دسر کاراملی سیبی

food87246587263856284544364334

دسر کاراملی سیبی

مواد اولیه :

  • سیب (سیب قرمز خنک شده در یخچال حداقل بمدت ۱ ساعت) ۴ عدد
  • خامه (خامه پر چرب) ۲۳۵ گرم
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • عسل ۱ فنجان
  • وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

۱.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و داخل هریک از سیب ها یک سیخ چوبی فرو کنید.

۲.داخل یک تابه چهار لیتری، خامه و نمک را روی حرارت متوسط گرم کنید و هم بزنید سپس با عسل مخلوط کنید تا به جوش آید و گاه گاهی آنها را هم بزنید و بگذارید بجوشند و مداوم به مدت ۳۰ دقیقه هم بزنید تا اینکه دمای خامه به ۱۲۵ درجه سانتیگراد (۲۶۰ درجه فارنهایت) برسد.

۳.تابه را از روی حرارت بردارید و با وانیل مخلوط کنید. کارامل را به مدت ۵ دقیقه با قاشق چوبی هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.

۴.سیب های خنک و تمیز را به وسیله سیخ چوبی داخل کارامل فرو کنید و سیب ها را روی سینی پوشیده از کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

 

food8724658726385628454436۷۶۵

یکی از خواص سیب این است که در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است

 

خواص سیب

-یکی از خواص سیب این است که  در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می‌توان ناراحتی‌های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری‌های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه‌های آن‌ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم می‌باشد.

-یکی از خواص سیب این است فشارخون را منظم می‌کند.خوردن سیب و حتی بو کردن سیب، باعث کاهش فشار خون  می‌شود. بررسی انجام شده توسط دانشگاه ییل (YALE) نشان داد که تنها یک بار بو کشیدن سیب، فشارخون بیماران را پایین می‌آورد.

-یکی دیگر از خواص سیب این است که  برای دندان‌ها و لثه‌ها مفید است،اسیدهای موجود در سیب، هنگام جویدن باکتری‌های دهان  را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. مطالعات نشان می‌دهند که سیب قادر است ذرات غذایی باقی مانده در پشت دندان‌ها و لثه‌ها را پاک کرده و فساد دندان و بیماری‌های لثه را از شما دور سازد. حتی کسانی که در گذشته از بیماری‌های لثه رنج برده‌اند، خواهند توانست از فواید ناشی از غنی بودن سیب از ویتامینC بهره‌مند شوند.مواد مغذی موجود در سیب باعث تقویت ساختار دندان‌ها می‌گردد. مینای دندان را محکم‌تر می‌سازد و از جرم گرفتن دندان‌ها پیشگیری می‌کند.اسیدهای موجود در سیب، اثر ضدالتهاب و باکتری‌کش بر دندان‌ها و لثه دارند. پژوهش‌های علمی نشان داده است که یک ربع ساعت پس از خوردن آهسته‌ی یک عدد سیب‌ترش حدود ۹۰ درصد و بعد از یک ساعت تقریباً تمامی ذرات میکروبی موجود در دهان از بین می‌روند.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه چند شکلات داغ و دلچسب مخصوص روزهای سرد
  • عبادت، مدیتیشن و تعمق داروهای دوره فقدان هستند(۱۴)
  • زیاد حمام کردن باعث خشکی پوست می شود
  • چند نوع سس رژیمی
  • انواع الماس و جدیدترین سرویس جواهرات
  • آموزش مراقبت های ساده برای جلوگیری از شکستگی ناخن
  • قمارخانه های دیجیتالی،رویای نسل جوان!
  • طرز تهیه سالاد روسی و رژیمی
  • کدام قارچ را بخوریم و کدام را نخوریم؟
  • کاهش کالری مصرفی روزانه با روش های ساده
  • برنامه شماره ۶۹۴ گنج حضور
  • چند بدن دردی که باید خیلی جدی بگیرید!
  • برنامه شماره ۶۸۷ گنج حضور
  • از عوام زدگی سیاست در ایران تا خود شیفتگی جمعی!
  • اس ام اس مخصوص تبریک فرا رسیدن روز پدر ۱۳۹۵
  • بیوگرافی سعید عبدولی
  • آرامگاه شاه نعمت‌الله ولی جایی برای سفر و زیارت
  • روش تهیه شکلات مارسیپانی خوشمزه
  • عواطف منفی مثل ترس،خشم و غم را چطوری تحمل کنیم؟(۶)
  • طرز تهیه سوفله مرغ و هویج
  • تحریف های فکری؛ همه یا هیچ و تعمیم افراطی!(۱)
  • رژیم غذایی ضدالتهاب را بشناسید!
  • خطر مسمومیت برای مسافران نوروزی
  • طب سوزنی درترک اعتیاد چقدر نقش دارد
  • موس یا فوم شکل دهنده مو بیشتر آشنا شوید
  • تست شخصیت شناسی:چه کسی گلدان را شکسته است؟
  • چراپزشکم برای من آزمایش پرولاکتین نوشته است؟
  • درمان زخم دیابت با تفنگ پلاسما
  • تب مالت و روش های پیشگیری از آن
  • آیا با سونا می توان وزن را کاهش داد؟
  • محبوبترین ها
  • زیاد حمام کردن باعث خشکی پوست می شود
  • آیا دندان های فاصله دار ارتباطی با ژنتیک افراد دارند؟
  • در راه کاستن آلودگی،از گیاهان خانگی کمک بگیرید
  • خود- ارزشمندی(به خود ارزش قائل بودن) شما چقدر است؟
  • مراسم عروسی و آداب و رسوم آن در ایران
  • آشپزی کردن آقایان فواید زیادی برای آنها در بردارد
  • چند فایده کمتر حمام کردن در طول هفته
  • ورزش کودک با رعایت ۹ نکته اساسی
  • حمله پانیک : باورهای هسته ای (۲۴)
  • الگوی تفکر باید و نباید در تولید اضطراب اجتماعی(۲۱)
  • نکات مهم در انتخاب لباس نوزادی
  • ۳۰ درصد از غذای مردم ایران اضافه است
  • چرا ما ایرانی ها دو برابر جهان زباله تولید میکنیم؟
  • درمان دندان درد در بارداری
  • نشانه های حمله پانیک-بخش نخست
  • مناسب ترین ورزش ها درهنگام عادت ماهیانه
  • برنامه شماره ۶۸۷ گنج حضور
  • تکنولوژیهای و فن آوریهای آینده پزشکی و سلامت
  • برای اینکه از ورزش کردن لذت ببرید باید
  • طرز تهیه ی چیز کیک کلاسیک
  • نوشیدنی های مخصوص ورزشی
  • دسر متفاوت ولی پرانرژی قبرسی
  • چگونه در برابر یک حمله مسلحانه یا تروریستی عمل کنید؟
  • تهیه پای گوشت به سبک ایتالیایی و نکات مهم پخت آن
  • نکاتی برای داشتن خواب راحت
  • انواع سقط جنین شناخته شده
  • ۶ بدنساز خارق العاده و شگفت انگیز جهان
  • رسپی کیک با سس خامه ای
  • اصول آموزشی و تربیتی کودکان یک تا ۲ ساله(۱۰)
  • مشکلات یادداشت برداری از برنامه تغذیه روزانه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب