خوراک فیله ماهی با اسفناج

cockery-فیله ماهی

خوراک فیله ماهی با اسفناج

 

 

مـــــــواد لازم خوراک فیله ماهی با اسفناج:
اسفناج خرد شده :                                     ۴ پیمانه
پیاز متوسط :                                             یک عدد
روغن مایع :                                               ۳ قاشق سوپخوری
پودر ژله قرمز رنگ :                                     یک چهارم پیمانه
فلفل دلمه ای :                                          یک عدد
فیله ماهی با ضخامت حدود ۳ سانتی متر :    ۴۵۰ گرم
نمک :                                                       یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه :                                              یک چهارم قاشق چایخوری
سرکه :                                                    یک قاشق سوپخوری

 

 

طـــــــرز تهیه خوراک فیله ماهی با اسفناج:
اسفناج های خرد شده را درون یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید .
پیاز را از وسط به چهار قسمت تقسیم کرده، ورقه ورقه برش دهید، درون ماهیتابه ، یک قاشق سوپخوری روغن ریخته و پیازها را با حرارت ملایم تفت بدهید تا طلایی رنگ بشوند.
یک قاشق سوپخوری پودر ژله به پیاز اضافه کرده کمی هم بزنید .
فلفل دلمه ای را به شکل نوارهای باریک برش داده به مخلوط بیفزایید .
آنها را به مدت یک دقیقه دیگر بپزید.
ماهیتابه را از روی شعله گاز برداشته و مخلوط پیاز را به اسفناج اضافه کنید .
روی کاسه را بپوشانید و کنار بگذارید .
فیله ماهی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و کمی نمک و فلفل روی آنها بپاشید .
همان ماهیتابه را تمیز کرده و دو قاشق سوپخوری روغن باقیمانده را درون آن بریزید تا گرم شود . سپس فیله های ماهی را به مدت دو دقیقه در آن سرخ کنید .
حرارت را کاملا ملایم کنید و فیله ها را به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزید .
فیله ها را در نهایت در ظرف مخصوص سرو قرار داده، روی آنها را بپوشانید تا گرم بمانند .
باقیمانده پودر ژله را درون ماهیتابه ریخته، آن را حرارت دهید، سپس این ژله را با قاشق روی فیله ها بریزید .
مخلوط اسفناج و پیاز را کمی قبل از سرو با سرکه مخلوط کرده ، اطراف فیله ها را با آن تزئین کنید.

 

منبع: سیمرغ

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • مجموعه اس ام اس های عاشقانه و جالب
  • تاثیرعجیب تغییرات آب و هوایی بر زندگی انسان
  • مدارا و به حرف کشیدن، همسر کم حرف
  • شناخت ادبیات و طریقت سامورایی
  • طنز ایرانی شاد که اشک تان را در می آورد
  • ورزش های مخصوص دوران عادت ماهیانه بانوان
  • قوانینی برای خوشتیپ تر کردن کودکان
  • طرز تهیه دو نوع کیک شکلاتی با کره بادام زمینی و نوتلا
  • ۸ نشانه که ثابت میکند مدیرتان از شما متنفر است
  • تشخیص احساسات از افکار، راه درمان ماندگار
  • تعریف دین و اصطلاحات مرتبط با این دین
  • کتاب ساده آن مثنوی تالیف محمود گودرزی
  • غذاهای ضروری در وعده صبحانه!
  • طرز تهیه دمنوش گرم و شیرین با لیمو و زنجبیل
  • دهها خاصیت بی نظیر انار
  • توصیه های کاربردی در خصوص مدیتیشن یا مراقبه
  • برنامه شماره ۶۲۱ گنج حضور،تفسیر مثنوی معنوی!
  • غضنفر می ره رستوران می گه جوجه دارین؟
  • شما برای هرکدام از گرسنگی های خود،چه غذایی میخورید؟
  • چه کسی را چاق می گویند؟
  • حساسیت بیش از حد به نشانه های مرضی توسط افراد دارای اضطراب سلامتی(۵)
  • کدام سبزیجات سرشار از کلسیم هستند؟
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۰۱
  • عکس هایی از تئاتر در دهه های ۴۰ و ۵۰
  • تمرینات ورزشی بانوان درفضاهای باز
  • متون بسیار زیبا و مودبانه برای کارت تبریک عید نوروز
  • بیوگرافی پروفسور مجید سمیعی دانشمند ایرانی
  • برنامه شماره ۶۴۸ گنج حضور،تفسیر مثنوی معنوی
  • غرب خاستگاه ظهور «هیچ انگاری»
  • طرز تهیه ی مربای کدوحلوایی
  • محبوبترین ها
  • شال گردنی برای خاص تر و جذاب تر دیده شدن
  • مرگ عجیب دخترنوجوان هندی و وقایع عجیب دیگر
  • خطرناک ترین جمله این است «من همینم که هستم»
  • کاهش وزن فوری و عوارض جبران ناپذیر برای پوست و مو
  • سرکه سیب از بین برنده رگ های واریسی
  • آجیل بهترین میان وعده دوران لاغری و کاهش وزن!
  • شناخت و معالجه اختلال خود زشت پنداری-بخش دوم
  • سیستیت زنان به چه معناست
  • طرز تهیه ی تارت انجیر،دسر خوشمزه ی فرانسوی
  • هورمون ها چه تاثیری بر چاقی و لاغری دارند
  • انواع بورس کالا را در سطح کلان شهر تهران
  • قبل از ازدواج و شروع زندگی مشترک به این نکات دقت کنید
  • ذخیره شدن چربی ها نتیجه عملیات هوشمندانه بدن برای بقاء انسان است
  • هفت طرح کاهش وزن برای کاهش ۴/۵ کیلویی در هفت روز
  • سیاست های شوهرداری و همسرداری لازم برای هرخانم
  • اسباب کشی با سه روش کم هزینه را دفعه بعد امتحان کنید
  • کیکِ رژیمیِ خاص بنام «کیک چای سبز»همراه با چای سیاه!
  • توصیه های ضروری برای پخت و توزیع غذاهای نذری
  • پیشگیری از عفونتHIV با تغذیه مناسب
  • بیوگرافی برانکو ایوانکوویچ
  • حمله پانیک بدلیل «استدلال عاطفی»(۱۷)
  • گام های معالجه افسردگی : بخند(۲۴)
  • خود اثربخشی برای تست درجه اعتماد به کارایی خودتان
  • طرز تهیه شامی نارنجی به سبک ژاپنی
  • علت و درمان لرزش دست ها
  • افزایش احتمال سرطان با مصرف زیاد گوشت سرخ کرده و کبابی
  • ورزش شنا موثرترین تمرین افزایش هوش کودکان است
  • بسم الله آن نامی است که بلقیس را…
  • برنامه شماره ۵۸۷ گنج حضور،تفسیرغزل شماره ۲۷۱۳
  • برنامه شماره ۶۷۷ گنج حضور
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب