بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی(اردور)خوش طعم

بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمز است که به عنوان میان وعده هم سرو می شود

مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب است.

 بادمجان سوخاری؛ تجربه یک لقمه خوشمزه برای میان وعده

بادمجان سوخاری؛ تجربه یک لقمه خوشمزه برای میان وعده

بادمجان در این خوراکی خوشمزه به علت سوخاری شدن، روغن زیادی را به خودش نمی گیرد.

پس اگر بادمجان دوست دارید حتما آن را امتحان کنید.

بادمجان سوخاری با وجود اینکه خیلی سریع آماده می شود اما به شدت خوشمزه است.

تصور کنید یک لقمه ترد که وقتی آن را گاز می زنید داخل آن بادمجان نرم باشد.

مواد لازم :

بادمجان متوسط      ۲ عدد
پنیر پارمزان رنده شده     ۳/۴ پیمانه
آرد سوخاری     ۲ پیمانه
تخم مرغ     ۳ عدد
آرد سفید     یک پیمانه
نمک     یک و ۱/۴ قاشق چایخوری
جعفری تازه خرد شده     مقداری ( برای تزیین )
روغن     برای سرخ کردن
سس کچاپ یا سس مارینارا     در صورت تمایل

لطفا بخوانید:

طرز تهیه ی بروسکتای سیر،یک پیش غذای عالی

 

طرز تهیه بادمجان سوخاری :

بادمجان ها را پوست گرفته و به صورت مکعبی دو یا سه سانتی خرد کنید.

 

cocekri-87234875238321
بادمجان ها را پوست گرفته و به صورت مکعبی دو یا سه سانتی خرد کنید

یک و ۱/۴ قاشق نمک به بادمجان ها بزنید و آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در آبکش بگذارید تا آبشان گرفته شود.

در ظرفی نسبتا گود آرد سوخاری و پنیر پارمزان را مخلوط کنید.

در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را بشکنید و با دو قاشق آب مخلوط کرده ، با چنگال بزنید تا یکدست شود.

آرد سفید را در ظرفی بریزید.

حالا بادمجان ها را به ترتیب ابتدا در آرد سفید سپس

در تخم مرغ و در نهایت در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بزنید.

 

لقمه های بادمجان را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

 

بادمجان ها را ابتدا در آرد سفید سپس در تخم مرغ و در نهایت در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بزنید

نکاتی برای پخت بادمجان سوخاری, نحوه پخت بادمجان سوخاری

لقمه های بادمجان  را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند

بادمجان ها را در ظرف سرو بچینید و روی آنها مقداری جعفری خرد شده بریزید

وبا سس گوجه فرنگی یا سس مارینارا سرو کنید.

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • تولید ماده ی جدید جایگزین آمالگام
  • دوره نامزدی را شیرین تر بسازید!
  • پیتزای سالم نه چاق کننده است نه سرطان زا!
  • خطر نازایی و سقط جنین بعلت تماس با گربه ها!
  • ارتباط بین سالمندان و اطرافیان چگونه باید باشد؟
  • عوارض مصرف خودسرانه قرص های چندقلوزایی
  • زندگی و مرگ آلبرت انیشتین
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • داستان رژقرمز اثر سیامک گلشیری
  • تکنیک های آرامبخشی برای سالمندان
  • رقابت در مد بین دونالد ترامپ و هیلاری کلینتون
  • عرق کردن شدید میتواند خطری برای حمله ی قلبی باشد
  • مقایسه هزینه تحصیل در ایران و 10 کشور جهان
  • مقدمات از شیر گرفتن کودک
  • ریزش مو بعلت کمبودکدام مواد غذایی و ویتامین هاست؟
  • بورس گردشگری آلمان،فرصتی برای استحکام روابط ایران و آلمان
  • برای شفافیت پوست و روشنایی چشم،خرمالو بخورید
  • علت کم خوابی سالمندان چیست؟
  • برنامه شماره ۶۷۰ گنج حضور
  • علائمی که نشان میدهد دوقلو باردارید!!
  • روش های تغذیه ای تاثیرگذار در افزایش باروری
  • لحظه تحویل سال ۹۵ در ایران +دانلود تقویم
  • عاروس گل آئین سنتی مازندران
  • طرز تهیه ی شیرینی پادرازی،یک دسر سنتی
  • رفتارهای پرهیزی و ایمنی باعث تداوم خود زشت پنداری می باشد!(۶)
  • جسارت ورزی شما چطوریست؟-بخش چهارم
  • ۶ سم تخریب کننده پوست
  • انگور و هسته آن خواص دارویی بیشماری دارد
  • شهرهای ما برای جنسیت مذکر ساخته شده‌اند(۲)
  • در هنگام فقدان،خود را غرق در نور و روشنایی بساز!(۱۳)
  • محبوبترین ها
  • ماهی تیلاپیلا با فواید و مضرات مخصوص خود
  • زندگی شگفت انگیز اهالی روستای ایستا
  • مواد غذایی درمان کننده ریزش مو و ناخن های شکننده خانم ها
  • ۲۰ مهرماه؛ روز بزرگداشت حافظ
  • چگونه راحت تر در هوای گرم ورزش کنیم؟
  • کالری موجود در آجیل عید چقدر است؟
  • که تو آن هوشی و باقی هوش پوش…
  • الگوی لباس پوشیدن شیک برای خانم های لاغر اندام
  • طرز تهیه ی ماهی کنجدی
  • با غذاهای دارای کالری منفی وزن کم کنید
  • ۱۳ شیوه آزادسازی هورمون سروتونین ضد افسردگی
  • بهترین روش های مراقبت از موهای عروسک
  • سفر عید و جاذبه های گردشگری ایران
  • طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود
  • الگوهای تفکر بی فایده در اضطراب اجتماعی
  • آب هیدروژنه چه خواصی دارد؟
  • مد لباس برگرفته از معماری ایرانی
  • با کدام ورزش به راحتی چربی ها را بسوزانیم؟
  • برنامه شماره ۶۶۲ گنج حضور
  • چگونه حلقه ازدواج خم شده را تعمیر کنیم؟
  • غذاهایی که باعث تخلیه ی انرژی میشوند
  • پاستاها جلوی پُرخوری را می‌گیرند
  • آثار برجسته هنرمندان حکاکی و کنده کاری روی چوب
  • فواید مصرف غذاهای ارگانیک
  • چگونه از پرانتزی شدن پا جلوگیری کنیم؟
  • تکنیک هایی برای ساختن بدن و ذهن نیرومند
  • روش های درمانی خستگی آدرنال
  • ارزش غذایی زردچوبه
  • پاکسازی موهای زائد صورت با روش خانگی
  • کشمش موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می گردد
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب