نسکافه
  • خواص روغن کانولا
  • جشن تاج‌گذاری محمدرضا پهلوی به روایت عکاس امریکایی
  • مواد اعتیادآور چگونه سیستم مغز را مختل و معتاد می سازند
  • تنیس بجز سوزاندن چربی ها، مانع مرگ زودهنگام است!
  • آیا با سونا می توان وزن را کاهش داد؟
  • تاریخچه ی ورزش محبوب فوتبال
  • طب سوزنی برای معالجه بیماری های صعب العلاج
  • مگه قول ندادی؛ خدایا غلط کردم دیگه پرخوری نمیکنم؟!
  • برنامه شماره ۵۸۷ گنج حضور،تفسیرغزل شماره ۲۷۱۳
  • رژیم پروتئین بالا به درمان دیابت کمکی نمیکند
  • طرز تهیه ی رشته پلو با مرغ
  • روغن گل پامچال و چندین خاصیت بی نظیر آن
  • تحصیلات دانشگاه میتواند عاملی برای استرس باشد
  • کمبود ویتامین در بدن چه نشانه هایی دارد؟
  • صورت خود را با چند تمرین ساده تپل سازید
  • اختلال تغذیه بینج:خوردن مکرر و انباشتن رنج آور و دردناک شکم و معده!(۱۳)
  • طرز تهیه ی مربای کدوحلوایی
  • مدلهای شناخت و معالجه اختلال دو قطبی
  • داروهایی که بجای درمان، باعث مرگ می شوند!
  • نحوه ی درست کردن سالاد اسپایسی
  • طرز تهیه دلمه برگ مو
  • درمان وجودی و یا روان‌درمانی اگزیستانسیال
  • کمالگرایی نتیجه الگوهای ذهنی شرطی شده!(۸)
  • آیا شما هم به حمله خواب (Narcolepsy) دچار شده اید؟
  • طرزتهیه پاستای اسفناج و مرغ
  • برس های آرایشی با کاربردهای مختلف
  • خیریه محک
  • خطر سارکوپینا یا حجم عضلات در ورزشکاران
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب