شیوه غلط شستشوی سبزیجات که خطرناک است

family-khanedari-7625134762135۸

شستن سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار هنگام شستشوی سبزیجات است

 

شستشوی سبزیجات یکی از روش ها برای از بین بردن میکروب های موجود در سبزیجات است. یکی از باورهای غلط در مورد شستن سبزیجات استفاده از نمک و مایع ظرفشویی است و بهتر است بدانید که این کار غلط است.

سبزیجات را با نمک و مایع ظرفشویی نشویید
شست و شوی سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار ممکن در هنگام شست و شو سبزیجات است. این کار غلطی است که در جامعه رایج شده، چرا که استفاده از این مواد برای شست و شوی سبزیجات بی فایده است.

باید از سبزیجاتی استفاده کرد که با آبهای آلوده آبیاری نشده‌اند و در نهایت با شست و شوی آن ها با مواد ضدعفونی کننده و یا پرکلرین، میکروب زدایی کرد تا سلامت آن‌ها تامین شود.

یکی از بیماری‌هایی که از این طریق منتقل می شود، بیماری حصبه یا تیفوئید است. این بیماری یک بیماری حاد باکتریال است که عامل آن باکتری به نام سالمونلاتیفی است؛ با خوردن آب آلوده به مدفوع یا ادرار انسان، این باکتری به بدن انسان منتقل می‌شود. زمانی که این میکروب از بدن بیمار خارج شود می‌تواند توسط دست‌هایی که بعد از دستشویی رفتن خوب شسته نشده‌اند و با آب و غذای دیگر افراد سر و کار دارد، انتقال یابد.

میوه و سبزیجات خام که کاملاً تمیز و ضد عفونی نشده است نیز از راه‌های سرایت بیماری است. آبیاری سبزیجات با فاضلاب و یا دفع نامطمئن فاضلاب و سرایت آن به آب آشامیدنی از دیگر راه‌های انتقال میکروب این بیماری است. بهترین علامت این بیماری، تب طولانی مقاوم به درمان است، اما با شروع علائم، شخص احساس ناخوشی، خواب آلودگی، درد شکم و تب دارد.

ممکن است در بالغین شروع علائم با یبوست و در اطفال شروع علائم با اسهال خفیف و درد شکمی همراه باشد و اگر بیماری طول بکشد شخص اشتهای خود را از دست داده و در نتیجه لاغری و کاهش وزن را در او مشاهده خواهیم کرد.

شستن صحیح دست‌ها، پختن کامل موادغذایی، شناسایی افراد ناقل و برقراری محدودیت شغلی و درمان آنها را مهمترین اقدامات بهداشتی و پیشگیری در مورد این بیماری دانست.

منبع : sara.jamejamonline.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • لکه‌های مبل و موکت چطوری تمییز کنیم
  • نوروز باستانی عصر صفویه با مراسم و آیین های جالب
  • علت و ریسک فاکتورهای ابتلا به اختلال دو قطبی-بخش سوم
  • تشویق کردن بچه ها از سوی والدین
  • لاغری صورت را چطوری برطرف سازید
  • واریس و مشاغل واریس دار
  • احتمال حضور مصطفی زمانی در سریال حضرت موسی (ع)
  • بیماری سرطان و ده واقعیت مهمی که باید بدانید
  • خود زشت پنداری : تمرین پرورش توجه ورزی با مدیتیشن (۱۲)
  • خوردن بال و گردن مرغ بدون عارضه نیست
  • با ثروتمندترین زنان جهان آشنا شوید
  • طرز تهیه ی اسموتی مقوی انجیر
  • جاذبه های شگفت انگیز طبیعت
  • طرز تهیه ی خوراک فیله ماهی هندی
  • نکاتی که باید در باره روغن ها بدانید
  • آنچه راجع به خواص خاکشیر نمیدانید!
  • طرز تهیه ی سالاد هندی ریتا
  • تشدید کننده های جوشهای صورت و پیشانی
  • سرمایه گذاری در بورس با کمترین مبلغ ممکن
  • میزان اضافه وزن مجاز برای دوره بارداری چقدر است؟
  • مهم ترین عوامل انتقال هپاتیت در کشور!
  • آشنایی با ورزش سپک تاکرا
  • مدل کمد دیواری جدیدبرای اتاق بزرگسالان و کودکان
  • لاته ی ماچا نوشیدنی خنک با ترکیب شیر سویا
  • خوراکی های افزایش دهنده رفلکس معده
  • مسابقه چاقی در قبیله بودی اتیوپی
  • ترفندهای شیک پوشی برای شما که بدن سیبی شکل دارید!
  • هنگام کمبود خواب،ورزش نکنید!
  • ارگونومی صحیح استفاده از رایانه و وسایل مخصوص آن
  • کرم کلوتریمازول (clotrimazole Cream)
  • محبوبترین ها
  • آموزش کامل طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی
  • خواص نمک از درمان پینه پا تا تولید آرامش روانی
  • درمان پرخوری عصبی با تحریک الکتریکی مغز
  • پروتئین های غیر حیوانی ، میان وعده های عالی لاغری
  • ترفندهای تغذیه ای برای کودکان
  • بیماری آندومتریوز و بارداری
  • تفسیر دیوان شمس و مثنوی معنوی حضرت مولانا(گنج حضور)-برنامه ۶۰۱
  • غذا خوردن نیمه شب سبب اختلال در یادگیری
  • طرز تهیه چیلی داگ رژیمی
  • ۷ و ۹ ساعت خواب برای حفظ توانایی باروری مردان ضروریست
  • بدون دوربین،عکاسی حرفه ای باشید!
  • ۹ کلید چاق کننده برای افراد بسیارلاغر(نی قلیون)!
  • طرز تهیه ی کاپ کیک دبل چاکلت
  • پروتئین بخورید،وزن خود را کم کنید
  • رابطه ی دیابت و تاری دید
  • گام هایی به سوی درمان افسردگی؛انجمن مصیبت گویان(۹)
  • زایمان طبیعی از چه فواید و عوارضی برخوردار است؟
  • ضرب المثل؛هر که با نوح نشیند،چه غم از طوفانش
  • موسیقی آرامبخش لذت ناب Pure Joy Music
  • برنامه شماره ۶۵۵ گنج حضور،کیست مولا؟ آنکه آزادت کند!
  • فرزندان خود را پیاده به مدرسه بفرستید!
  • جان بخشیدن به زندگی بعد از یک فقدان(۶)
  • مدلهای علمی – کاربردی معالجه کمالگرایی
  • مواد غذایی عالی برای برنامه تغذیه ای کودکان
  • انواع خواص و کاربرد های نمک اپسوم برای پوست و مو
  • آشنایی با هنر کاشی کاری معلقی
  • کربوهیدرات‌ چیست و مهمترین منابع تامین کننده آن کدام است؟
  • ژلاتین یا ژله منبع غنی پروتئین می باشد
  • قهوه چه تاثیراتی بربدن انسان میگذارد؟
  • برنامه شماره ۶۳۴ گنج حضور تفسیر اشعار مولانا
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب