خواص بادام زمینی بدون کلسترول بودن آن می باشد

ajil20845293875234897598347452347

بادام زمینی، منبع خوب انرژی است

بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.

بادام زمینی، منبع خوب انرژی است. ۱۰۰ گرم بادام زمینی حاوی ۵۰ گرم چربی، ۱۶ گرم کربوهیدرات است.

بادام زمینی دارای پروتئین با کیفیت عالی می باشد. در بین آجیل ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می باشد. ۱۰۰ گرم بادام زمینی حاوی ۲۵ گرم پروتئین می باشد. پس اگر کودک شما فقط بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورد، از کمبود پروتئین در کودک نگران خود نباشید.

بیشتر چربی های موجود در بادام زمینی، از نوع غیر اشباع و خوب می باشند.

در ۲۸ گرم بادام زمینی، حدود ۲ گرم فیبر وجود دارد. این مقدار ۹ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند.

بادام زمینی، دارای مقدار قابل توجهی ویتامین B3 می باشد، ۱۱۲ میلی گرم در ۱۰۰ گرم. ویتامین B3 باعث افزایش کلسترول خوب ( HDL) می شود، فرایند پیری را به تعویق می اندازد و همچنین از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

برای افزایش این ویتامین توصیه شده که مردان ۱۶ میلی گرم در روز و زنان ۱۴ میلی گرم در روز بادام زمینی مصرف کنند.

ویتامین E نیز در بادام زمینی وجود دارد. ۲۸ گرم بادام زمینی در حدود ۱۰درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می کند.

بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان نیز می باشد. پس سلول را از خرابی و نابودی محافظت می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
جالب است بدانید که آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی به همان اندازه میوه ها می باشد و از سیب، چغندر و هویج، آنتی اکسیدان بیشتری دارد.

منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می کند.

بادام زمینی دارای فولات نیز می باشد. فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می کند.

بادام زمینی حاوی پتاسیم می باشد. پتاسیم موجب تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب می شود و از گرفتگی عضلانی و ادم جلوگیری می کند.

فسفر در بادام زمینی وجود دارد که جلوی ضعف و خستگی را می گیرد.

بدون کلسترول می باشد.

 

arayesh-37865848673456645

بسیاری از افراد به بادام زمینی حساسیت دارند.

 

مواد مغذی موجود در بادام زمینی:

مقدار در ۲۸ گرم

کالری ۱۶۶

پروتئین ۷/۶گرم

کربوهیدرات ۱/۶ گرم

فیبر ۳/۲ گرم

چربی ۱۴ گرم

ویتامین E 2/2 میلی گرم

ویتامین B3 8/3 میلی گرم

فولات ۱/۴۱ میکروگرم

مس ۱۹/۰ میلی گرم

منیزیم ۵۰ میلی گرم

فسفر ۱۰۱ میلی گرم

پتاسیم ۱۸۷ میلی گرم

فواید بادام زمینی

۱- بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.

۲- یک رژیم دارای بادام زمینی، به خاطر افزایش منیزیم، فولات، فیبر، مس و ویتامین E ، خطر بیماری قلبی را کم می کند. مصرف ۲۸ گرم بادام زمینی در روز، موجب کاهش بیماری قلبی می گردد. برای جلوگیری از بیماری قلبی، حداقل ۱ مشت بادام زمینی و دیگر آجیل ها یا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را ۴ بار در هفته میل کنید.

۳- اگر ۲۸ گرم بادام زمینی، آجیل و یا کره بادام زمینی در هفته میل کنید، ۲۵درصد خطر پیشرفت سنگ کیسه صفرا را کم کرده اید.

۴- به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که بهمیزان کم ار آن بخورند. بیشتر از ۱ مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.

۵- بادام زمینی را ۲ بار یا بیشتر در هفته مصرف کنید. ثابت شده است زنانی که از این امر پیروی می کنند، تا ۸۵ درصد سرطان روده بزرگ را از خود دور کرده اند و به همین ترتیب مردان تا ۲۷ درصد این سرطان را کاهش داده اند.

۶- میوه نارس آن، ترشح شیر را زیاد می کند.

۷- روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد.

۸- بادام زمینی از نظر خواص، شبیه روغن زیتون می باشد.

ajil20845293875234897598347452345

مضرات بادام زمینی:

بسیاری از افراد به بادام زمینی حساسیت دارند. معمولا آلرژی افراد به بادام زمینی، در دوران کودکی ظاهر می شود.

اولین نشانه های آلرژی به بادام زمینی به صورت آبریزش بینی یا خارش پوست در قسمت هایی از بدن می باشد. نشانه های بعدی شامل: تهوع، استفراغ، اسهال، ناراحتی شکمی، سوزش زبان، سختی تنفس ، گلودرد یا درد در دیگر نواحی بدن، افت ناگهانی فشار خون، سرگیجه و در نهایت بیهوشی و مرگ است.

کم خوردن، بهتر از هرگز نخوردن است. بهتر است فرهنگ غذاخوردن خود و خانواده مان را تغییر دهیم.
منبع: تبیان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • منشا سوزش سردل و درمان های طبیعی آن
  • دانستن مساوی با آزادیست
  • سکته مغزی در انتظار چه کسانی می باشد؟
  • گرسنگی هرچه بیشتر با خوردن این غذاها
  • تکنیک های شیک پوشی بانوان چاق
  • طرز تهیه کیک شکلاتی با دسر موز
  • تسلیم، یا رخصت به اراده خداوند
  • دانشمندان می توانند از کره بادام زمینی الماس تولید کنند.
  • داروهای ضد افسردگی
  • پوستی بی عیب و نقص با آب خیار!
  • لذت از ترسیدن یا خود ترسایی!
  • جدیدترین مطالعات در زمینه ی امکان رشد مجدد مو
  • نسخه ی افزایش اعتماد به نفس
  • زنان بلند قد بیشتر سبزیجات مصرف کنند!
  • برنامه شماره ۶۷۱ گنج حضور
  • تست روانشناختی برای سنجش میزان محبوبیت شما
  • ترالی اورژانس،داروها و تجهیزات مرتبط با آن
  • رژیم غذایی کم کاری تیروئید
  • تابستان بهترین فرصت برای ورزش کودکانتان
  • طرزتهیه کیک رولتی با نون و پنیر و سبزی برای کودکان
  • تکنیک های آرامبخشی برای سالمندان
  • طرز تهیه پیتزا لوبیا با گوشت چرخ کرده
  • گرفتگی عضلات به دلیل این ۸ اشتباه!
  • چند شیوه پخت مرغ برای میهمانی
  • ارتباط بیماری گلیوم با آلرژی های فصلی
  • دهها خاصیت بی نظیر انار
  • شبکه های اجتماعی و بازتاب عکس و خاطره چهرها
  • نورپردازی نمای بیرونی و اصول کاربردی آن
  • خود را قربانی رفتار دیگران میدانید؟
  • آلزایمر را پیشگیری کنید،امیدی به درمان وجود ندارد!
  • محبوبترین ها
  • رودل کردن یعنی چه؟
  • اعطای حق تابعیت به فرزندان مادران ایرانی
  • بزرگ ترین قتل عام های تاریخ
  • تلفن همراه باعث جدایی و فاصله بین اعضای خانواده
  • ضررات نگهداری حیوانات خانگی برای کودکان
  • سنجش میزان افسردگی با تست زونگ(SDS)
  • عزت نفس ضعیف : به چالش کشیدن خود ارزیابیهای منفی(۱۸)
  • از متخصص زنان نترسید!
  • نکاتی برای خرید و استفاده از تردمیل و دوچرخه
  • درمان زخم دیابت با تفنگ پلاسما
  • حمله پانیک : شناسایی باور هسته ای(۲۵)
  • برنامه شماره ۷۰۲ گنج حضور
  • برنامه شماره ۶۸۵ گنج حضور
  • رنگ موی شکلاتی گرم با هایلایت کاراملی سرد
  • گربه ها و ما چطوری میتوانیم زندگی کنیم؟
  • سبزی ترخون و خاصیت اشتهار آور آن
  • گام هایی بسوی معالجه فقدان؛ احساس گناه و تقصیر(۱۱)
  • چند طرفند نظافت منزل
  • خواص پاچه گوسفندی
  • روانشناسی تیپ های مختلف لباس پوشیدن
  • چطوری میتوان جسورانه تر رفتار کرد؟(۱۳)
  • چرا اینهمه تنبلی میکنیم و غذر و بهانه می آوریم؟
  • زیبایی پوست با طب سنتی
  • سه نوع افسردگی زنان که کاملاَ‌رایج و فراگیر می باشد
  • تمرینات مناسب ورزشی برای آرتروز
  • میلیاردر خسیس جهان با خصلت های شگفت انگیز
  • ازبین بردن سنگ کلیه بوسیله امواج اولتراسوند
  • بیوگرافی خواننده محبوب،بنیامین بهادری
  • روانکاوی شخصیت زوجین
  • کلسیم داخل میوه ها و سبیجات را میتواند جایگزین لبنیات باشد؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب