ترفندهای تغذیه ای برای کودکان

chi-tag304897694598798227002

ترفندهای تغذایه ای برای کودکان

ترفندهای تغذیه ای برای کودکان برای کودکان از این جهت مهم است که روش تغذیه آنها با بزرگسالان متفاوت است.

گرچه ازنظر اصول پایه ای هیچ تفاوتی بین آنها نیست.

مثلاً همانطور که یک کودک با احساس گرسنگی جسمی باید غذا بخورد، بزرگسال هم همینگونه باید باشد.

اما وجود یکسری عادت ها در والدین و کودکان سبب می شود تا تغذیه سالم برای کودکان دردسر ساز شود.

از اینرو ترفندهای تغذیه ای برای سوق دادن کودکان به تغذیه سالم ضرورت دارد:

 

پس درگام نخست از ترفندهای تغذیه ای می بایست چهار اصل تغذیه مهم زیرا را

هم در مورد خودتان و هم درمورد فرزندتان بکار بگیرید،

تا برخی شیطنت ها و بازیگوشی های کودک در هنگام تغذیه را سامان بدهید:

  1. هرگز به کودک خود گرسنگی ندهید و او را به این کار تشویق نکنید.
  2. هرگز خوردن غذایی خاص حتی بهترین و مقویترین غذا را به کودک تحمیل نکنید
  3. تلاش کنید آرام جویدن لقمه ها و هوشیارانه خوردن را عملاً به کودک تعلیم بدهید
  4. هرگز سعی نکنید پس از احساس سیری خوردن غذای اضافی را به کودک تحمیل کنید.

 

اکنون با درنظر گرفتن این چهار اصل اساسی توصیه های متخصصان را که در قالب ترفندهای تغذیه ای ساده

پیشنهاد می شود به کودک دلبند خود جهت تغذیه سالم اجرا کنید:

 

زنگ تفریح پیش از غذا

مطالعه ای که در مجله «Preventive Medicine» چاپ شد، می‌گوید

برنامه ریزی برای بازی پیش از وعده‌های غذایی، می‌تواند سبب بیشتر غذاخوردن بچه‌ها شود. محققان دریافتند،

وجود یک زنگ تفریح پیش از ناهار، مصرف سبزی و میوه‌ها را تا ۵۴ درصد افزایش می‌دهد.

 

لطفاً بخوانید:

غذای تکمیلی برای کودکان کم وزن

 

 

رنگ آمیزی بشقاب مانند پیکاسو

سیب زمینی له شده، سیب زمینی سرخ کرده، پاستا:

برای بسیاری از بچه‌ها فقط غذاهای نخودی رنگ قابل قبول ارزیابی می‌شوند.

اما یک تحقیق تازه می‌گوید میل طبیعی کودکان به رنگ‌های روشن می‌تواند به والدین در ترغیب بچه‌های بدغذا

به مصرف یک رژیم تغذیه‌ای متنوع‌تر کمک کند.

بررسی دانشگاه «کرنل» آمریکا نشان می‌دهد،بشقاب هایی که هفت قلم ماده غذایی متنوع با شش رنگ

متفاوت را در خود جا داده اند،بیشترین ترغیب کنندگی را برای کودکان دارند.

 

chi-tag30489769459879822341
تدارک ظرف غذای مناسب

استفاده از ظرف‌های کوچک برای دسر یا سایر خوراکی‌های پرانرژی مانند سیب زمینی سرخ کرده،

از پرخوری بچه ها- و همین طور بزرگ ترها- جلوگیری می‌کند.

نتیجه مطالعه دانشگاه کرنل که در«Journal of Pediatrics» به چاپ رسید، نشان داد،

استفاده از ظرف‌های بزرگ تر سبب می‌شود تقاضای کودکان پیش دبستانی برای کورن فلکس ۸۷ درصد افزایش یابد

و میزان غذاخوردن آن‌ها به طور کلی – صرف نظر از سن، وزن و شاخص توده بدنی- ۵۲ درصد افزایش بیابد.

 

آشپزی با آرامش
مطالعه تازه‌ای که در دانشگاه ایالتی «پنسیلوانیا» انجام شد،

نشان داد کودکانی که والدین شان زمان بیشتری را به تهیه وعده‌های غذایی در منزل اختصاص می‌دهند،

از میان تنوع یکسانی از مواد غذایی، خوراکی‌های سالم تری مانند بروکلی را بر

خوراکی‌های پرکالری مانند کیک و کلوچه ترجیح می‌دهند.

اگر از این دستیاران کوچک، در آشپزی کمک بگیرید، شرایط بهتر هم خواهد شد.

مطالعه دیگری که در«Public Health Nutrition» منتشر شد، نشان داد، بچه هایی که در آشپزی به مادرانشان کمک کرده اند،

تمایل بیشتری به مصرف میوه‌ها و انواع سبزی‌ها نشان می‌دهند.

 

لطفا بخوانید:

طرز تهیه ساندویچ خوشمره،سالم و سرشار از مواد مغذی برای کودکان

 

نگویید:‌ برایت مفید است

خودداری از به کار بردن عبارت «برایت مفید است» این ایده که خوردن هویج شما را زیرک تر می‌کند،

شاید شما را به گاززدن به یک هویج خام ترغیب کند، اما مطالعه ای که در «Journal of Consumer Research» به چاپ رسید،

نشان می‌دهد، گفتن فواید مواد غذایی به کودکان، می‌تواند درمورد آن‌ها نتیجه معکوس داشته باشد.

محققان نشان دادند، کودکان ۴ تا ۶ ساله، پس از اینکه داستانی درباره دختری

که به طور منظم هویج می‌خورد، برایشان خوانده شد، بیشتر از زمانی که فواید هویج برای سلامتی

برای مثال کمک به یادگیری شمارش، در داستان ذکر شده بود، به خوردن این ماده غذایی تمایل نشان دادند.

به گفته محققان عبارت «برایت مفید است» برای کودکان «بد مزه است» معنا می‌شود.

محققان توصیه می‌کنند، بهتر است والدین حرفی از فواید مواد غذایی برای سلامت نزنند و به جای آن بر خوشمزه بودن غذا تأکید کنند.

chi-tag304897694598798227004

خودمختاری در کشیدن غذا

محققان می‌گویند، اینکه به کودکان اجازه بدهیم برای خودشان غذا بکشند،

آن‌ها را ترغیب می‌کند تا انواع تازه ای از غذاها را امتحان کنند.

وقتی غذای اعضای خانواده کشیده شده روی میز قرار می‌گیرد، بچه‌ها هرگز توانایی درک علایم گرسنگی را پیدا نمی کنند.

توصیه محققان این است که اگر تحمل کمی ریخت و پاش را دارید، به بچه‌ها اجازه بدهید خودشان غذایشان را بکشند.

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • گام های معالجه افسردگی:داروهای ضد افسردگی(15)
  • چه کسانی باید و چه کسانی نباید خامه بخورند؟!
  • زاغه نشینی نقطه مشترک اکثرکشورها
  • علائم اولیه دیابت بارداری را بشناسید
  • طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل
  • باورغلط چه تاثیری بر روی لاغری و خوش اندامی دارند؟
  • نوشیدنی مفید برای شلی شکم بانوان
  • روزه داری متناوب و رژیم غذایی کتوژنیک برای کاهش وزن
  • شکل بینی ستارگان،انواع بینی و سوالات متداول جراحی بینی
  • درهنگام پیاده روی حتماً آب بنوشید
  • طرزتهیه نرگسی مخلوط و نرگسی اسفناج
  • خطر مسمومیت برای مسافران نوروزی
  • عزت نفس ضعیف بخاطر رخدادهای استرس آور-بخش چهارم
  • برنامه شماره ۶۶۲ گنج حضور
  • داد و فریاد هنگام خشم و راهکارهای کنترل عصبانیت
  • تاریخچه نیایشگاه(معبد)دلفی:خود را بشناس
  • طرز تهیه ی رشته پلو با مرغ
  • شیوه های بی فایده کنترل افکار نگران کننده- بخش چهارم
  • روش تهیه کوکو سیب زمینی وکدو سبز
  • کشیدن دندان دایمی میلیون ها نفر بدون ضرورت و نیاز!
  • طرز تهیه ی نودل اسفناج
  • رازهای تاریخی هفت سین نوروزی
  • قلم گوساله و گاو فواید شگفت انگیز دارد
  • ورزش بدنسازی برای بانوان چقدر اهمیت دارد؟
  • رویکرد برنامه ریزی معکوس چگونه عمل میکند؟
  • میزان پتاسیم مورد نیاز بدنتان
  • آزمایش و تست میزان اضطراب خودتان
  • مشکلات ناشی از دیر پدر شدن
  • با این توصیه ها دیگر نگران ریزش مو نباشید!
  • برخی واقعیت های مربوط به ازدواج!(۱۲)
  • محبوبترین ها
  • طرزتهیه نان سوپ خوشمزه و چند نوع نان متفاوت دیگر
  • بعد از زیاده روی در خوردن شیرینی جات باید چه کنیم؟
  • خواص عناب خشک و تر
  • دلنوشته های دلنشین و تماشایی
  • روش صحیح و غلط انجام چند حرکت ورزشی
  • طرز تهیه اشکنه گوجه سبز خوشمزه
  • ارسال و دریافت پیامک در تاریکی شب ممنوع
  • تمرینات ورزشی کالری سوز برای لاغری سریع در خانه
  • دانستنی راجع به خواص موز
  • ورزش برای همه؛چاق و لاغر فرقی نمیکند!
  • اثر انگشت ظاهر کننده شخصیت انسان
  • درس هایی برای زندگی؛ هدف گزاری کنید(۱)
  • حلقه های نامزدی با سنگهای درخشان
  • معیارهای زوج موفق و خوشبخت
  • ستایش شاعرانه خداوند از نظامی و فردوسی
  • اشعه های خطرناک برای زنان باردار
  • درمان دندان درد در بارداری
  • طرز تهیه نوشیدنی های پرطراوت بهاری
  • خواص بی نظیر جگر
  • انسداد خروجی معده
  • شربت لیموناد خوش طعم و خوش رنگ
  • نوشیدنی های مخصوص ورزشی
  • خود زشت پنداری : تمرین پرورش توجه ورزی با مدیتیشن (۱۲)
  • پروتئین ها و آنچه باید راجع به آنها بدانید
  • راهکارهایی ساده برای خواباندن کودک
  • طرز تهیه کیک ماهی به همراه سس مخصوص
  • تاریخچه ی ورزش هندبال
  • ترفندهای شیک پوشی برای شما که بدن سیبی شکل دارید!
  • ۱۱ رفتار زنانه ای که مردان را ناراحت میکند
  • اس ام اس تبریک میلاد حضرت پیامبراکرم(ص) و امام صادق (ع)
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب