شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای

شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای خو اک خارجی مورد علاقه و محبوب خیلی از مردم است.

اگر شما نیز از این دسته هستید، آنرا بپزید و نوش جان کنید. با دستور غذای خلاصه زیبا خو حتماً لذتش بیشتر خواهد شد.

cook285682764582763487005

 

همانطوریکه میدانیم شلغم قهوه ای هم برای سلامتی خوبست بنابراین ما تصمیم گرفتیم

یک خوراکی خوشمزه از این سبزی را آموزش دهیم این خوراک رسپی کشور ترکیه است

 

مواد لازم:

شلغم قهوه ای ۴۰۰ گرم
هویج متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
برنج نصف قاشق
روغن زیتون ۱ استکان کوچک
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک

 

طرز تهیه:

پوست شلغم ها را گرفته همه سبزیجاترا دراندازه متوسط خرد میکنیم. در یک قابلمه متوسط پیاز

ریخته رویش روغن زیتون می ریزیم  سپس سبزیجات را می ریزیم  یک دقیقه تفت می دهیم

سپس برنج, نمک, شکر و آب بقدری که روی سبزیجات را بپوشاند می ریزیم و مخلوط میکنیم

درب قابلمه را گذاشته در حرارت متوسط بمدت ۲۰ دقیقه  می پزیم وقتی پخت از حرارت برمیداریم

ومیگذاریم سرد شود در صورت دلخواه  رویش روغن زیتون و شوید می ریزیم و سرو میکنیم.

 

لطفا بخوانید

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

 

خواص شلغم، داروی موثر سرماخوردگی

این که می‌گویند شلغم برای سرماخوردگی مفید است تا چه میزان صحت دارد؟

دکتر رضایی با اشاره به این که شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و می‌تواند مقاومت بدن را

در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد، می‌گوید:

شلغم ترکیبات میکروب‌کش و ضدعفونی‌کننده دارد و سبب التیام علائم زکام و سرماخوردگی می‌شود

و از ابتلای به آن جلوگیری می‌کند.

خلط‌آور، درمان‌کننده سرفه‌های خشک، گلو درد، ملین سینه و التیام‌ دهنده تنگی نفس است

و در کل ریه‌ها را پاک و با لینت ملایم روده‌ها سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

به گفته این متخصص به روش‌های زیادی می‌توان از شلغم برای التیام علائم سرماخوردگی استفاده کرد.

با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی کمک

و ریه‌ها و مجاری تنفسی را از خلط‌های مسدودکننده پاکیزه کنید.

به این طریق سینوس‌ها باز و گرفتگی بینی رفع می‌شود. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

همچنین می‌توانید شلغم خام یا پخته را رنده یا له کنید و با عسل بخورید.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کنید و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید.

پس از مدتی، آبی شیرینی از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود که به عنوان

یک شربت شیرین و مقوی سیستم ایمنی برای کودکان اثرات درمانی مطلوبی دارد.

یکی از موثرترین فرآورده‌های شلغم، سوپ آن است که خاصیت فوق‌العاده‌ای برای درمان سرماخوردگی دارد.

این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید.

منبع

نظر شما چیست؟ ( ۱ دیدگاه )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

  • از خواص قهوه شلغم روی دکترسلام ازشما خیلی متشکرم.

  • پربازدیدترین ها
  • تبریک سال نو با متونی زیبا و ادبی
  • خطر مسمومیت برای مسافران نوروزی
  • طرز پخت خورش کرفس با ترکیب جعفری و نعنا
  • چندفایده مهم ورزش برای کودکان!
  • هیپنوتیزم یا خوابگری شاخه‌ای از علم روانشناسی است
  • تداخل غذا و دارو یا تاثیر غذاها، میوه ها و نوشیدنی ها بر داروها
  • خشونت جنسی علیه کودکان و چگونگی آموزش و کنترل آن
  • ورزش دختران نسبت به پسران از اهمیت بیشتری برخوردار است
  • آیا در لبنیات مواد خطرناک شیمیایی وجود دارد؟
  • معالجه اضطراب اجتماعی به شیوه آرامش عضلانی!(۹)
  • تحصیلات دانشگاه میتواند عاملی برای استرس باشد
  • کتاب رمز موفقیت اثر دیل کارنگی
  • پیشگیری از آلزایمر با دو نوع ویتامین
  • بال مرغ با سس سیر و عسل
  • طرز تهیه ی مربای هلو
  • طرز تهیه ی خوراک تاس گیاه
  • نکات ضروری در استفاده از دستگاه ماکرویوو
  • اضطراب اجتماعی- بخش نخست
  • بازگشت بینایی با ژن درمانی
  • خواص بی نظیر چغاله بادام
  • رباعیاتی از حکیم خیام نیشابوری
  • برنامه شماره ۷۰۹ گنج حضور
  • استرس مزمن سوخت و ساز چربی را کند می سازد
  • قرص ال دی و این توصیه های مهم
  • بهترین منابع تامین ویتامین B12
  • دیابتی ها قبل از صبحانه ورزش نکنند!
  • مناسب ترین ورزش ها درهنگام عادت ماهیانه
  • درمان ترک خوردن لب ها در زمستان
  • طرفندهایی برای شما که وقت ورزش ندارید!
  • طنز نوشته اعتراف میکنم
  • محبوبترین ها
  • بیوگرافی ویرجینیا وولف،بانوی رمان‌نویس
  • شکلات تلخ با روکش انار
  • تمرین مقاومتی و آشنایی با انواع آن
  • فرهنگ رانندگی در جاده ها و خیابان های ایران!
  • استانداردهایی که شما را کمالگرا می سازند-بخش ۶
  • پرخوری احساسی را چطوری بشناسیم و کنترل کنیم؟
  • الگوهای فکری مسموم برای سلامتی روان
  • علل اسپاسم یا گرفتگی عضلات کمری چیست؟
  • ستاره های خوش تیپ دنیای مد در صفحه اینستاگرام
  • راههای ثابت نگهداشتن قند خون!
  • روشی برای گرفتن تلخی زیتون
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ(گنج حضور)-بخش ۵
  • تغییر و موفقیت با گام های کوچک و کودکانه شروع می شود!(۱)
  • اگر احترام میخواهید باید مهربان باشید!
  • اشعه های خطرناک برای زنان باردار
  • صبحانه ای مقوی با کرپ پاستو
  • امسال کت های رنگی بپوشید!
  • ۶ قدم تا لاغرکردن پاها
  • هضم غذا و لاغری شگفت انگیز با جوانه ها
  • تاریخچه والیبال در ایران و جهان
  • روانشناسی تغذیه و ابعاد مختلف آن
  • ویروس کشنده FPV ، گربه بیچاره خود را واکسن بزنید!
  • تاثیر ورزش بر سلامتی و زیبایی پوست
  • شایع ترین علت درد قفسه سینه، بدلیل بیماری مری است
  • کدام ظروف برای نگهداری مواد غذایی مناسب تر هستند
  • حقایقی که در مورد سلامت دهان و دندان نمیدانید
  • ورزش چه تاثیری بربدن انسان میگذارد؟
  • آیا ورزش باعث ایجاد اشتها میشود؟
  • کولپوسکوپی چیست؟
  • آشنایی باهورمون های شادی و شعف و عشق
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب