شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای

شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای خو اک خارجی مورد علاقه و محبوب خیلی از مردم است.

اگر شما نیز از این دسته هستید، آنرا بپزید و نوش جان کنید. با دستور غذای خلاصه زیبا خو حتماً لذتش بیشتر خواهد شد.

cook285682764582763487005

 

همانطوریکه میدانیم شلغم قهوه ای هم برای سلامتی خوبست بنابراین ما تصمیم گرفتیم

یک خوراکی خوشمزه از این سبزی را آموزش دهیم این خوراک رسپی کشور ترکیه است

 

مواد لازم:

شلغم قهوه ای ۴۰۰ گرم
هویج متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
برنج نصف قاشق
روغن زیتون ۱ استکان کوچک
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک

 

طرز تهیه:

پوست شلغم ها را گرفته همه سبزیجاترا دراندازه متوسط خرد میکنیم. در یک قابلمه متوسط پیاز

ریخته رویش روغن زیتون می ریزیم  سپس سبزیجات را می ریزیم  یک دقیقه تفت می دهیم

سپس برنج, نمک, شکر و آب بقدری که روی سبزیجات را بپوشاند می ریزیم و مخلوط میکنیم

درب قابلمه را گذاشته در حرارت متوسط بمدت ۲۰ دقیقه  می پزیم وقتی پخت از حرارت برمیداریم

ومیگذاریم سرد شود در صورت دلخواه  رویش روغن زیتون و شوید می ریزیم و سرو میکنیم.

 

لطفا بخوانید

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

 

خواص شلغم، داروی موثر سرماخوردگی

این که می‌گویند شلغم برای سرماخوردگی مفید است تا چه میزان صحت دارد؟

دکتر رضایی با اشاره به این که شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و می‌تواند مقاومت بدن را

در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد، می‌گوید:

شلغم ترکیبات میکروب‌کش و ضدعفونی‌کننده دارد و سبب التیام علائم زکام و سرماخوردگی می‌شود

و از ابتلای به آن جلوگیری می‌کند.

خلط‌آور، درمان‌کننده سرفه‌های خشک، گلو درد، ملین سینه و التیام‌ دهنده تنگی نفس است

و در کل ریه‌ها را پاک و با لینت ملایم روده‌ها سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

به گفته این متخصص به روش‌های زیادی می‌توان از شلغم برای التیام علائم سرماخوردگی استفاده کرد.

با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی کمک

و ریه‌ها و مجاری تنفسی را از خلط‌های مسدودکننده پاکیزه کنید.

به این طریق سینوس‌ها باز و گرفتگی بینی رفع می‌شود. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

همچنین می‌توانید شلغم خام یا پخته را رنده یا له کنید و با عسل بخورید.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کنید و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید.

پس از مدتی، آبی شیرینی از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود که به عنوان

یک شربت شیرین و مقوی سیستم ایمنی برای کودکان اثرات درمانی مطلوبی دارد.

یکی از موثرترین فرآورده‌های شلغم، سوپ آن است که خاصیت فوق‌العاده‌ای برای درمان سرماخوردگی دارد.

این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید.

منبع

نظر شما چیست؟ ( ۱ دیدگاه )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

  • از خواص قهوه شلغم روی دکترسلام ازشما خیلی متشکرم.

  • پربازدیدترین ها
  • آیا از کاهش وزن خود نا امید شده اید؟
  • قهوه و چای کاهنده خطر ابتلابه بیماری کبد چرب
  • ژلاتین یا ژله منبع غنی پروتئین می باشد
  • مزایا و مضرات انواع روش های کاشت گونه
  • آب هیدروژنه چه خواصی دارد؟
  • علت پرخوابی چیست؟
  • گام هایی به سوی شناخت و رهایی از افسردگی- بخش سوم
  • عوارض خواب زیاد
  • ضرورت پاک کردن آرایش هنگام ورزش
  • کباب کردن سوسیس و ‌هات‌داگ احتمال بروز سرطان روده را افزایش می‌دهد
  • رژیم غذایی خاص برای درمان سوزش سردل
  • اعتراض موسیقایی در جهان عرب
  • لاغری سریع با موبایل دیگه چیه؟
  • مزایای خجالتی بودن!
  • چه چیزی جلوی تعلل ورزی مردم را می گیرد؟(۸)
  • روش های از بین بردن منافذ باز پوستی
  • فاکتورهای مختلف در دفتر یادداشت سفرنامه لاغری دایمی
  • تاثیر افکار اتوماتیک در اضطراب اجتماعی!(۱۲)
  • عادتهای خودویرانگری که به دشمن نیازندارید
  • خطر مسمومیت برای مسافران نوروزی
  • چای ترش و فواید آن
  • دمنوش هایی که باید بنوشید
  • سرکه سیب درمان کننده آلرژی فصلی و آبریزش بینی است
  • روش تمیز کردن لب تاب بدون آسیب زدن به آن
  • رایج ترین علل سفیدی مو
  • جراحی زیبایی بینی وهر آنچه باید بدانیم(بخش نخست)
  • قوانینی برای خوشتیپ تر کردن کودکان
  • علائم و شیوه سرایت انواع هپاتیت
  • طرزتهیه پاستای اسفناج و مرغ
  • خواص نوشیدن آب داغ
  • محبوبترین ها
  • معرفی رمان جزء از کل نوشته ی استیو تولتز
  • پرسش و پاسخ های علاقمندان به بدنسازی و چربی سوزی
  • مراحل معالجه فقدان
  • عضلات شکم خود را اینگونه تقویت و یا کوچک کنید
  • توصیه های ضروری برای پخت و توزیع غذاهای نذری
  • لهمجون،پیتزای ترکی
  • بسم الله آن نامی است که بلقیس را…
  • دوره نوجوانی و چند ویژگی اساسی نوجوانان
  • آیا چاقی با قرص ها و مکملها واقعیت دارد؟
  • اشتهای سیری ناپذیر کودک شیرخوار هندی
  • علائم و نشانه های «اختلال خود زشت پنداری»-بخش سوم
  • غذاهای ظاهرا سالم و در باطن مضر!
  • عرق کردن شدید میتواند خطری برای حمله ی قلبی باشد
  • خصوصیات رفتاری و ذهنی کودکان بین ۳ تا پنج ساله(۱۴)
  • روانشناسی عشق و ازدواج-بخش دوم
  • تغییرات بعد از ترک الکل در اندام های بدن
  • سوزش سر دل با حمله قلبی چه تفاوتی دارد؟
  • نکات ضروری برای پخت لازانیا
  • مراسم خاکسپاری در ایران و سایر کشورها و فرهنگ ها
  • ورزش پس از سزارین چقدر مفید است؟
  • کیف های حصیری شیک
  • راز موفقیت نیوشا ضیغمی در مرکز زیبایی اش از زبان خود
  • دندان پزشک زیبایی و 17 روش زیبا سازی دندان و لثه
  • خوراکی زیباکننده که جای لوازم آرایشی شما را میگیرند!
  • ماهی دو زیست بنام ماهی لانگ فیش یا ماهی سالاماندر
  • محبت به همسر در سه شکل کلامی،جسمانی و رفتاری
  • طرز تهیه دال عدس
  • تغذیه ی مناسب برای زنان شیرده
  • گندم چاودار و جو دوسر از آسم دوران کودکی جلوگیری می کنند
  • تمریناتی برای رفع اضطراب دایمی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب