با کربوهیدرات های خوب وزن خود را کم کنید

 diet294857294529759890004

با توجه به بررسی های جدید دانشگاه هاروارد، زنانی که حداقل دو وعده غذای نان کامل سبوسدار وغلات استفاده میکنند، ۵۰% کمتر از زنانی که ازکربوهیدرات های مضر مثل نان سفید استفاده میکنند، وفیبر غذایی ندارند، چاق می شوند.

کربو هیدرات های خوب وپرفیبردرحین هضم خود کالری بیشتری سوزانده ، زود سیرتان میکنند ودر عینحال دیرتر گرسنه می شوید. نان های پرفیبر مثل نان سبوسدار، غلات، پاستاها و برنج های مخصوص موجب کاهش تولید انسولین ذخیره کننده چربی می شوندکه اضافه وزن کمتر و سوزاندن بیش تر چربی ها را در پی دارند.

بسیاری ازسبزیجات بجز ذرت و سیب زمینی، میوه ها، لوبیاها، غلات، بقولات، آجیل و نان های سبوسدار اندیکس قندی پایین دارند و میتوانند بعنوان کربوهیدرات های خوب استفاده شوند.

زمانی که بدن این کربوهیدرات ها را به گلوکز تبدیل میکند، به آرامی ازروده ها جذب شده، کم کم به جریان خون ترشح می شوند. درنتیجه موجب افزایش کم و تدریجی انسولین می شوند، این میزان انسولین میتواند به آرامی گلوکز را به داخل سلولها هدایت کند. بعبارت دیگر با خوردن این نوع غذاها از افزایش ناگهانی قند و پرشدن سریع سلولها جلوگیری میکنید، بعلاوه از کاهش سریع قند خون که موجب گرسنگی بیشتر، اشتهای زیاد و درنتیجه اضافه وزن می شود نیز پیشگیری میکنید.

بنابراین استفاده از کربوهیدرات های خوب، که باغذاهای کم چرب و کم کالری همراه شوند، میتواند به شما کمک کند که وزن خود را کاهش دهید. بعلاوه کربوهیدرات های خوب که منشاء گیاهی دارند، میزان قابل توجهی فیبر و مواد مغذی مانند ویتامین ها، املاح و آنزیم ها که منشاء گیاهی دارند را به بدن می رسانند.

diet294857294529759890003
این کربوهیدرات های خوشمزه ومفید را امتحان کنید!

کربوهیدراتهای زیر اندیکس قندی پایینی دارند و طعم ومزه خوبی هم به رژیم غذایی شما میدهند:
• سبزیجات برای رژیم غذایی سالم ضروری هستند، بسیاری از سبزیجات به جز ذرت و سیب زمینی، ازمنابع مناسب کربوهیدرات ها هستند.
استفاده از میوه های کامل راه دیگری برای اضافه کردن کربو هیدرات های خوب و خوش طعم به رژیم غذایی شما است. البته درمورد میوه هایی که قند بالایی دارند مانند هندوانه وانگور و آب میوه ها که اغلب حاوی قند زیادی هستند تا خود میوه، باید دقت بیشتری نمایید.
لوبیاها وبقولات نیز علاوه براین که منابع مناسب کربوهیدرات هستند منابع بسیار عالی فیبر، پروتئین، ویتامین ، مواد معدنی واملاح میباشند.
• غلات کامل نیز منبع مناسب دیگری برای کربوهیدرات های خوب هستند که در زیر به شرح آنها می پردازیم.
۱٫ غلات صبحانه(البته ازانواع پرقند و بسیار شیرین دوری کنید). بهتر است بسته های آن را نگاه کنید و مطمئن شوید که درهر وعده حاوی حداقل پنج تا شش گرم فیبر و کمتر از ده تا بیست گرم قند باشند. در بین غلات آنهایی که حاوی جو هستند فیبر بالایی دارند.
۲٫ نان های سبوسدار، مخصوصاً نان جو. سعی کنید نان حتماً از آرد غلات کامل تهیه شده باشد، مانند آرد گندم کامل. اگر نان مصرفی شما جزواین دسته نباشد برای مصرف مناسب نیستند.
۳٫ پاستاهایی که ازگندم کامل تهیه شده باشند و دراشکال مختلف تولید می شوند مانند ورمیشل، رشته ای و لوله ای.
۴٫ برنج بلند قهوه ای که غذایی بسیار مناسب می باشد.
۵٫ آجیل هایی مانند بادام، گردو و فندق میان وعده هایی بسیار مناسبی هستند که علاوه برجذب آرام، منبع غنی پروتئین، فیبر،منیزیم، مس، اسید فولیک، پتاسیم و ویتامین Dنیز هستند.آجیل ها چربی اشتباع نشده دارند یعنی چربی های خوب، که به بدن کمک میکنند عروق خونی را باز نگهدارد و ازخطربیماری قلبی و سکته بکاهند. آجیل خام حاوی اسید چرب امگا۳ است که برای قلب مفید است. این اسیدهای چرب علاوه بر محافظت از قلب از بروز انواع خاص سرطان نیز جلوگیری میکنند.

منبع: سامانه تغذیه هوشمند

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرز تهیه سوپ ترکیه کسمه kesme
  • روش های خرید و تروتازه نگهداشتن لیمو ترش
  • ارزش غذایی زردچوبه
  • نکات مهم در نگهداری روغن های خوراکی
  • افزایش قدرت مغز سالمندان با مکمل‌های اسید فولیک
  • دکوراسیون خود را اینگونه بی نقص کنید
  • اسرار آرایش برای میکاپ زیبا و جذاب چهره شما
  • مصالح سنتی در معماری ایران
  • خرمالو مملو از فایده و مضر به حال افراد چاق می باشد
  • آیا ست کردن لباس یکی از اصول اصلی شیک پوشی است؟
  • ازدواج با زنان مصنوعی تا ازدواج با قورباغه!
  • روغن گل پامچال و چندین خاصیت بی نظیر آن
  • دستگاه شگفت انگیز قلب و کیفیت فعالیت آن
  • راهی برای نمود بهتر اندام های ساعت شنی
  • توصیه هایی برای بارداری در فصل پاییز
  • خواص درمانی و غذایی خاکشی یا خاکشیر
  • علت قلدری کودکان میتواند ژنتیکی باشد
  • گردو یا مغز گردو با ۲۳ فایده برای بدن و مغز
  • بی ام آی (BMI)خود را محاسبه کنید
  • شیوه های درمان ناباروری -بخش نخست
  • چه کسی را چاق می گویند؟
  • چه چیزی جلوی رفتار جسورانه ما را میگیرد؟-بخش پنجم
  • دونالد ترامپ انتخاب توده های خشمگین و ناراضی!
  • میزان کالری سوزی ورزش های استقامتی چقدر است؟
  • میان وعده خوشمزه ومقوی با نان های مغزدار
  • فواید شگفت انگیز پیاده روی
  • جوکهای جدید و خنده دار تلگرام
  • داکری میوه یک نوشیدنی مخصوص تابستان
  • طرز گفتگوهای ویرانگر زندگی
  • آیا سیاهچاله ها واقعا چاله هستند؟!
  • محبوبترین ها
  • دلیل تکرار « بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ » در هر سوره قرآن چیست؟
  • گام های معالجه افسردگی:ابراز کردن یا نشان دادن خود (۲۴)
  • صبحانه ای مقوی با کرپ پاستو
  • ثواب تمجید خداوند و دعای حضرت داود علیه السلام
  • افسردگی بعد از طلاق و شیوه های عبور از این بحران
  • علت بزرگ شدن رحم زنان چیست؟
  • کمبود ویتامین B3 و B1این عوارض را بدنبال دارد
  • انیس الدوله خدمتکاری که ملکه ایران شد
  • لرزش بدن درهنگام ورزش نشانه چیست؟
  • نکات مهمی که باید درباره ی فرم سر نوزادان بدانید!
  • علل دردهای پشت سر
  • آیا دختران هم میتوانند خواستگاری کنند؟!
  • بیوگرافی سالار عقیلی خواننده محبوب کشورمان
  • خوردن مار و حلزون و تجاوز جنسی عاقبت نسخه جادوگر
  • جان بخشیدن به زندگی بعد از یک فقدان!(۷)
  • در مسافرت با این ۱۰ گروه اصلا به شما خوش نخواهد گذشت!
  • شعر طنز در مورد ازدحام و فشار مترو
  • برنامه شماره ۶۹۱ گنج حضور
  • طرز تهیه خوراک رژیمی بوسیله لوبیا سبز
  • دریاچه ولشت همان بهشت گمشده مرزن آباد
  • آیا از همسرتان مرتباً انتقاد میکنید؟
  • اسرار آرایش برای میکاپ زیبا و جذاب چهره شما
  • سکسکه می‌تواند علامت سکته قلبی باشد!
  • مدلهای علمی تحمل پریشانی و ناراحتی!
  • درچه سنی سالمند به حساب می آییم؟
  • درس هایی برای زندگی:از افراد منفی نگر دوری کنید(۱۳)
  • آموزش عالی یا لحاف چهل تکه
  • طرز تهیه کوفته قلقلی با سس ادویه دار
  • خواص چای گل بامیه را بخوانید
  • آیا دردهای بعد از ورزش طبیعی است؟
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب