تاثیر عجیب خوردن تخم مرغ با سالاد سبزیجات

Image result for ‫خواص تخم مرغ‬‎

تحقیقات اخیر نشان می دهند مصرف تخم مرغ به همراه سبزیجات می تواند تاثیر شگفت انگیزی در جذب ویتامین ها داشته باشد. سبزیجات را می توان از غنی ترین منابع ویتامین دانست که در صورت طبخ صحیح می توانند کمک شایانی به سلامت بدن شما بکنند. با دکتر سلام همراه باشید.
به گفته محققان ویتامین E دومین ماده مغذی ای کم مصرف در رژیم غذایی بوده و کمبود آن مشکل ساز است چراکه این ماده مغذی محلول در چربی دارای خواص آنتی اکسیدان و ضدالتهابی است.
واین کمپل، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پردو آمریکا، در این باره می گوید: «مصرف کنندگان می توانند با افزودن تخم مرغ به سالاد سبزیجات رنگارنگ خود، رژیم غذایی شان را به آسانی بهبود بخشند.»
وی در ادامه عنوان می کند: «ما دریافتیم جذب ویتامین E در صورت افزودن سه تخم مرغ کامل به سالاد سبزیجات، ۴ تا ۷ برابر بیشتر می شود. این مطالعه بسیار جدید است چراکه ما به جای اندازه گیری جذب ویتامین E از مکمل ها، آن را بر روی مواد خوراکی واقعی اندازه گیری کردیم.»
ویتامین E که همراه با چربی های رژیمی جذب می شود غالبا در روغن ها، دانه ها و مغزیجات آجیلی یافت می شود. تخم مرغ غنی از اسیدآمینه های ضروری، اسیدهای چرب اشباع نشده و ویتامین های B و حاوی مقدار کمی هم ویتامین E است.

Image result for ‫خواص تخم مرغ‬‎
خاصیت ضد سرطانی تخم مرغ:

تخم مرغ نیز یکی مواد غذایی سرشار از پروتئین و همچنین مواد معندی مغذی است. یکی از مهم ترین خوراکی در رژیم غذایی ورزشکاران ، تخم مرغ است. همچنین تخم مرغ می تواند از ابتلا به سرطان سینه جلوگیری نماید.

نظرتان در مورد نیمرو یا تخم مرغ آب پز سر صبحانه چیست؟ املت دوست دارید؟ کلاً میانه تان با تخم مرغ چطور است؟ به نظرتان مصرف تخم مرغ مفید است یا چیزی غیر از کلسترول ندارد؟ اگر نظرتان در مورد تخم مرغ منفی است باید بگوییم که این ماده غذایی یک ضداشتهای طبیعی، سرشار از ویتامین D، ضد سرطان سینه، مفید برای قوه بینایی و تقویت کننده حافظه است. البته خواص دیگری هم دارد که با مطالعه این مطلب به آن ها پی می برید. لطفاً خط به خط با ما باشید.

پیشگیری از سرطان سینه

نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهد که تخم مرغ برای مقابله با سرطان سینه موثر است. در سال ۲۰۰۳ پژوهشگران دانشگاه هاروارد به این نتیجه رسیدند افرادی که از دوره نوجوانی هر هفته سه عدد تخم مرغ مصرف می کنند در سن بزرگسالی کمتر به سرطان سینه مبتلا می شوند. نتایج پژوهش دیگری که در سال ۲۰۰۵ انجام شد نیز نشان می دهد خطر رشد و پیشرفت سرطان سینه در خانم هایی که تخم مرغ بیشتری می خورند ۴۴ درصد کمتر از خانم هایی است که زیاد اهل تخم مرغ نیستند. در سال ۲۰۰۸ نیز محققان دانشگاه کارولینای شمالی به این نتیجه رسیدند که «کولین» موجود در تخم مرغ می تواند به میزان ۲۴ درصد خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد.

روش استفاده

۵ تا ۶ عدد در هفته برای افرادی که کلسترول خونشان بالا نیست. ۲ تا ۳ عدد برای افرادی که چربی خون دارند.
منبع: سلامت نیوز

 

سفیده ی تخم مرغ پروتئین محبوب عضلات بدنسازان

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • اواکودانی دره ای مرموز در ژاپن
  • چگونه حس کنجکاوی و همکاری را درکودکمان پرورش بدهیم؟(۵)
  • الکتروکورتیکوگرافی ecog یعنی مغزنگاری حین عمل جراحی تاسیس گردید
  • زندگینامه عارف رضی الدین آرتیمانی
  • تب چیست و علائم و روش های درمان به موقع آن کدامند؟
  • جلوگیری از سکته های قلبی با مصرف چربی‌های مفید
  • طرزتهیه اناربیج غذای گیلانی خوشمزه
  • بیوگرافی لودویگ بتهوون،آهنگساز معروف
  • ما و «خبر»هایی که می شنویم
  • کودکی بدون پوشک!
  • مردان برای پیشگیری از سرطان،‌مولتی‌ویتامین مصرف کنند
  • روش نجات از خستگی گرمایی
  • بیمه شدن اصحاب فرهنگ و هنر
  • موج شدید انقلاب صنعتی چهارم در راه است
  • آلبالو پلو با مرغ و کوفته ریزه
  • طرز تهیه پیراشکی طنابی با سیب زمینی
  • روز سیزده بدر آشنایی با آئین ها،حکایت ها و اسطورها
  • کاهش گلبول سفید
  • کباب شیرماهی
  • تفسیر حروف مقطعه قرآن کریم
  • با محلول خانگی ماشین ظرفشویی را برق بیاندازید
  • روانشناسی رنگ ها در پوشش لباس و آرایش مو
  • قمارخانه های دیجیتالی،رویای نسل جوان!
  • روش خشک کردن میوه ها
  • پچ تست چیست و آیا شما به آن نیاز دارید؟
  • تشخیص نشانه های مانیا در افراد دچار اختلال دو قطبی! (۱۴)
  • تحصیلات دانشگاه میتواند عاملی برای استرس باشد
  • طرزتهیه دسر فنجانی ترکیه
  • اهمیت حفظ تناسب اندام بعد از زایمان
  • لازانیای لقمه ای مرغ و گردو
  • محبوبترین ها
  • عکس نوشته های جالب و خنده دار جدید- ترول های خفن و باحال
  • پچ تست چیست و آیا شما به آن نیاز دارید؟
  • ورزش دوای ۹۰ درصد بیماری ها و طولانی کننده عمر میباشد
  • طرزتهیه انواع کتلت رژیمی و غیر رژیمی
  • با برترین و گران ترین برندهای جواهر آشنا شوید
  • ورزش مناسب در هوای آلوده
  • آناتو موثرتر از کرم ضد آفتاب برای پیشگیری از سرطان پوست می باشد
  • عشق واقعی و علائم تشخیص آن
  • مراحل معالجه فقدان
  • غذاهای دشمن مغز خود را بشناسید
  • نامزدان اسکار فیلم کوتاه
  • خواص زعفران ایرانی را بیشتر بشناسید
  • برای پیشرفت کشور: باید زنان توانمند پرورش بدهیم،نه مردان گردن کلفت!
  • سه اصل مهم در هنگام خواستگاری
  • معرفی رشته ی جودو
  • التهاب بینی و درمان آن
  • روش ها و فرصت های کار و درآمد زنان خانه دار!
  • راه های برطرف کردن درد گوش هنگام پرواز
  • اضطراب سلامتی و چگونگی رهایی از تمرکز روی نشانه های بیماری(۱۰)
  • علل منفعل شدن و از دست دادن جسارت-بخش دوم
  • دلیل حضور خوانندگان تازه کار در دورهمی
  • علت تغییر صدا در دوران بلوغ
  • شقاق مقعد بیماری نوزادی تا پیری!
  • جلوگیری از ریزش مو ازاین منابع غذایی تغذیه کنید
  • عادت هایی که موجب بواسیر در شما خواهند شد
  • طرز تهیه ی فلافل رژیمی
  • اسباب کشی با سه روش کم هزینه را دفعه بعد امتحان کنید
  • چرا دچارهوس غذایی کنترل ناپذیر می شوید؟
  • زندگینامه بوکسور شکست ناپذیر، فلوید میودر
  • تمرین مقاومتی و آشنایی با انواع آن
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب