خواص سیب زمینی سفید و سیب زمینی شیرین

در این بخش در نظر داریم سیب زمینی شیرین را با سیب زمینی سفید مقایسه کنیم. و تفاوت های آن ها را از نظر مقدار کالری، مقدار فیبر، کربوهیدرات، ویتامین، پتاسیم و … بررسی کنیم. تا با فواید و خواص هریک آشنا شوید.

سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین

مقدار کالری: ۱۰۰ گرم سیب زمینی شیرین حاوی ۸۶ واحد کالری است.

مقدار فیبر: ۳ گرم

مقدار کربوهیدرات:۱۰۰ گرم سیب زمینی شیرین حاوی ۲۰ گرم کربوهیدرات است

مقدار ویتامین A : 100 گرم سیب زمینی شیرین ۱۴۱۸۷ IU (یکای بین المللی) دارد. حتی مقدار کمی سیب زمینی شیرین نیاز روزانه شما به ویتامین A را تامین میکند. سیب زمینی شیرین همچنین یکی از منابع مغذی بتاکاروتن است. مصرف ویتامین A برای سلامتی بینایی، سیستم ایمنی و پوست خیلی مفید است.

مقدار ویتامین C : 2.4 میلی گرم

مقدار پتاسیم: ۳۳۷ میلی گرم

نتیجه:

واضح است که سیب زمینی شیرین برنده است، چون نه تنها نسبت به سیب زمینی سفید بتاکاروتن بیشتری دارد، بلکه ۴۰۰ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین A رو هم تامین میکند. سیب زمینی شیرین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل آنتوسیانین (anthocyanins) و اسپارامین (sporamins) است.همچنین حاوی مقدار کالری کمتر و فیبر بیشتر است، و دارای شاخص قند خون پایین تریست، به این معنا که سریع قند خون را افزایش نمی دهد.

خواص سیب زمینی سفید

سیب زمینی سفید

مقدار کالری: ۱۰۰ گرم سیب زمینی سفید حاوی ۷۷ کالری است.

مقدار فیبر: ۲٫۲ گرم

مقدار کربوهیدرات: ۱۰۰ گرم سیب زمینی سفید حاوی ۱۷ گرم کربوهیدرات است.

مقدار ویتامین A: 2 IU (یکای بین المللی)

مقدار ویتامین C : 100 گرم سیب زمینی سفید حاوی ۱۹٫۷ میلی گرم ویتامین C است. مصرف ویتامین Cسیستم ایمنی بدن رو تقویت می کند.

مقدار پتاسیم: ۱۰۰ گرم سیب زمینی سفید حاوی ۴۲۱ میلی گرم پتاسیم است. وقتی حرف مواد معدنی به میان می آید، سیب زمینی سفید بهترین گزینه است چون سرشار از پتاسیم و آهن است.

نتیجه: سیب زمینی ها قابل پخت به هر صورتی هستند و نسبت به سیب زمینی شیرین ارزان ترند. اگه با پوست، و بدون اضافه کردن نمک، کره یا پنیر طبخ شوند، سالم تر از آن چیزی هستند که فکر میکنید.

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.

منبع : hidoctor.ir

کوکوی شیرین با ذرت و سیب زمینی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • منتظر ۲۵ ساعته شدن شب و روز باشید!
  • خاطرات مرده ای که زنده شد!
  • نیروگاه زباله سوز یا تولید کننده گازهای کشنده
  • روغن گل پامچال و چندین خاصیت بی نظیر آن
  • روش ارتباط مناسب با سالمندان خشمگین و ناراحت
  • ۲۱ نکته آموزشی در باره نحوه رژلب زدن بانوان
  • انگور دارای خواص بیشمار برای سلامتی و درمان بیماریهاست
  • لذت از ترسیدن یا خود ترسایی!
  • تمریناتی برای رفع اضطراب دایمی
  • واقعاً چرا فرزندان ما روز به روز چاق تر می شوند؟
  • صاف کردن کردن شکم با روش مت رابرتس
  • طرز تهیه شیرینی زنجبیلی و کم کالری
  • لباس عید کودکمان را چه رنگی انتخاب کنیم
  • نسخه ی افزایش اعتماد به نفس
  • زندگی نامه مایکل شوماخر
  • لیزرهای پزشکی در خدمت رفع چروک پوست،و سایربیماریها
  • آزمونی برای بررسی میزان خلاقیت در حل مشکلات
  • خود زشت پنداری؛ پرورش توجه زنده!(۱۰)
  • علت ممنوعیت دریافت عوارض در جاده ی زنجان-قزوین
  • سریع ترین روش برای از بین بردن جوش های صورت
  • یک فنجان چای دبش به روش نویسنده «مرزعه حیوانات»(جرج اورول)!
  • علت بی تاثیر بودن رژیم های غذایی
  • ازرژیم های لاغری انتظار معجزه نداشته باشید!
  • دسر کاراملی سیبی
  • درمان‌های گیاهی استرس و اضطراب
  • در دوران بارداری منفی باف نباشید
  • معرفی قرص ایمی پرامین
  • تاثیر پنیر در مقابله با ۳۰ نوع سرطان
  • آنتی‌اکسیدانهایی که ضد پیری می باشند
  • تهیه پای گوشت به سبک ایتالیایی و نکات مهم پخت آن
  • محبوبترین ها
  • یوگا برای آرامش عضلات صورت
  • مواد غذایی افزاینده متابولیسم و لاغرکننده
  • چند راهکار جلوگیری و کنترل اضطراب
  • خواص شگفت انگیز دانه های خردل
  • طرز تهیه ی بروسکتای سیر،یک پیش غذای عالی
  • چهل و پنج عامل چاقی و اضافه وزن(بخش سوم)
  • هشت فایده گوشت نخوردن
  • لباس های بچه گانه مخصوص نوروز
  • چند میلیون خانوار ایرانی ماهواره دارند؟
  • دوره نامزدی را شیرین تر بسازید!
  • ۷ علت خستگی زودهنگام در ورزش
  • فرهنگ روزه داری تهرانی های قدیم
  • در انتخاب رنگ مانتو دقت بیشتری به خرج دهید!
  • کلم بروکلی و خواص درمانی متعدد آن
  • نکاتی برای پخت لبوی خوشرنگ
  • سلاح کشتار جمعی در تهران؛خانه ها!
  • ترالی اورژانس،داروها و تجهیزات مرتبط با آن
  • فواید مصرف غذاهای ارگانیک
  • نکاتی برای پوشیدن لباس سفید در زمستان
  • چربی سوزی یا کالری سوزی؟
  • هنر مقرنس در عهد صفویه
  • بهترین و بدترین زمان موز خوردن
  • خاطرات مرده ای که زنده شد!
  • عزت نفس ضعیف و خود ارزیابیهای منفی(۱۶)
  • راهنمای خرید یک لباس بارداری مناسب
  • درد قاعدگی خود را با ورزش کاهش بدهید
  • روش های ساده لکه زدایی از لباس
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ(گنج حضور)-بخش ۵
  • آیا چیزی بنام “فاصله” را باور دارید؟ مثلاَ‌ فاصله بین چاقی و لاغری را؟
  • طنز خنده دار،الکی مثلا…
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب