درمورد خاصیت غذاهای تند بخوانید!

درواقع عرق ریزی به هنگام خوردن غذاهای تند، کمک به یک هدف واقعی است. براساس یک مطالعه که در «نیویورک تایمز» منتشر شد، مصرف یک بشقاب غذای تند، میزان سوخت کالری در بدن را ۸ درصد افزایش می‌دهد. به عبارت دیگر حرارت ایجاد شده در اثر طعم تند غذا،سوخت و ساز را در بدن افزایش می‌دهد.مطالعات دیگری نشان داده اند افرادی که ذایقه شان طعم تند را می‌پسندد، در پرس‌های اصلی، کالری کمتری مصرف می‌کنند؛ پس اگر به دنبال از دست دادن وزن هستید، شاید بتوانید غذاهای تند را به رژیم غذایی تان اضافه کنید .

مطالعات زیادی نشان داده اند مردم کشورهایی که به رژیم‌های غذایی تند تمایل دارند بسیار کمتر از مردم مناطقی که انتخاب‌های غذایی ملایم تری دارند دچار حملات قلبی می‌شوند. چرا؟ به نظر می‌رسد مصرف فلفل تند اثر کلسترول بد یا LDL را از بین می‌برد.

افزون بر این «کپسایسین» ماده شیمیایی مسؤول اثرات سوزاننده غذاهای تند در دهان، با التهاب، عاملی که می‌تواند منجر به حمله قلبی شود، مبارزه می‌کند.براساس تحقیقات پزشکی ای که بتازگی انجام شده، کپسایسین همان تأثیری را بر سلول‌های سرطانی دارد که داروهای قدرمند ضد سرطان دارد. ظاهراً این ماده شیمیایی آنقدر قدرتمند است که سلول‌های سرطانی خون را از بین می‌برد و رشد تومورهای کشنده را کند می‌کند.

براساس تحقیقات پزشکی ای که بتازگی انجام شده، کپسایسین همان تأثیری را بر سلول‌های سرطانی دارد که داروهای قدرمند ضد سرطان دارد. ظاهراً این ماده شیمیایی آنقدر قدرتمند است که سلول‌های سرطانی خون را از بین می‌برد و رشد تومورهای کشنده را کند می‌کند.شاید توضیح علمی این موضوع کمیپیچیده باشد.

اما به شکل ساده می‌توان گفت کپسایسین می‌تواند مانع ارسال علایم خاصی شود که از سلول‌های عصبی به مغز فرستاده می‌شوند، در نتیجه احساس هرگونه درد در شما از بین می‌رود. به همین دلیل است که کپسایسین معمولاً از مواد تشکیل دهنده کرم ها یا داروهای خوراکی ضد درد است. درواقع حس سوزاننده تندی، باعث حذف منبع درد می‌شود.

 

مصرف غذاهای تند باعث می‌شود مغز هورمون‌های «شادی» مثل «سروتونین» تولید کند. این هورمون کمک می‌کند با افسردگی، اضطراب،خشم و استرس بهتر مقابله کنید. شاید به همین دلیل است، افرادی که غذاهای تند می‌خورند معمولاً همیشه بسیار شاد به نظر می‌رسند، حتی وقتی که تندی غذا اشک شان را درآورده است!چی؟ غذای تند حال معده را خوب می‌کند؟ درست است.

یک تحقیق جدید که در دانشگاه «تورنتو» انجام شد نشان داد مصرف تندی جات تولید اسید «گاستریک» و خونریزی احتمالی معده را کاهش می‌دهد و از احتمال ابتلا به «زخم گوارشی» ۵۳ درصد می‌کاهد.مصرف غذاهای تند به صورت روزانه سبب تأمین آسان‌تر بعضی از مواد مغذی ای می‌شود که مصرف روزانه آن‌ها توصیه شده است؛ ویتامین‌های A و Cو برخی از مواد معدنی مهم از جمله این مواد هستند.

منبع:ایران ناز

انرژی میوه های تازه وخشک

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • برای نویسنده شدن، با یادداشت های خود شروع کنید!
  • سالاد سیب زمینی دو رنگ ترکیه ای
  • قصه خیانت به همسر بعلت ضعف اعتماد به نفس!
  • آیا شما هم فکر میکنید برخر مراد سوارید؟
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنج حضور)بخش -۶
  • توصیه های روانشناسی دید و بازدید نوروزی
  • این جملات را به همسرتان نگویید
  • حرکات کششی برای کالری سوزی بیشتر
  • روراستی یا دورویی،صحنه سازی یا صداقت در زندگی زناشویی
  • ۷ علت خستگی زودهنگام در ورزش
  • غذاهای عضله ساز برای ورزشکاران
  • سرکوب هنرمند ، خشونت پنهان است
  • دلنوشته های دلنشین و تماشایی
  • تفاوت احساسات در مردان و زنان
  • دلایل پزشکی ترک پاشنه پا
  • خودارزشمندی شما روی چه چیزی استوار است؟(۲)
  • رایحه ی عطرتان را ماندگار تر کنید!
  • نتیجه خشم یک پدر جاهل
  • آه کشیدن برای فعالیت ریه ها حیاتی است
  • اسرار کاهش وزن دائمی-بخش دوم
  • یک راهبرد موثر معالجه نگرانی و اضطراب ، اجازه داده به آن است!(۱۴)
  • طرز تهیه سوفله مرغ و هویج
  • نکات طلایی در دکوراسیون حمام و توالت
  • در برابر اعتراض مشتریان چگونه برخورد کنیم؟
  • برای پیشرفت کشور: باید زنان توانمند پرورش بدهیم،نه مردان گردن کلفت!
  • چاقی و اضافه وزن بدلیل این عادت های روزمره است
  • درس هایی برای زندگی:پیشرفت هرگز پایان ندارد!(۳)
  • خواص کنگر فرنگی
  • عادت مضر که باید از زندگی کاری خود حذف کنید
  • تولد نوزاد در آمبولانس‌؛این یکصدمی بود!
  • محبوبترین ها
  • نکاتی که باید برای استفاده از مکمل های ورزشی بدانید
  • خود زشت پنداری و مشغولیت ذهنی به ظاهر!(۷)
  • خواص غذایی و درمانی پیاز
  • بیماریهای چشم بسیار شایع درمیان تمام سنین
  • آموزش شنای قورباغه همراه با تصویر و انیمیشن
  • تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس(گنج حضور)-۲۶
  • عفونت کلیه همراه است با دردپائین کمر،تب،ضعف…
  • گنج حضور ، برنامه شماره ۷۶۷
  • تست خود شناسی و ازدواج
  • برنامه شماره ۶۷۳ گنج حضور
  • افراد منفی باف منتظر زوال عقل زود هنگام باشند
  • طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
  • غذاهای مجاز درهنگام تماشای تلویزیون
  • معجزه رژیم غذایی موز با ترکیب چهار کلید طلایی
  • علل قفل شدن زانو و روش درمان آن
  • کدام ویتامین ها مفیدوکدام یک خطرناک هستند؟
  • طرز تهیه ته چین کباب کوبیده
  • حمله پانیک: به چالش کشیدن افکار بی فایده!(19)
  • با رشته روانشناسی و گرایش های مختلف آشنا شوید
  • لیمو ترش برای رفع استرس،افزایش تمرکز وتنفس راحت مفید است
  • تفاوت بارداری اول و دوم!
  • شعر علی معلم دامغانی خطاب به شجریان
  • خواص بی نظیر “به”
  • بهترین عطرهای مخصوص تابستان
  • بیوگرافی جری لوئیس کمدین
  • روش های ابراز محبت به فرزندمان
  • برنامه شماره ۶۴۹ گنج حضور،تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس
  • الگوهای تفکر بی فایده در اضطراب اجتماعی
  • طبقه بندی آقایان براساس شخصیت آنها
  • چطوری دسر به بدون شکر درست کنیم
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب