شیوه غلط شستشوی سبزیجات که خطرناک است

family-khanedari-7625134762135۸

شستن سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار هنگام شستشوی سبزیجات است

 

شستشوی سبزیجات یکی از روش ها برای از بین بردن میکروب های موجود در سبزیجات است. یکی از باورهای غلط در مورد شستن سبزیجات استفاده از نمک و مایع ظرفشویی است و بهتر است بدانید که این کار غلط است.

سبزیجات را با نمک و مایع ظرفشویی نشویید
شست و شوی سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار ممکن در هنگام شست و شو سبزیجات است. این کار غلطی است که در جامعه رایج شده، چرا که استفاده از این مواد برای شست و شوی سبزیجات بی فایده است.

باید از سبزیجاتی استفاده کرد که با آبهای آلوده آبیاری نشده‌اند و در نهایت با شست و شوی آن ها با مواد ضدعفونی کننده و یا پرکلرین، میکروب زدایی کرد تا سلامت آن‌ها تامین شود.

یکی از بیماری‌هایی که از این طریق منتقل می شود، بیماری حصبه یا تیفوئید است. این بیماری یک بیماری حاد باکتریال است که عامل آن باکتری به نام سالمونلاتیفی است؛ با خوردن آب آلوده به مدفوع یا ادرار انسان، این باکتری به بدن انسان منتقل می‌شود. زمانی که این میکروب از بدن بیمار خارج شود می‌تواند توسط دست‌هایی که بعد از دستشویی رفتن خوب شسته نشده‌اند و با آب و غذای دیگر افراد سر و کار دارد، انتقال یابد.

میوه و سبزیجات خام که کاملاً تمیز و ضد عفونی نشده است نیز از راه‌های سرایت بیماری است. آبیاری سبزیجات با فاضلاب و یا دفع نامطمئن فاضلاب و سرایت آن به آب آشامیدنی از دیگر راه‌های انتقال میکروب این بیماری است. بهترین علامت این بیماری، تب طولانی مقاوم به درمان است، اما با شروع علائم، شخص احساس ناخوشی، خواب آلودگی، درد شکم و تب دارد.

ممکن است در بالغین شروع علائم با یبوست و در اطفال شروع علائم با اسهال خفیف و درد شکمی همراه باشد و اگر بیماری طول بکشد شخص اشتهای خود را از دست داده و در نتیجه لاغری و کاهش وزن را در او مشاهده خواهیم کرد.

شستن صحیح دست‌ها، پختن کامل موادغذایی، شناسایی افراد ناقل و برقراری محدودیت شغلی و درمان آنها را مهمترین اقدامات بهداشتی و پیشگیری در مورد این بیماری دانست.

منبع : sara.jamejamonline.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • کبد خود را با این نوشیدنی ها سم زدایی کنید
  • ویتامین چیست
  • آموزش تصویری تمرینات استقامتی برای سالخوردگان!
  • قاعدگی علتی برای چاقی
  • زندگینامه و آثار عمرخیام
  • خوراک بادنجان و گوشت کبابی خوشمزه
  • توهم عاشقی یا اختلال روانی!
  • پروتئین های غیر حیوانی ، میان وعده های عالی لاغری
  • حرکات شکمی را با بهترین و موثرترین نتیجه
  • دنیای جنسی غریب به نام دوجنسیتی
  • نسل جوان جویای کار و ۹ حقیقت تلخ
  • نکات ضروری در استفاده از دستگاه ماکرویوو
  • تست سنجش دوران نامزدی را، آزمایش کنید
  • لایه برداری چقدر به زیبایی پوست کمک می کند؟
  • عید نوروز با گلچینی از بهترین شیرینی های خانگی + دستور پخت
  • هضم غذا و لاغری شگفت انگیز با جوانه ها
  • علائم حمله قلبی، سکته مغزی یا آنژین
  • توصیه های روانشناسی دید و بازدید نوروزی
  • با گذشته‌تان صلح کنید تا زمان حال شما را خراب نکند.
  • چاق و تپل ساختن صورت در هنگام لاغری چکارکنیم؟
  • راههای پرهیز از تعلل ورزی درکار(به فردا سپردن)!
  • هوشیار ۴
  • طرز تهیه خوراک رژیمی زخم معده
  • برش صحیح هندوانه از خراب شدن و هدر رفت آن جلوگیری میکند
  • استایل مناسب با اعتماد به نفس شما
  • ۷۰۰ هزار بیمار آلزایمری در کشور، بدون دارو و ساماندهی!
  • طرز درست کردن مربای انار خوشمزه
  • طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود
  • درمان آرتروز زانو با ورزش
  • تحمل پریشانی عاطفی؛ تمرین کسب آرامش(۹)
  • محبوبترین ها
  • تاثیر بزرگی پستان ها در ابتلا به سرطان سینه
  • زن و مرد چه تفاوت احساسی و عاطفی باهم دارند؟
  • خانم ها از این اشتباهات شما گذشت نمی کنند!
  • تکنیک های اشتباه در ساختن عضلات شکم
  • کدام سوپ ها کاهش دهنده وزن هستند؟
  • برای تقویت اعصاب آویشن بخورید
  • یک راهبرد موثر معالجه نگرانی و اضطراب ، اجازه داده به آن است!(۱۴)
  • طرزتهیه خورش کاری مرغ غذای لذیذ هندوستان
  • طرزتهیه کیک با شکلات سفید و گردو
  • اندیشه های راهگشا ازآلبرت اینشتین
  • نکات تغذیه ای کودکان در جریان مسافرت
  • طرز تهیه ی دسر کرم چاکلت
  • حمله پانیک براثر طرز تفکر تعمیم کلی(۱۵)
  • تاثیر رنگ در ذائقه و تغذیه انسان امروزی
  • راهکارهایی ساده برای خواباندن کودک
  • بیوگرافی پدر علم تغذیه ایران ، پروفسور حبیب الله هدایت
  • طراحی جواهرات با رنگ‌های شاد و هیجان‌انگیز
  • مثنوی موش و گربه عبید زاکانی
  • تابستان بهترین فرصت برای ورزش کودکانتان
  • آشنایی با خواص اسپرولینا
  • آیا چیزی بنام “فاصله” را باور دارید؟ مثلاَ‌ فاصله بین چاقی و لاغری را؟
  • راهکار هایی برای خلاصی از شر دندان درد
  • راز جوانی پوست زنان ورزشکار
  • چرا ما ایرانی ها دو برابر جهان زباله تولید میکنیم؟
  • متابولیسم خود را افزایش دهید
  • آموزش شش بازی سنتی کشورمان!
  • درباره ترس های خود صحبت کنید
  • حمله پانیک : مروری بر فرایند تغییر تفکر(۲۳)
  • طرز تهیه ی چیز کیک کلاسیک
  • خطرات چاقی که در انتظار زنان یائسه نشسته است!
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب