خواص بادام زمینی بدون کلسترول بودن آن می باشد

ajil20845293875234897598347452347

بادام زمینی، منبع خوب انرژی است

بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.

بادام زمینی، منبع خوب انرژی است. ۱۰۰ گرم بادام زمینی حاوی ۵۰ گرم چربی، ۱۶ گرم کربوهیدرات است.

بادام زمینی دارای پروتئین با کیفیت عالی می باشد. در بین آجیل ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می باشد. ۱۰۰ گرم بادام زمینی حاوی ۲۵ گرم پروتئین می باشد. پس اگر کودک شما فقط بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورد، از کمبود پروتئین در کودک نگران خود نباشید.

بیشتر چربی های موجود در بادام زمینی، از نوع غیر اشباع و خوب می باشند.

در ۲۸ گرم بادام زمینی، حدود ۲ گرم فیبر وجود دارد. این مقدار ۹ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند.

بادام زمینی، دارای مقدار قابل توجهی ویتامین B3 می باشد، ۱۱۲ میلی گرم در ۱۰۰ گرم. ویتامین B3 باعث افزایش کلسترول خوب ( HDL) می شود، فرایند پیری را به تعویق می اندازد و همچنین از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

برای افزایش این ویتامین توصیه شده که مردان ۱۶ میلی گرم در روز و زنان ۱۴ میلی گرم در روز بادام زمینی مصرف کنند.

ویتامین E نیز در بادام زمینی وجود دارد. ۲۸ گرم بادام زمینی در حدود ۱۰درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می کند.

بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان نیز می باشد. پس سلول را از خرابی و نابودی محافظت می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
جالب است بدانید که آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی به همان اندازه میوه ها می باشد و از سیب، چغندر و هویج، آنتی اکسیدان بیشتری دارد.

منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می کند.

بادام زمینی دارای فولات نیز می باشد. فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می کند.

بادام زمینی حاوی پتاسیم می باشد. پتاسیم موجب تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب می شود و از گرفتگی عضلانی و ادم جلوگیری می کند.

فسفر در بادام زمینی وجود دارد که جلوی ضعف و خستگی را می گیرد.

بدون کلسترول می باشد.

 

arayesh-37865848673456645

بسیاری از افراد به بادام زمینی حساسیت دارند.

 

مواد مغذی موجود در بادام زمینی:

مقدار در ۲۸ گرم

کالری ۱۶۶

پروتئین ۷/۶گرم

کربوهیدرات ۱/۶ گرم

فیبر ۳/۲ گرم

چربی ۱۴ گرم

ویتامین E 2/2 میلی گرم

ویتامین B3 8/3 میلی گرم

فولات ۱/۴۱ میکروگرم

مس ۱۹/۰ میلی گرم

منیزیم ۵۰ میلی گرم

فسفر ۱۰۱ میلی گرم

پتاسیم ۱۸۷ میلی گرم

فواید بادام زمینی

۱- بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.

۲- یک رژیم دارای بادام زمینی، به خاطر افزایش منیزیم، فولات، فیبر، مس و ویتامین E ، خطر بیماری قلبی را کم می کند. مصرف ۲۸ گرم بادام زمینی در روز، موجب کاهش بیماری قلبی می گردد. برای جلوگیری از بیماری قلبی، حداقل ۱ مشت بادام زمینی و دیگر آجیل ها یا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را ۴ بار در هفته میل کنید.

۳- اگر ۲۸ گرم بادام زمینی، آجیل و یا کره بادام زمینی در هفته میل کنید، ۲۵درصد خطر پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم کرده اید.

۴- به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که بهمیزان کم ار آن بخورند. بیشتر از ۱ مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.

۵- بادام زمینی را ۲ بار یا بیشتر در هفته مصرف کنید. ثابت شده است زنانی که از این امر پیروی می کنند، تا ۸۵ درصد سرطان روده بزرگ را از خود دور کرده اند و به همین ترتیب مردان تا ۲۷ درصد این سرطان را کاهش داده اند.

۶- میوه نارس آن، ترشح شیر را زیاد می کند.

۷- روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد.

۸- بادام زمینی از نظر خواص، شبیه روغن زیتون می باشد.

ajil20845293875234897598347452345

مضرات بادام زمینی:

بسیاری از افراد به بادام زمینی حساسیت دارند. معمولا آلرژی افراد به بادام زمینی، در دوران کودکی ظاهر می شود.

اولین نشانه های آلرژی به بادام زمینی به صورت آبریزش بینی یا خارش پوست در قسمت هایی از بدن می باشد. نشانه های بعدی شامل: تهوع، استفراغ، اسهال، ناراحتی شکمی، سوزش زبان، سختی تنفس ، گلودرد یا درد در دیگر نواحی بدن، افت ناگهانی فشار خون، سرگیجه و در نهایت بیهوشی و مرگ است.

کم خوردن، بهتر از هرگز نخوردن است. بهتر است فرهنگ غذاخوردن خود و خانواده مان را تغییر دهیم.
منبع: تبیان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • شیوه غلط شستشوی سبزیجات که خطرناک است
  • شخصیت وراثتی آیا وجود خارجی دارد؟
  • بوی عطر و ادکلن خود را با این اشتباهات خراب نکنید
  • جرم گیری دندان ها با پوست سخت گردو
  • علیرضا افتخاری،افتخار هنر موسیقی ایران
  • کاهش مصرف شیرینی و شکر با چند طرفند عملی
  • آب کرفس ولع به خوردن شیرینجات را برطرف می سازد
  • لاغری به روش افراد تنبل
  • مدیریت زمان با قانون ۸۰ در ۲۰
  • تحمل پریشانی عاطفی: رفتار یا کنش متضاد(۱۱)
  • طرز تهیه مرغ حلقه ای
  • داروهای ضد افسردگی
  • زمان مناسب استفاده از بالش برای نوزاد
  • آلزایمر را پیشگیری کنید،امیدی به درمان وجود ندارد!
  • آب را بصورت ناشتا بنوشید تا سنگ کلیه نگیرید و پوست شفاف داشته باشید
  • آشنایی با روش تهیه چای وانیلی با یخ
  • کبد چرب خود را با چندتوصیه ساده طب سنتی درمان کنید
  • بیوگرافی بیژن سمندر ترانه سرا و شاعر
  • فنگ شویی و کسب آرامش در منزل بوسیله گیاهان
  • چارلز بوکوفسکی شاعری که سلامت روانی نداشت!!
  • چگونه در برابر یک حمله مسلحانه یا تروریستی عمل کنید؟
  • علائم و هشدارهای ریه را بشناسید
  • روش خشک کردن میوه ها
  • عبادت، مدیتیشن و تعمق داروهای دوره فقدان هستند(۱۴)
  • طرز تهیه ی خوراک تاس گیاه
  • گام هایی برای اصلاح تفکر بی فایده در هنگام اختلال پانیک!(۸)
  • ماجرای آسانسور جداگانه مردان پاک زنان پاک
  • روش های درمانی خستگی آدرنال
  • تنظیم موتور روح و روان!(۲)
  • چگونه زنان هم شاغل باشند هم خانه دار
  • محبوبترین ها
  • نکاتی ضروری برای زیبایی بیشتر
  • سن سکته قلبی مردم تهران به زیر ۴۰ سال کاهش یافت
  • رژیم درمانی برای از بین بردن جوش های صورت
  • فواید خوابیدن در اتاق سرد
  • نحوه ی صحیح غذا خوردن و داشتن حسی خوب
  • برنامه شماره ۷۵۱ گنج حضور
  • در هنگام فقدان،خود را غرق در نور و روشنایی بساز!(۱۳)
  • پروتئین به چه دردی می‌خورد و منابع آن کدام است؟
  • مهارتی برای بزرگ تر نشان دادن خانه های کوچک
  • معالجه اختلال اضطراب و نگرانی-بخش نخست
  • آرام باشید،شاهد باشید و رها کنید
  • برنامه شماره ۵۸۹ گنج حضور،دیوان شمس غزل شماره ۱۶۶۱
  • گرفتگی عضلات به دلیل این ۸ اشتباه!
  • زندگی شگفت انگیز اهالی روستای ایستا
  • ورزش را بعد ازگذشت ۶ هفته از بارداری شروع کنید!
  • انرژی مثبت به این شیوه در اطراف خود پخش کنید
  • ارتباط جسورانه :‌ تعامل با انتقاد مخرب (۲۶)
  • تست:آیا در جمع احساس راحتی می‌کنید؟
  • درب های منزل شیک و جذاب
  • کاهش وزن با ۲۰ توصیه ساده
  • زیر خاکی های مخصوص زمستان سرد
  • سوزاندن چربی بازو هابا چند روش اساسی
  • سه دستور ساده برای تغذیه و لاغری
  • طرز تهیه مینی پیتزا در قالب کاپ کیک
  • درباره ژوزه ساراماگو
  • اواکودانی دره ای مرموز در ژاپن
  • برنامه شماره ۶۰۲ گنج حضور تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی مولانا
  • آلرژی مرکبات را چگونه تشخیص و درمان کنیم؟
  • آیا شما هم رویای شفاف یا لوسید دریم می بینید؟
  • طرز تهیه کوکو با تره فرنگی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب