دسر شکلات و قهوه فنجانی

 

این دسر برای طرفداران قهوه و نوشیدنی های کافئین دار می تواند جالب باشد ،می توانید با مزه کردن آن طعم جدیدی را تجربه کنید این دسر شکلاتی در کافه های معروف سرو می شود و طرفداران خاص خود را دارد همیشه مجبور نیستید قهوه تلخ را میل کنید گاهی اوقات کمی تغییر و تنوع دادن به مزه آن لازم است برای یکبار هم که شده این نوشیدنی خوش طعم مناسب  را امتحان کنید .

مواد لازم:

شکلات تلخ                             ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه                         ۱۲۵ گرم
پودر قند                                  ۲ قاشق غذاخوری
قهوه دم کشیده                       ۴ قاشق غذاخوری
خامه                                   ۱۵۰ میلی لیتر
بیسکوئیت                              برای تزیین

طرز تهیه:

۱. شکلات را در کاسه ریخته و روی قابلمه ای از آب جوش در حال قل زدن قرار دهید. شکلات را هم بزنید تا آب شود، آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.

۲. پنیر ماسکارپونه و پودر قند را با همزن دستی بزنید تا یکدست شوند، سپس قهوه اسپرسو و شکلات آب شده را اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.

۳. در کاسه ای دیگر خامه را بزنید تا فرم بگیرد ،سپس با سایر مواد ترکیب کنید.

۴. مواد را در ۴ فنجان کاپوچینو بریزید و برای یک شب در یخچال قرار دهید.

۵. قبل از سرو، ۴ قاشق غذاخوری خامه را بزنید تا فرم بگیرد و از آن روی دسرها قرار دهید. کمی شکلات رنده شده و بیسکویت خرد شده روی دسرها بپاشید و آن ها را میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی دسر شکلات و قهوه فنجانی:

۱. از شکلات ۶۰ درصد به بالا استفاده کنید. شکلات را خرد کنید. به شکلات اضافی برای تزیین دسر نیاز دارید.

۲. از قهوه اسپرسو دم کشیده استفاده کنید. اگر قهوه غلیظ باشد، بهتر است. آن را کنار بگذارید تا خنک شود.

۳. به خامه اضافی برای تزیین دسر نیاز دارید.

۴. بیسکویت را خرد کنید.

۵. دسر باید یک شب در یخچال استراحت کند.
منبع: وبسایت اشپزباشی

منبع :iranvij.ir

شورت برد قهوه،دسری باکلاس!

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • جوانان به ارتقای پایگاه اجتماعی خود بیشتر از ازدواج تمایل دارند
  • با ثروتمندترین زنان جهان آشنا شوید
  • زانوی پرانتزی و حرکات درمانی بدون جراحی!
  • طرز تهیه چیلی داگ رژیمی
  • بینی و بیماریهای آنرا بشناسیم
  • چند نکته ی کاربردی در انتخاب شلوار مردان
  • تاثیرات روانی انواع رنگ دکوراسیون منزل بر شما
  • خوراکی‌ های سیاه ازچه خواص و مضراتی برخوردارند
  • علائم و نشانه های «اختلال خود زشت پنداری»-بخش سوم
  • مثنوی موش و گربه عبید زاکانی
  • آموزش تهیه همبرگر شکم پر دوبل
  • از ابوعلی سینا دستور رژیم غذایی بگیرید
  • در انجام حرکات شکمی مواظب این خطاها باشید
  • مسئولیت پذیری و تعهد متقابل همسران برای خوشبختی ضروریست
  • طرز تهیه دال عدس
  • تغییرات مغزی و چاق شدن بدلیل خوردن غذاهای چرب
  • پوستی شاداب و زیبا در ایام عید با چند ترفنده ساده
  • برنامه شماره ۶۷۹ گنج حضور
  • پرفروش ترین برند نوشیدنی های انرژی زا
  • برنامه شماره ۶۷۶ گنج حضور
  • برنامه شماره ۶۱۶ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس!
  • چه چیزهایی باعث دو رنگ شدن پوست می شود؟
  • اگر از داشتن شکمی بزرگ یا شل و افتاده رنج می برید
  • برخلاف تصور شما، این ورزش ها چربی سوز نیستند!!
  • بازی شطرنج از آغاز تاکنون و شناخت قوانین این بازی-بخش دوم
  • طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل
  • اسرار آرایش برای میکاپ زیبا و جذاب چهره شما
  • پیشگیری و کنترل سرطان با شیوه های کاملاً معمولی
  • چندین غذای مفید و مضر برای سلامت کبد
  • خواص بیشمار عدس مخصوصا جبران کم خونی بانوان!
  • محبوبترین ها
  • طرزتهیه انواع کتلت رژیمی و غیر رژیمی
  • واریس دوران بارداری را چگونه درمان یا پیشگیری کنیم؟
  • ناهنجاری های تغذیه (اصلاح رفتارهای تغذیه ای نادرست)
  • خارش واژن یا مهبل مشکل دستگاه تناسلی شایع زنان است
  • با تمرینات ورزشی بوسو چربی های اضافی بدن تان را بسوزانید
  • آزو اسپرمی در مردان چیست؟
  • درس هایی برای زندگی؛استوار باشید(۱۱)
  • این عادت ها بزودی شما را پیر می سازند
  • معجزه ورزش در درمان سرطان
  • باغ پرندگان چهارباغ ساوجبلاغ با انواع پرندگان نادر دنیا
  • کارهایی که برای دچار شدن به سرطان انجام میدهیم!
  • نظرات خانم آکیه آبه همسر نخست وزیر ژاپن در زنان ایران
  • تیپ شخصیتی شما جزو کدام یک از اینهاست: A، B، C و D
  • دل دردهای تابستانی را پیشگیر یکنید
  • تاثیر واقعی فیزیوتراپی در درمان سکته مغزی
  • خشکی پوست هنگام سرماخوردگی را برطرف کنید
  • تاثیر ورزش در درمان استرس
  • اشعه های خطرناک برای زنان باردار
  • رده های ۹۳ گانه روان‌شناسی در آثار علمی
  • زندگینامه شیخ بهایی یا بهاء الدین محمد عاملی
  • نکات مهم در دکوراسیون اتاق نوزاد
  • توهم عاشقی یا اختلال روانی!
  • فرامرز آصف ورزشکار سابق و خواننده امروز
  • میوه کرن بری چه خواصی دارد؟
  • شامپوی سر و دلیل بی اثر شدن شامپوی ضد شپش
  • کتاب ساده آن مثنوی تالیف محمود گودرزی
  • خطرات بارداری بعد از ۳۵ سالگی
  • سه اصل مهم در هنگام خواستگاری
  • عشق یا اعتیاد عاطفی
  • داستان چرچیل:دوستانت را نزدیک خودت نگه دار و دشمنانت را نزدیکتر!
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب