خوراک مرغ و هویج به همراه سس لیمو و کره

cookery98756853984756870034

پروتئین و سبزیجات، ترکیبی برای لاغر شدن

ترکیب پروتئین و سبزیجات به همراه سسی فوق العاده خوش طعم. همانطور که می دانید پروتئین در کاهش وزن نقش موثری دارد و وقتی در کنار سبزیجات که دارای فیبر هستند قرار می گیرد ترکیبی کاملا سالم، برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند را تشکیل می دهند.

 

خوراک مرغ و هویج به همراه سس لیمو و کره

مواد لازم خوراک مرغ و سبزیجات:

روغن کانولا  یک قاشق غذاخوری
 گوشت سینه مرغ، بدون استخوان، بدون پوست  ۱۷۰ گرم
 نمک، جدا شده سه چهارم قاشق چایخوری
 فلفل سیاه، جدا شده سه هشتم قاشق چایخوری
هویج خلال شده ۳۴۰ گرم ( حدود ۲ فنجان )
موسیر خرد شده سه قاشق غذاخوری
آویشن تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
سرکه سفید نصف فنجان
عصاره مرغ بدون نمک یک فنجان
کره دو قاشق غذاخوری
برگ جعفری خرد شده تازه دو قاشق غذاخوری
آب لیمو یک و یک دوم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات:
فر را تا دمای ۴۰۰ درجه گرم کنید.
یک ماهی تابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. به ماهی تابه روغن اضافه کنید. روغن را بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. روی گوشت مرغ یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل بریزید.

مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید. ۴ دقیقه و یا تازمانی که یک طرفش قهوه ای رنگ شد بپزید. مرغ را برگردانید، سپس ماهی تابه را درون فر قرار دهید، در دمای ۴۰۰ درجه به مدت ۸ دقیقه بپزید و بعد از پختن مرغ را از ماهی تابه خارج کرده و داخل فر گرم نگه دارید.

در حالی که مرغ پخته می شود، هویج ها را در یک بخارپز سبزیجات بچینید، و به مدت ۷ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بخارپز کنید. هویج ها را از بخارپز خارج کنید، یک چهارم قاشق چایخوری نمک روی آن ها بریزید.

ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا برگردانید، موسیر و آویشن را اضافه کنید، به مدت یک دقیقه بپزید. سرکه را اضافه کنید، آن را به جوش بیاورید طوری که نصف آن تبخیر شود، عصاره مرغ را اضافه کنید، آن را به جوش بیاورید، و به مدت ۵ دقیقه پختن را ادامه دهید، شعله را کم کنید. کره را اضافه کنید و با یک قاشق چوبی مرتب آن را هم بزنید تا کاملا آب شود.

ماهی تابه را از روی شعله بردارید. یک چهارم نمک و یک هشتم فلفل باقی مانده را اضافه کنید، جعفری و آب لیمو را نیز همینطور، و خوب بهم بزنید. هویج ها را به صورت مساوی بین ۴ ظرف تقسیم کنید، رویشان مرغ بگذارید. با قاشق سس را روی مرغ ها و هویج ها قرار دهید.

منبع : kermany.com – bartarinha.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرزتهیه کیک با شکلات سفید و گردو
  • دیابت بیماری خاموش است
  • روراستی یا دورویی،صحنه سازی یا صداقت در زندگی زناشویی
  • کیفیت توجه مفید و ثمربخش به نوجوان
  • بیوگرافی و اشعاری از مجتبی کاشانی متخلص به سالک
  • غذایی چینی با کلم چینی
  • ده گام ساده برای ترک سیگار طی ۳۰ روز!
  • اختلال دو قطبی و علائم و نشانه های مبتلایان
  • روز شمار ماه محرم
  • سن سکته قلبی به جوان ها رسیده است!
  • بیمارهایی مخصوص پسران و مردان
  • غذاهای سرشار از ویتامین D
  • میزان شادمانی خود را تست کنید
  • تولید بافت های بدن انسان بوسیله چاپگرهای سه بعدی
  • سرطان روده و علائم و نشانه های اولیه آنرا جدی بگیرید
  • خواص کنگر فرنگی
  • رشته پرتاب نیزه و قوانین ضروری دز بازی و مسابقات بین المللی
  • داروهایی که بجای درمان، باعث مرگ می شوند!
  • درمان کمر درد با دو حرکت ورزشی ساده
  • کارهای «مهم» و «فوری» شما کدام‌ها هستند؟
  • نکات ضروری در خود-نظارتی براختلال تغذیه ای!(۹)
  • رژیم غذایی مدیترانه ای میتواند مانع افسردگی بشود
  • صداهای منفی باف سرتان را خاموش کنید
  • اضطراب و استرس با بدن و روح انسان چکار که نمیکند؟
  • علل قفل شدن زانو و روش درمان آن
  • مضرات نگران کننده قند و شکر
  • همه انسانها به بهشت می روند،نگران نباشید!
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • لاغری فوری و بدون بازگشت با کمک تخم کتان
  • روش های درمانی خستگی آدرنال
  • محبوبترین ها
  • کدام زنان برای مردان جذابیت بیشتری دارند؟
  • خواص درمانی و ارزش غذایی نارنج
  • شب چله یا شب یلدا در تاریخ و فرهنگ ایران زمین
  • آیا میدانستید که ۳۳۰ گروه خونی وجود دارد؟
  • راز و رمزهای موفقیت در زندگی و کار
  • تمریناتی برای پاهای قوی تر
  • این مرد با چهار همسرش در یک خانه زندگی می کنند
  • کلیدهای موفقیت برای تجار تازه کار
  • با رشته روانشناسی و گرایش های مختلف آشنا شوید
  • معالجه اضطراب اجتماعی:رلکسیشن یا تنفس- بخش هفتم
  • ورزش خواهید کرد اگر به این نکات پایبند باشید!
  • تله کابین بین آشپزخانه و اتاق من…(طنز)
  • عوامل اختلال در نعوظ درمردان
  • با مصرف میوه ها و سبزیجات متنوع سیستم ایمنی را شارژکنید
  • برنامه شماره ۶۹۲ گنج حضور
  • روز مادر مبارک باد + عکس نوشته
  • ماریا خرسند بانویی نام آور درجهان علم و تکنولوژی مدرن
  • مقدمات ساخت اولین کشور فضایی «آسگاردیا Asgardia»
  • راهکار هایی برای خلاصی از شر دندان درد
  • ماکارونی پنه ریگاته با سس آلفردو
  • طرز تهیه ی چیپس و پنیر فیله مرغ
  • دلایلی که جلوی باشگاه رفتن شما را میگیرند!
  • بازار ۱۶ هزار میلیاردی تغذیه
  • ۲۵ کشور برتر جهان ازلحاظ ثروت، سلامتی و شادمانی!
  • اس ام اس تبریک میلاد حضرت پیامبراکرم(ص) و امام صادق (ع)
  • آموزش تکنیک خریداری دوربین دیجیتال
  • شغل مناسب متولدین هرماه از سال
  • ژل جلبک دریایی(ژل آلژینات) ارزان ترین روش درمان زخم می باشد
  • ادویه های مناسب زمستان
  • آشنایی با ارزش درمانی و غذایی هندوانه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب