خوراک مرغ و هویج به همراه سس لیمو و کره

cookery98756853984756870034

پروتئین و سبزیجات، ترکیبی برای لاغر شدن

ترکیب پروتئین و سبزیجات به همراه سسی فوق العاده خوش طعم. همانطور که می دانید پروتئین در کاهش وزن نقش موثری دارد و وقتی در کنار سبزیجات که دارای فیبر هستند قرار می گیرد ترکیبی کاملا سالم، برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند را تشکیل می دهند.

 

خوراک مرغ و هویج به همراه سس لیمو و کره

مواد لازم خوراک مرغ و سبزیجات:

روغن کانولا  یک قاشق غذاخوری
 گوشت سینه مرغ، بدون استخوان، بدون پوست  ۱۷۰ گرم
 نمک، جدا شده سه چهارم قاشق چایخوری
 فلفل سیاه، جدا شده سه هشتم قاشق چایخوری
هویج خلال شده ۳۴۰ گرم ( حدود ۲ فنجان )
موسیر خرد شده سه قاشق غذاخوری
آویشن تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
سرکه سفید نصف فنجان
عصاره مرغ بدون نمک یک فنجان
کره دو قاشق غذاخوری
برگ جعفری خرد شده تازه دو قاشق غذاخوری
آب لیمو یک و یک دوم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات:
فر را تا دمای ۴۰۰ درجه گرم کنید.
یک ماهی تابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. به ماهی تابه روغن اضافه کنید. روغن را بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. روی گوشت مرغ یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل بریزید.

مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید. ۴ دقیقه و یا تازمانی که یک طرفش قهوه ای رنگ شد بپزید. مرغ را برگردانید، سپس ماهی تابه را درون فر قرار دهید، در دمای ۴۰۰ درجه به مدت ۸ دقیقه بپزید و بعد از پختن مرغ را از ماهی تابه خارج کرده و داخل فر گرم نگه دارید.

در حالی که مرغ پخته می شود، هویج ها را در یک بخارپز سبزیجات بچینید، و به مدت ۷ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بخارپز کنید. هویج ها را از بخارپز خارج کنید، یک چهارم قاشق چایخوری نمک روی آن ها بریزید.

ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا برگردانید، موسیر و آویشن را اضافه کنید، به مدت یک دقیقه بپزید. سرکه را اضافه کنید، آن را به جوش بیاورید طوری که نصف آن تبخیر شود، عصاره مرغ را اضافه کنید، آن را به جوش بیاورید، و به مدت ۵ دقیقه پختن را ادامه دهید، شعله را کم کنید. کره را اضافه کنید و با یک قاشق چوبی مرتب آن را هم بزنید تا کاملا آب شود.

ماهی تابه را از روی شعله بردارید. یک چهارم نمک و یک هشتم فلفل باقی مانده را اضافه کنید، جعفری و آب لیمو را نیز همینطور، و خوب بهم بزنید. هویج ها را به صورت مساوی بین ۴ ظرف تقسیم کنید، رویشان مرغ بگذارید. با قاشق سس را روی مرغ ها و هویج ها قرار دهید.

منبع : kermany.com – bartarinha.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرز تهیه سوپ جوی قرمز و سفید
  • ویژگی های رفتارجسورانه-بخش هشتم
  • بازی شطرنج از آغاز تاکنون و شناخت قوانین این بازی-بخش دوم
  • پروتئین های غیر حیوانی ، میان وعده های عالی لاغری
  • مقایسه هزینه تحصیل در ایران و 10 کشور جهان
  • کلسترول خون و عوارض افزایش آن
  • بیماری پوستی عجیب رشد ناخن های تیز در بدن به جای مو
  • شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای
  • خودپنداری (Body image)و ریشه های تاریخی آن
  • درهنگام پیاده روی حتماً آب بنوشید
  • فقدان را با قدردانی به پایان برسان(22)
  • طرفندهای نگهداری از مواد غذایی
  • راههای کنترل هزینه ها در هنگام سفر
  • برخی خوراکی های غیر لبنی منبع غنی کلسیم
  • طرز تهیه ی چیز کیک کلاسیک
  • درس های یک لاغر اندام برای جویندگان چاقی
  • زنجبیل خشک خوش طعم تر از زنجبیل تازه
  • تعداد دفترچه های بیمه بیشتر از جمعیت کشور
  • موارد مصرف قرص ایبوپروفن (بروفن)
  • هورمون گرلین چقدر در افزایش و چاقی مقصر است؟
  • چاقی شکم و پهلو از کجا میاد؟
  • انعکاس کربلا و عاشورا در مثنوی معنوی و دیوان شمس مولانا
  • بیوگرافی و اشعاری از مجتبی کاشانی متخلص به سالک
  • ویژگی های شخصیتی افراد شوخ طبع
  • فقدان و سفر به خاطرات گذشته!(20)
  • به افراد افسرده چه چیزی بگویید و نگویید
  • کاهش وزن و حفظ وزن در سن ۵۰ سالگی
  • آب اسفناج با فواید شگفت انگیز
  • چگونه از فکر یا مشغولیت شدید ذهنی به یک نفر بیرون بیاییم
  • سرمایه گذاری در بورس با کمترین مبلغ ممکن
  • محبوبترین ها
  • آب حیات را از چشمه گنج حضور بنوشید
  • صحبت با کودکان در مورد طلاق
  • مه گرفتگی مغز را چطوری بشناسیم و درمان کنیم
  • جنبه های مختلف آمادگی های بارداری مادران
  • کبد چرب خود را با چندتوصیه ساده طب سنتی درمان کنید
  • مراسم عروس بران در فرهنگ سنتی کشورمان
  • بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی(اردور)خوش طعم
  • ۵ جایگزین برای پودر بچه
  • چه ورزشی برای این بیماریها مناسب است؟
  • تاثیر پنیر در مقابله با ۳۰ نوع سرطان
  • تاریخچه والیبال در ایران و جهان
  • ابزار اس کا اس در موفقیت ، چگونه عمل میکند؟
  • دلیل تکرار « بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ » در هر سوره قرآن چیست؟
  • آموزش بافت مو ساده و زیبا در خانه
  • برنامه شماره ۶۵۲ گنج حضور،برتبسم های شیرایمن مباش
  • یک میان وعده مغذی و لاغر کننده با باربیکیوی مرغ
  • گام های معالجه افسردگی : بخند(۲۴)
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۱۹
  • خواص بی نظیر جو
  • لاغر شوید و لاغر بمانید
  • افسانه های ورزشی را بیشتر بشناسید
  • چند میلیون خانوار ایرانی ماهواره دارند؟
  • آلبالو با دهها خاصیت مفید برای بدن شما
  • آناتو موثرتر از کرم ضد آفتاب برای پیشگیری از سرطان پوست می باشد
  • عضلات شکم خود را اینگونه تقویت و یا کوچک کنید
  • کیفیت توجه مفید و ثمربخش به نوجوان
  • چگونه می توانیم صاحب مژه هایی بلند شویم
  • برنامه شماره ۶۹۹ گنج حضور
  • جوک های با مزه و خنده دار برای کودکان
  • دانلود کتاب چگونه چاق شویم
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب