جوانی پوست با خوردن این پنج نوع سبزی

پیاز و پوست

 

 

معمولا تمام خانم ها دوست دارند که جوان بماند ، پوست و متابولیسم بدن شان فرسوده نشود . تمام این شرایط تنها در صورتی فراهم می شود که تغذیه صحیحی داشته باشید .

 

 

با خوردن میوه‌ها، ناخواسته آنتی‌اکسیدان‌هایی را وارد بدنمان می‌کنیم که بهتر از هر دارویی می‌توانند ما را در برابر ابتلا به بیماری‌های مزمن محافظت کنند. در مورد سبزی‌ها هم همین‌طور است. سبزی‌هایی مثل کلم، بلال، کلم بروکلی و فلفل و خیلی از سبزی‌های دیگر خواصی دارند که ما از آنها غافل هستیم خیلی وقت‌ها نمی‌دانیم با گذاشتن ظرفی پر از سالاد چه قدر مواد مفید وارد بدنمان کردیم.

 

 

۱-یونجه : اگر چه گنجاندن یونجه در رژیم غذایی برای عده‌ای بی‌معنی و سخت است اما خوب است بدانیم که یونجه سرشار از ویتامین‌های A,C,E,K و همچنین دارای آمیلاز که انزیم مخصوص هضم مواد نشاسته‌ای است می‌باشد. آنزیم‌های بسیاری در یونجه یافت می‌شود بعنوان مثال می‌توان از امولسین،‌اینورتاز، و پکتیاز نام برد.

 
یونجه دارای حدود ۲۰%‌پروتئین می‌باشد پروتئین‌های موجود در یونجه عبارتند از :‌لیزین،‌آرژنین، هیستیدین، آدنین، فنیل آلانین،‌آسپاراژین و سیستین. یونجه دارای اسید فسفریک نیز هست یونجه همچنین دارای منیزیوم، آهن و مقدر جزئی ارسنیک و سیلیس است.

 

 

۲-کلم پیچ : کلم‌ها مخصوصا کلم پیچ سرشار از ویتامین C، ویتامین A و اسید فولیک است و دارای عناصری مثل گوگرد، فسفر و کلسیم است. فولات موجود در کلم برای زنان باردار بسیار مفید است و مانع بروز نواقص سیستم عصبی جنین می‌شود.

 

همچنین فولات در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی مفید است. از این رو افرادی که یک بار دچار سکته شده‌اند خیلی خوب است مرتب کلم مصرف کنند .

 
از مهم ترین خواص این خانواده می‌توان به تأثیر آنها در پیشگیری از سرطان اشاره کرد. کلم پیچ به کاهش فشار خون کمک کند. محققان در بررسی‌های جدید خود دریافته‌اند که این دو نوع سبزی حاوی مقادیر زیادی از نوعی ماده شیمیایی موسوم به اسید گلوتامیک هستند.

 

به گفته محققان، اسید گلوتامیک یکی از شناخته شده ترین انواع اسید آمینه است و تقریبا یک چهارم از پروتئین‌های گیاهی و نزدیک به یک پنجم از پروتئین‌های حیوانی را تشکیل می‌دهد.

 

۳-چغندر : چغندر به دلیل دار بودن مقدار زیادی آنتی اکسیدان برای درد مفاصل و نقرس مفید است. فسفر، کلسیم، گوگرد، ید، آهن و مس است و همچنین عناصر بسیار کمیابی مثل روبیدیوم و کاسیوم در آن وجود دارد. کربوهیدرات، کمی پروتئین و ویتامین‌هایی چون B1 و B2، نیاسین، B6، B12 و C در آن موجود است.

 

شیره ی چغندر سیستم گردش خون را بهبود می‌بخشد و به عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند. چقندر به جذب غذا کمک کرده و آنتی‌اکسیدهای موجود در آن به حفظ سلامت عمومی بدن و سلامت سلول‌های بدن کمک می‌کند.

 

فلفل دلمه ای

 

۴-فلفل دلمه‌ای: تحقیقات نشان داده که ویتامین C و بتاکاروتن فراوان موجود در فلفل دلمه‌ای می‌تواند از بروز بسیاری سرطان‌‌ها جلوگیری کند، زیرا این دو ماده مغذی جزو آنتی اکسیدان‌های قوی هستند.

جالب است بدانید که هر قدر این فلفل‌ها رنگی‌‌تر (زرد و قرمز) باشند، بتاکاروتن بیشتری دارند.
تحقیقات نشان داده است که کپساسین به عنوان فعال ترین عنصر موجود در فلفل، سبب کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن می‌شود.
این ماده همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی (که سلول‌های شما را از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند) و ضدباکتریایی نیز دارد.

 

اسید فولیک (فولات) که یکی از ویتامین‌های گروه B است، باعث کاهش ماده‌ای به نام هموسیستئین در خون می‌‌شود. هموسیستئین در صورت افزایش بیش از حد می‌تواند باعث تخریب رگ‌های خونی و افزایش احتمال سکته قلبی ‌شود.

 

فیبر موجود در این سبزی می‌‌تواند کلسترول خون را که عامل دیگری برای ابتلا به حمله قلبی و سکته است، کاهش دهد.

۵-ذرت‌ : ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، و غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است.

 

کلسترول خون را پائین می‌آورد. و برای درمان اگزما و بیماری‌های پوستی مفید است.

 

تحقیقات علمی در مورد خواص درمانی ذرت نشان می‌دهد این دانه گیاهی دارای مواد شیمیایی معروف به مهارکننده‌های پرونتاز است و رژیم غذایی ذرت شیرین نظیر سایر دانه‌ها مانند برنج و حبوبات در کاهش نرخ مرگ و میر در اثر سرطان کولون، سرطان پستان و سرطان پروستات بسیار موثر است.

 

منبع:‌بیتوته

جلوگیری از خشکی پوست

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • شیوه های بی فایده کنترل افکار نگران کننده- بخش چهارم
  • چطوری در بیست ساعت هرچیزی را بیاموزیم
  • چگونه شلی پوست بعد از لاغری را ترمیم کنیم
  • بیماری واژینیت را بشناسید و درمان کنید!
  • مصرف مداوم سوسیس و کالباس عامل بروز سرطان است
  • غذای تکمیلی برای کودکان کم وزن
  • روش های علمی، فوری و ساده به آرامش رسیدن
  • ناباروری زنان با تخمکهای مصنوعی درمان می شود
  • مشهورترین تنیس بازان زن و مرد جهان
  • سخت ترین قسمت رژیم گرفتن کجاست؟
  • طرز تهیه میگو پفکی خوشمزه
  • شاه ایرانی که عکاس بود!
  • برنامه شماره ۶۵۷ گنج حضور،کشاکشهاست در جانم…
  • غذا خوردن در بشقاب قرمز،روشی نوین برای کاهش وزن
  • خواص و فواید انواع چای
  • کلیدهای موفقیت برای تجار تازه کار
  • کدام ویتامین ها مفیدوکدام یک خطرناک هستند؟
  • تقویت اعتماد به نفس انگیزه می آورد
  • ۵ معما ی تقویت مغز
  • برنامه شماره ۶۷۲ گنج حضور
  • فواید روغن هویج و روغن بذر برای پوست
  • معالجه اضطراب اجتماعی:رلکسیشن یا تنفس- بخش هفتم
  • راهنمای تست و انتخاب عطر مناسب
  • خواص گران ترین غذای دریایی؛خاویار
  • آلرژی مرکبات را چگونه تشخیص و درمان کنیم؟
  • طرز تهیه ترشی مخلوط
  • در شرایط بروز گرد و غبار چکار کنیم
  • نظر محققان درباره ی غذا خوردن روبروی آینه!
  • متن تبریک روز پدر
  • طرز تهیه ی لواشک کیوی به ۲ روش
  • محبوبترین ها
  • نحوه ی درست کردن سالاد اسپایسی
  • فرهنگ و ضوابط آپارتمان نشینی
  • بیماری سرطان و ده واقعیت مهمی که باید بدانید
  • ست کردن کت و شلوار آبی
  • مشهور ترین نویسندگان جهان که هرگز جایزه نگرفتند!
  • نیروی صبر و شکیبایی را به کار اندازید!(۴)
  • رفع بیماری های یبوست و دایورتیکولار و کنترل بواسیر با بلغور!
  • آموزش تهیه ی بستنی رژیمی
  • به زندگی بله بگو با پول درآوردن -بخش نخست
  • دلائلی برای ویجترین(گیاهخوار) شدن
  • نگهداری صحیح از لوازم برقی
  • نوروز باستانی عصر صفویه با مراسم و آیین های جالب
  • داروی مخصوص فصل سرما و سرماخوردگی بنام کندر
  • توصیه ها و تکنیک های سلامت پوست
  • حقایق چربی سوزی برای بانوان ورزشکار
  • لنز هوشمند برای درمان گلوکوم یا آب سیاه چشم
  • جامعه شناسی پدیده زنان خیابانی
  • طرز تهیه ی ترشی فلفل دلمه
  • کاربردهای مختلف پودر قهوه در منزل
  • شال گردنی برای خاص تر و جذاب تر دیده شدن
  • آب کرفس ولع به خوردن شیرینجات را برطرف می سازد
  • ازدواج با زنان مصنوعی تا ازدواج با قورباغه!
  • موسیقی آرامبخش نواهای روح
  • علت بی تاثیر بودن رژیم های غذایی
  • چگونه از قهوه ای شدن و واکنش میلارد مواد غذایی جلوگیری کنیم؟
  • تمریناتی به جای دراز و نشست
  • تا جایی که می توانید غذاهای امگا۳ بیشتری بخورید!
  • روش های غلبه بر ترس
  • زندگینامه وحشی بافقی
  • تنیس بجز سوزاندن چربی ها، مانع مرگ زودهنگام است!
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب