باید و نباید های مصرف جگر در بارداری

باید و نباید های مصرف جگر در بارداری

 

معمولا جگر بره یا گوساله‌ای که در محیط‌های بهداشتی و غیرآلوده پرورش یافته باشد، به‌شرطی که خوب پخته شود، آلوده نیست اما شما به‌عنوان یک مصرف‌کننده، واقعا نمی‌دانید جگری که در مغازه‌ها عرضه می‌شود، جگر چه نوع دامی است و آیا می‌توان نسبت به بهداشتی بودن آن اطمینان کرد یا نه.

با این حال، اگر خانم بارداری هوس خوردن جگر داشته باشد، باید از خرید جگرهای باز خودداری و انواع بسته‌بندی شده آنها که دارای تاییدیه‌های لازم بهداشتی هستند را خریداری کند.

بد نیست بدانید که جگر مرغ، جگر گاو و گوسفندهای پیر به‌شدت آلوده به فلزهای سنگین و آلودگی‌های محیطی مختلف است. خانم‌های باردار باید برای تامین آهن مورد نیاز بدنشان از ۴ماهگی به بعد (و گاهی هم زودتر از آن)، مکمل‌های آهن را زیر نظر پزشک معالجشان مصرف کنند و جگر یا انواع گوشت‌های قرمز که حاوی آهن هستند، نمی‌توانند تامین‌کننده تمام کمبودهای تغذیه‌ای یک خانم باردار از نظر آهن باشند.

‌خانم‌های باردار می‌توانند به‌جای استفاده از جگر یا گوشت قرمز فراوان گوشت شترمرغ که کلسترول کمتر و آهن به‌مراتب بیشتری دارد، مصرف کنند.

بهتر است به‌جای مصرف ماست و دوغ به‌همراه غذاهای حاوی گوشت، خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های سرشار از ویتامین C و فیبر مانند سبزی‌های تازه، کرفس، پرتقال، آب مرکبات، کیوی، فلفل‌های دلمه‌ای رنگی و پیاز خام را در کنار غذای خود داشته باشید تا بدنتان بتواند با کمک ویتامین‌ C و فیبر، بیشترین آهن موجود در گوشت‌ها را جذب کند.

به‌طور کلی، همراه کردن خوراکی‌های حاوی ویتامین C با غذاهایی که حاوی آهن «هم» هستند، به جذب بهتر و بیشتر این نوع آهن کمک فراوانی می‌کند. بازهم تاکید می‌کنم که خانم‌های باردار باید برای تامین کمبودهای تغذیه‌ای‌شان از انواع مکمل‌های آهن، کلسیم، روی و مینرال‌ها زیر نظر پزشک استفاده کنند و به تامین این ریزمغذی‌ها از طریق مصرف خوراکی‌های مختلف اکتفا نکنند.

منبع:salamatiran.com

قبل از بارداری این نکات را رعایت کنید

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • دیابت بیماری خاموش است
  • طرز تهیه ی چای ماسالای هندی
  • چاقی شما شاید بخاطر این تصورات غلط باشد که دارید
  • لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز؟
  • بعد از فقدان، علائق تازه ای را کلید بزن!(۱۸)
  • طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با روغن زیتون
  • زندگینامه سیمین دانشور اولین بانوی نویسنده ایرانی
  • آشنایی با ورزش سپک تاکرا
  • پاییز آمد،خانه ای به طرح پاییزی درست کنید!
  • پیتزا رولی پنیری خوشمزه
  • باراک اوباما و چند کتاب خوان مشهور
  • بیوگرافی سعید عبدولی
  • برای تشخیص زودهنگام آلزایمر از کره بادام زمینی استفاده کنید
  • چند شیر گیاهی و خواص هریک
  • اضطراب سلامتی چه آثار منفی روی شما دارد؟(۲)
  • یک شربت مکزیکی به اسم آگوا فرسکا دی پپینو
  • کوکو ی مورد علاقه خرد سالان
  • رمز موفقیت مالی خانواده
  • نشانه های اضطراب سلامتی و باورهای مثبت(۱۱)
  • ورم کبد نشانه ی چیست؟
  • طرز نگهداری از موهای اکستنشن شده!
  • خصوصیات اخلاقی پیامبر چگونه بود
  • برخی خوراکی های غیر لبنی منبع غنی کلسیم
  • خواص نمک از درمان پینه پا تا تولید آرامش روانی
  • مشهور ترین نویسندگان جهان که هرگز جایزه نگرفتند!
  • دلیل اصلی ریزش موی بانوان باردار
  • خواص میوه ها و راه صحیح خوردن آنها چیست؟
  • گیاهان و میوه های درمان کننده سرد مزاجی
  • افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!
  • این 14 رژیم اشتباه را بشناسید!
  • محبوبترین ها
  • سمبولیسم یا سبک نمادگرایی و حقایقی خواندنی درباره آن
  • زندگینامه شیخ بهایی یا بهاء الدین محمد عاملی
  • نوشابه‌های بدون قند نیز می‌تواند به دندان آسیب بزند
  • هنرمندانی که درسال ۹۵ تنهایمان گذاشتند
  • پوشش زنان در ایران باستان
  • سیر دارای خواص دارویی معجزه آسا می باشد
  • طرز تهیه و خواص دمنوش تخم کتان
  • بیماریهای چشم بسیار شایع درمیان تمام سنین
  • ضرورت پاک کردن آرایش هنگام ورزش
  • تشخیص و درمان کم کاری تیروئید یا هیپوتیروئیدیسم
  • خوراکی هایی که عامل پیری پوست میشود!
  • چند شیوه درست و نادرست افزایش اشتها را بشناسید
  • چند نکته ی کاربردی در انتخاب شلوار مردان
  • لوازم آرایشی که باید در یخچال نگهداری شوند
  • اگر میل به آب ندارید،‌حتما بخوانید!
  • رمز و رازهای خانواده گرم و صمیمی
  • خواص آب خیار شور
  • دیر شام خوردن عامل چاقی ست؟
  • دوستداران گوجه سبز بخوانند!
  • پرخوری و علت های آن
  • طرز ساخت جاسوزنی به سلیقه شخصی خودتان
  • حمله پانیک : تهیه کارت تفکر متعادل(۲۲)
  • پچ تست چیست و آیا شما به آن نیاز دارید؟
  • طراحی ناخن در منزل و آگاهی از عوارض کاشت ناخن
  • نخوردن صبحانه و سحری موجب بیماریهای مختلفی می شود
  • ورزشهایی برای رفع افتادگی شانه
  • ارتباط جسورانه و رلکسیشن عضلانی و تنفسی(۱۷)
  • اضطراب و استرس با بدن و روح انسان چکار که نمیکند؟
  • برخلاف تصور برخی ها،ورزش ضد اشتهاست
  • ارزش غذایی زردچوبه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب