دسر کاراملی سیبی

food87246587263856284544364334

دسر کاراملی سیبی

مواد اولیه :

  • سیب (سیب قرمز خنک شده در یخچال حداقل بمدت ۱ ساعت) ۴ عدد
  • خامه (خامه پر چرب) ۲۳۵ گرم
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • عسل ۱ فنجان
  • وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

۱.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل هریک از سیب ها یک سیخ چوبی فرو کنید.

۲.داخل یک تابه چهار لیتری، خامه و نمک را روی حرارت متوسط گرم کنید و هم بزنید سپس با عسل مخلوط کنید تا به جوش آید و گاه گاهی آنها را هم بزنید و بگذارید بجوشند و مداوم به مدت ۳۰ دقیقه هم بزنید تا اینکه دمای خامه به ۱۲۵ درجه سانتیگراد (۲۶۰ درجه فارنهایت) برسد.

۳.تابه را از روی حرارت بردارید و با وانیل مخلوط کنید. کارامل را به مدت ۵ دقیقه با قاشق چوبی هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.

۴.سیب های خنک و تمیز را به وسیله سیخ چوبی داخل کارامل فرو کنید و سیب ها را روی سینی پوشیده از کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

 

food8724658726385628454436۷۶۵

یکی از خواص سیب این است که در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است

 

خواص سیب

-یکی از خواص سیب این است که  در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می‌توان ناراحتی‌های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری‌های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه‌های آن‌ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم می‌باشد.

-یکی از خواص سیب این است فشارخون را منظم می‌کند.خوردن سیب و حتی بو کردن سیب، باعث کاهش فشار خون  می‌شود. بررسی انجام شده توسط دانشگاه ییل (YALE) نشان داد که تنها یک بار بو کشیدن سیب، فشارخون بیماران را پایین می‌آورد.

-یکی دیگر از خواص سیب این است که  برای دندان‌ها و لثه‌ها مفید است،اسیدهای موجود در سیب، هنگام جویدن باکتری‌های دهان  را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. مطالعات نشان می‌دهند که سیب قادر است ذرات غذایی باقی مانده در پشت دندان‌ها و لثه‌ها را پاک کرده و فساد دندان و بیماری‌های لثه را از شما دور سازد. حتی کسانی که در گذشته از بیماری‌های لثه رنج برده‌اند، خواهند توانست از فواید ناشی از غنی بودن سیب از ویتامینC بهره‌مند شوند.مواد مغذی موجود در سیب باعث تقویت ساختار دندان‌ها می‌گردد. مینای دندان را محکم‌تر می‌سازد و از جرم گرفتن دندان‌ها پیشگیری می‌کند.اسیدهای موجود در سیب، اثر ضدالتهاب و باکتری‌کش بر دندان‌ها و لثه دارند. پژوهش‌های علمی نشان داده است که یک ربع ساعت پس از خوردن آهسته‌ی یک عدد سیب‌ترش حدود ۹۰ درصد و بعد از یک ساعت تقریباً تمامی ذرات میکروبی موجود در دهان از بین می‌روند.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • استفاده درست از دستگاهی به نام «ساعت»
  • چای ترش برای دیابتی ها!
  • آیا دندان های فاصله دار ارتباطی با ژنتیک افراد دارند؟
  • آسیب دیدگی های ناشی از پیاده روی
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن؟- بخش دوم
  • گوشت شتر چه خواصی دارد
  • کاهش وزن شدید با الگوی سندروم گرسنگی زدگی!(اختلال تغذیه ای-۷)
  • شکلات داغ یخ زده یک نوشیدنی پرطرفدار از مارتا استوارت
  • ورزش دوای ۹۰ درصد بیماری ها و طولانی کننده عمر میباشد
  • علائم، علل و درمان کم کاری غده تیروئید
  • ارتباط قد و بدنسازی را بشناسید!
  • قبل از بارداری باید واکسن هپاتیت B بزنید
  • احساس گرسنگی زودهنگام میتواند یک مکانیسم طبیعی در بدن باشد
  • تکنولوژیهای و فن آوریهای آینده پزشکی و سلامت
  • تغذیه و تحرک بدنی چه تاثیری روی فعالیت شیمی مغز میگذارند؟
  • ۵ راهکار شگفت‌انگیز برای مبارزه با بی‌حوصلگی
  • درمان به تحلیل رفتن لثه ها
  • اصول و نحوه ی انتخاب بخارپز
  • دانلود کتاب “کندوکاوهای فرهنگی و اجتماعی بدن”
  • ماهی دو زیست بنام ماهی لانگ فیش یا ماهی سالاماندر
  • علل کندی و افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن
  • به هزار دلیل باید گوشت مرغ بخوریم!
  • تمرینات ورزشی بانوان درفضاهای باز
  • درخت کریسمس و افسانه پیدایش آن
  • برنامه شماره ۶۸۳ گنج حضور
  • ژل جلبک دریایی(ژل آلژینات) ارزان ترین روش درمان زخم می باشد
  • ابزار اس کا اس در موفقیت ، چگونه عمل میکند؟
  • چطوری سامانه چربی سازی در شکم و باسن ها را متوقف سازید!
  • طرز تهیه سالاد عدس یک سالاد رژیمی و سالم
  • اضطراب سلامتی :‌ جستجوی اشتباه سبب نگرانی بیشتر می شود(۱۶)
  • محبوبترین ها
  • طرز تهیه ی کیبه،غذای ملی لبنان
  • چگونه شلی پوست بعد از لاغری را ترمیم کنیم
  • باور های غلط درمورد رژیم گیاهی را بشناسید
  • باورها و خرافات رایج در مورد احساس خستگی
  • رژیم غذایی مدیترانه ای میتواند مانع افسردگی بشود
  • درد قاعدگی خود را با ورزش کاهش بدهید
  • ستایش شاعرانه خداوند از نظامی و فردوسی
  • اعتیاد به کار تهدید جدی برای سلامت جسم و روان
  • کفپوش های چوبی تولید کننده برق
  • دستور تهیه ی سالاد پانزانلا
  • غذا خوردن پای تلویزیون موجب چاقی می شود
  • دلایل زیان آور برای تغذیه
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • در دعوای بین کودکان،چطوری عمل کنیم؟
  • مهم‌ترین اصول پیشگری از آسم و آلرژی
  • میوه های تقویت کننده ی هوش
  • سلول های بنیادی درخدمت جوانسازی خون
  • طرز تهیه سوپ جوی قرمز و سفید
  • شیوه های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان!
  • قوانین رژیمی سخت گیرانه و چاق کننده
  • جویدن لقمه ضمن لاغری باعث درمان عفونت می شود
  • طرز تهیه ی ساندویچ پنیر کبابی
  • اسباب کشی با سه روش کم هزینه را دفعه بعد امتحان کنید
  • این ادویه های پرمصرف خانگی را خودتان درست کنید
  • متون بسیار زیبا و مودبانه برای کارت تبریک عید نوروز
  • مادران سیگاری، جنین خود را دچار مشکلات کلیوی می سازند!
  • آب را بصورت ناشتا بنوشید تا سنگ کلیه نگیرید و پوست شفاف داشته باشید
  • برنامه شماره ۷۱۰ گنج حضور
  • شخصیت شناسی از روی نوع حرکت دادن موس
  • دونالد ترامپ انتخاب توده های خشمگین و ناراضی!
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب