شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای

شلغم قهوه ای در رسپی مخصوص ترکیه ای خو اک خارجی مورد علاقه و محبوب خیلی از مردم است.

اگر شما نیز از این دسته هستید، آنرا بپزید و نوش جان کنید. با دستور غذای خلاصه زیبا خو حتماً لذتش بیشتر خواهد شد.

cook285682764582763487005

 

همانطوریکه میدانیم شلغم قهوه ای هم برای سلامتی خوبست بنابراین ما تصمیم گرفتیم

یک خوراکی خوشمزه از این سبزی را آموزش دهیم این خوراک رسپی کشور ترکیه است

 

مواد لازم:

شلغم قهوه ای ۴۰۰ گرم
هویج متوسط ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
برنج نصف قاشق
روغن زیتون ۱ استکان کوچک
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک

 

طرز تهیه:

پوست شلغم ها را گرفته همه سبزیجاترا دراندازه متوسط خرد میکنیم. در یک قابلمه متوسط پیاز

ریخته رویش روغن زیتون می ریزیم  سپس سبزیجات را می ریزیم  یک دقیقه تفت می دهیم

سپس برنج, نمک, شکر و آب بقدری که روی سبزیجات را بپوشاند می ریزیم و مخلوط میکنیم

درب قابلمه را گذاشته در حرارت متوسط بمدت ۲۰ دقیقه  می پزیم وقتی پخت از حرارت برمیداریم

ومیگذاریم سرد شود در صورت دلخواه  رویش روغن زیتون و شوید می ریزیم و سرو میکنیم.

 

لطفا بخوانید

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

 

خواص شلغم، داروی موثر سرماخوردگی

این که می‌گویند شلغم برای سرماخوردگی مفید است تا چه میزان صحت دارد؟

دکتر رضایی با اشاره به این که شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و می‌تواند مقاومت بدن را

در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد، می‌گوید:

شلغم ترکیبات میکروب‌کش و ضدعفونی‌کننده دارد و سبب التیام علائم زکام و سرماخوردگی می‌شود

و از ابتلای به آن جلوگیری می‌کند.

خلط‌آور، درمان‌کننده سرفه‌های خشک، گلو درد، ملین سینه و التیام‌ دهنده تنگی نفس است

و در کل ریه‌ها را پاک و با لینت ملایم روده‌ها سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.

به گفته این متخصص به روش‌های زیادی می‌توان از شلغم برای التیام علائم سرماخوردگی استفاده کرد.

با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی کمک

و ریه‌ها و مجاری تنفسی را از خلط‌های مسدودکننده پاکیزه کنید.

به این طریق سینوس‌ها باز و گرفتگی بینی رفع می‌شود. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

همچنین می‌توانید شلغم خام یا پخته را رنده یا له کنید و با عسل بخورید.

برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کنید و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید.

پس از مدتی، آبی شیرینی از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود که به عنوان

یک شربت شیرین و مقوی سیستم ایمنی برای کودکان اثرات درمانی مطلوبی دارد.

یکی از موثرترین فرآورده‌های شلغم، سوپ آن است که خاصیت فوق‌العاده‌ای برای درمان سرماخوردگی دارد.

این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید.

منبع

نظر شما چیست؟ ( ۱ دیدگاه )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

  • از خواص قهوه شلغم روی دکترسلام ازشما خیلی متشکرم.

  • پربازدیدترین ها
  • تاثیر جالب خواب بر روابط زناشویی
  • کلکسیون جواهرات استفان وبستر (Stephen Webster )، با نام گناهان کبیره
  • چطوری اتاقهای منزل خود را بزرگتر سازید
  • تاثیر منفی اسباب بازی های الکترونیکی بر رشد مهارت های کلامی کودک
  • مصرف گوشت هر انسان در هفته چقدر باید باشد؟
  • طرزتهیه خوراک مرغ با سس مول
  • خواص پاپایا سبز
  • طرز تهیه ی لواشک کیوی به ۲ روش
  • طرز تهیه جوجه کباب تیکا با عطر دلپذیر
  • چرا بدن ما اسیدی می شود یا ترشی می اندازد؟!
  • نکات مهمی که باید درباره ی فرم سر نوزادان بدانید!
  • بیوگرافی علیرضا حقیقی دروازه‌ بان تیم ملی فوتبال ایران است
  • خوراکی‌های لوکس در صدر قاچاق غذایی
  • آیا می دانستید که با گرفتن رژیم های لاغری یویو (YoYo) باعث چاقی بیشتر می شوید!
  • چای سبز مفید است ولی لاغر کننده نیست!
  • چگونه خودمان رژ لب بسازیم؟
  • کتابی راهنما در طراحی فضای شهری
  • علائم جسمی التهاب مزمن
  • رشته ورزشی کشتی حرفه ای یا کشتی کج Professional Wrestling
  • قمارخانه های دیجیتالی،رویای نسل جوان!
  • خواص بی شمار کلم قرمز
  • ۴ اصل مهم برای تقویت حافظه شما که فکر میکنید کم حافظه اید
  • مکمل کلسیم برای کودکان چقدر ضروریست!
  • درس هایی برای زندگی؛ محبت خود را اثبات کنید!(۱۰)
  • دختر ۱۷ ساله‌ای که همراه ۷ فرزند دارد
  • رژیم غذایی بعد از عمل آپاندیس
  • طرز تهیه ی یک کیک ژله ای خوشمزه
  • آیا خوردن قرص‌های تیروئید باعث پوکی استخوان می‌شود؟
  • اهمیت میوه در سلامت مادر و جنین
  • یوگا برای آرامش عضلات صورت
  • محبوبترین ها
  • عادت هایی که موجب چروکی و خرابی پوست تان می شود!
  • فقدان را پشت سر بگذار و ازنوع شروع!(۱۷)
  • برای تکمیل کاربرگهای خود-نظارتی،مهیا شوید(۱۰)
  • چگونه حلقه ازدواج خم شده را تعمیر کنیم؟
  • باچنداعتیاد رایج و گسترده آشنا شوید
  • اضطراب سلامتی :‌ جستجوی اشتباه سبب نگرانی بیشتر می شود(۱۶)
  • اگر طول عمر میخواهید تغذیه متعادل قرار داشته باشید
  • چه همسری را انتخاب کنید تا زندگی شادی داشته باشید
  • جلب اعتماد دیگران بدون نیاز به دروغگویی
  • طرز تهیه پلو با گوشت و نخود
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۵۱۲
  • طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی ایتالیایی
  • قانون تغذیه طبیعی در مقابل قانون تغذیه موروثی
  • ۸ اختلاف زن و شوهرها بر سر پول
  • سامانه معرفی مطب پزشکان
  • خط چشم مناسب برای هر چشم
  • ۷ علت خستگی زودهنگام در ورزش
  • طرز تهیه برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی
  • ارتباط بین سالمندان و اطرافیان چگونه باید باشد؟
  • برنامه شماره ۷۷۱ گنج حضور
  • شیرینی مخصوص دیابتی ها!
  • گام هایی به سوی شناخت و رهایی از افسردگی- بخش سوم
  • آیا خمیردندان حاوی زغال فعال واقعا کارایی دارد؟
  • طرز تهیه ی سوپ گوجه فرنگی به همراه نان تست و پنیر
  • برای درمان افسردگی پزشک متخصص انتخاب کنید
  • نکاتی برای استفاده از رنگ زیبای خردلی
  • خواص و فواید روغن بادام زمینی
  • داروی مخصوص فصل سرما و سرماخوردگی بنام کندر
  • طرز تهیه ی سالاد تبوله و پنیرفتای کبابی
  • تغذیه و تحرک بدنی چه تاثیری روی فعالیت شیمی مغز میگذارند؟(۲)
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب