ترفندهای تغذیه ای برای کودکان

chi-tag304897694598798227002

ترفندهای تغذایه ای برای کودکان

ترفندهای تغذیه ای برای کودکان برای کودکان از این جهت مهم است که روش تغذیه آنها با بزرگسالان متفاوت است.

گرچه ازنظر اصول پایه ای هیچ تفاوتی بین آنها نیست.

مثلاً همانطور که یک کودک با احساس گرسنگی جسمی باید غذا بخورد، بزرگسال هم همینگونه باید باشد.

اما وجود یکسری عادت ها در والدین و کودکان سبب می شود تا تغذیه سالم برای کودکان دردسر ساز شود.

از اینرو ترفندهای تغذیه ای برای سوق دادن کودکان به تغذیه سالم ضرورت دارد:

 

پس درگام نخست از ترفندهای تغذیه ای می بایست چهار اصل تغذیه مهم زیرا را

هم در مورد خودتان و هم درمورد فرزندتان بکار بگیرید،

تا برخی شیطنت ها و بازیگوشی های کودک در هنگام تغذیه را سامان بدهید:

  1. هرگز به کودک خود گرسنگی ندهید و او را به این کار تشویق نکنید.
  2. هرگز خوردن غذایی خاص حتی بهترین و مقویترین غذا را به کودک تحمیل نکنید
  3. تلاش کنید آرام جویدن لقمه ها و هوشیارانه خوردن را عملاً به کودک تعلیم بدهید
  4. هرگز سعی نکنید پس از احساس سیری خوردن غذای اضافی را به کودک تحمیل کنید.

 

اکنون با درنظر گرفتن این چهار اصل اساسی توصیه های متخصصان را که در قالب ترفندهای تغذیه ای ساده

پیشنهاد می شود به کودک دلبند خود جهت تغذیه سالم اجرا کنید:

 

زنگ تفریح پیش از غذا

مطالعه ای که در مجله «Preventive Medicine» چاپ شد، می‌گوید

برنامه ریزی برای بازی پیش از وعده‌های غذایی، می‌تواند سبب بیشتر غذاخوردن بچه‌ها شود. محققان دریافتند،

وجود یک زنگ تفریح پیش از ناهار، مصرف سبزی و میوه‌ها را تا ۵۴ درصد افزایش می‌دهد.

 

لطفاً بخوانید:

غذای تکمیلی برای کودکان کم وزن

 

 

رنگ آمیزی بشقاب مانند پیکاسو

سیب زمینی له شده، سیب زمینی سرخ کرده، پاستا:

برای بسیاری از بچه‌ها فقط غذاهای نخودی رنگ قابل قبول ارزیابی می‌شوند.

اما یک تحقیق تازه می‌گوید میل طبیعی کودکان به رنگ‌های روشن می‌تواند به والدین در ترغیب بچه‌های بدغذا

به مصرف یک رژیم تغذیه‌ای متنوع‌تر کمک کند.

بررسی دانشگاه «کرنل» آمریکا نشان می‌دهد،بشقاب هایی که هفت قلم ماده غذایی متنوع با شش رنگ

متفاوت را در خود جا داده اند،بیشترین ترغیب کنندگی را برای کودکان دارند.

 

chi-tag30489769459879822341
تدارک ظرف غذای مناسب

استفاده از ظرف‌های کوچک برای دسر یا سایر خوراکی‌های پرانرژی مانند سیب زمینی سرخ کرده،

از پرخوری بچه ها- و همین طور بزرگ ترها- جلوگیری می‌کند.

نتیجه مطالعه دانشگاه کرنل که در«Journal of Pediatrics» به چاپ رسید، نشان داد،

استفاده از ظرف‌های بزرگ تر سبب می‌شود تقاضای کودکان پیش دبستانی برای کورن فلکس ۸۷ درصد افزایش یابد

و میزان غذاخوردن آن‌ها به طور کلی – صرف نظر از سن، وزن و شاخص توده بدنی- ۵۲ درصد افزایش بیابد.

 

آشپزی با آرامش
مطالعه تازه‌ای که در دانشگاه ایالتی «پنسیلوانیا» انجام شد،

نشان داد کودکانی که والدین شان زمان بیشتری را به تهیه وعده‌های غذایی در منزل اختصاص می‌دهند،

از میان تنوع یکسانی از مواد غذایی، خوراکی‌های سالم تری مانند بروکلی را بر

خوراکی‌های پرکالری مانند کیک و کلوچه ترجیح می‌دهند.

اگر از این دستیاران کوچک، در آشپزی کمک بگیرید، شرایط بهتر هم خواهد شد.

مطالعه دیگری که در«Public Health Nutrition» منتشر شد، نشان داد، بچه هایی که در آشپزی به مادرانشان کمک کرده اند،

تمایل بیشتری به مصرف میوه‌ها و انواع سبزی‌ها نشان می‌دهند.

 

لطفا بخوانید:

طرز تهیه ساندویچ خوشمره،سالم و سرشار از مواد مغذی برای کودکان

 

نگویید:‌ برایت مفید است

خودداری از به کار بردن عبارت «برایت مفید است» این ایده که خوردن هویج شما را زیرک تر می‌کند،

شاید شما را به گاززدن به یک هویج خام ترغیب کند، اما مطالعه ای که در «Journal of Consumer Research» به چاپ رسید،

نشان می‌دهد، گفتن فواید مواد غذایی به کودکان، می‌تواند درمورد آن‌ها نتیجه معکوس داشته باشد.

محققان نشان دادند، کودکان ۴ تا ۶ ساله، پس از اینکه داستانی درباره دختری

که به طور منظم هویج می‌خورد، برایشان خوانده شد، بیشتر از زمانی که فواید هویج برای سلامتی

برای مثال کمک به یادگیری شمارش، در داستان ذکر شده بود، به خوردن این ماده غذایی تمایل نشان دادند.

به گفته محققان عبارت «برایت مفید است» برای کودکان «بد مزه است» معنا می‌شود.

محققان توصیه می‌کنند، بهتر است والدین حرفی از فواید مواد غذایی برای سلامت نزنند و به جای آن بر خوشمزه بودن غذا تأکید کنند.

chi-tag304897694598798227004

خودمختاری در کشیدن غذا

محققان می‌گویند، اینکه به کودکان اجازه بدهیم برای خودشان غذا بکشند،

آن‌ها را ترغیب می‌کند تا انواع تازه ای از غذاها را امتحان کنند.

وقتی غذای اعضای خانواده کشیده شده روی میز قرار می‌گیرد، بچه‌ها هرگز توانایی درک علایم گرسنگی را پیدا نمی کنند.

توصیه محققان این است که اگر تحمل کمی ریخت و پاش را دارید، به بچه‌ها اجازه بدهید خودشان غذایشان را بکشند.

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تکنولوژی هایی که طی ۲۰ سال آینده منسوخ می شوند
  • درجریان کاهش وزن حتما مولتی ویتامین مصرف کنید!
  • بیمارهایی مخصوص پسران و مردان
  • اگر از داشتن شکمی بزرگ یا شل و افتاده رنج می برید
  • تکنولوژی سوخت ارزان با دی اکسیدن کربن هوا
  • آموزش تهیه ی بستنی رژیمی
  • پوستی شاداب و زیبا در ایام عید با چند ترفنده ساده
  • ستاره های زن ایرانی که مادر نشدند!
  • معرفی رشته ی کیک بوکسینگ
  • روانشناسی تیپ های مختلف لباس پوشیدن
  • جذاب ترین ترکیب رنگ لباس پاییزی
  • بستنی یا بمب کلسیمی
  • شیوه هایا استراتژیهای معالجه اضطراب اجتماعی-بخش پنجم
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ(گنج حضور)بخش-۷
  • ویژگی های کسب و کارهای ورشکسته!
  • 29 میلیون نفر ایرانی مبتلا به چاقی و اضافه وزن هستند!
  • خواص هرکدام از شیر برای مزاج های مختلف
  • روش پخت خوراک مرغ و هویج بسیار لذیذ رژیمی
  • آب انار را با پیه انار بنوشید
  • قوانین وپیش فرض ها چگونه انسان رادچار کمالگرایی می سازند-بخش پنجم
  • عسل بخورید تا دچار حمله قلبی نشوید!
  • دختر همه چیز خور
  • زندگی نامه ی شاملو،شاعر ارزنده ی ایرانی
  • الگوهای میل جنسی متفاوت خانم ها و آقایان
  • عزت نفس ضعیف و به چالش کشیدن انتظارات سودار!(13)
  • بپرهیزید ازحبوبات غنی شده و غذاهای کم فیبر!
  • سید محمدعلی جمال‌ زاده نویسنده ومترجم معاصر ایران
  • نکات مهم در دکوراسیون اتاق نوزاد
  • تشکیل کمیته ی اقتصاد در آموزش و پرورش
  • درخرید فرش دقت کنید، بخشی از هویت خانه است!
  • محبوبترین ها
  • برنامه شماره ۶۸۲ گنج حضور
  • شیوه هایا استراتژیهای معالجه اضطراب اجتماعی-بخش پنجم
  • برای دوست داشتن دیگران،باید به خودتان عشق بورزید
  • روش های پیاده روی قدرتمندانه
  • دلیل لاغر نشدن با تمرینات بدنسازی
  • جوکهای تلگرامی خنده دار
  • کارهایی که به ناخن های شما آسیب میزند
  • مهارت های زندگی با نوجوان؛ مسائل جنسی(۷)
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ(گنج حضور)بخش-۷
  • آیات قرآن درباره ی حجاب
  • تاثیر تکنولوژی روی سلامت ذهنی انسان
  • موانع و محدودیت های خود را کنار بزن؟- بخش دوم
  • آیا حبوبات در جلوگیری از چاقی موثر هستند؟
  • علل خستگی و راه حل آن
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۵۵۰
  • چند استراتژی مهم کاهش وزن
  • شما با همدیگر سوء تفاهم دارید یا اختلاف و تضاد؟
  • جراحی زیبایی بینی وهر آنچه باید بدانیم(بخش دوم)
  • افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!
  • خروجی آموزش و پرورش منطبق با نیازهای جامعه نیست
  • درد قفسه سینه در هنگام دویدن و راههای پیشگیری و درمان آن
  • صبحانه های چاق کنند و مضر
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی با طعم کاکائو
  • گم شده در فکرش(3)
  • طرزتهیه مسقطی یا راحت الحلقوم مخصوص عید
  • اختلال تغذیه ای بینج و مکانیسم نگهداری آن- بخش دوم
  • مصرف زیاد مواد کبابی موجب احتمال سرطان می شود
  • نکاتی درخرید و انتخاب کیف مجلسی
  • اصول ست کردن لباس ها
  • علاقه خود به شریک زندگی تان را اینگونه ثابت کنید
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب