آیا میدانید که چرا عجولانه غذا می خورید؟

diet752816217223925121654خیلی از اوقات افراد چاق و دارای اضافه وزن بدلیل گرفتار آمدن در چنگال ناهنجاریهای تغذیه ای رفتارهای عجیبی انجام میدهند که وقتی خوب مسئله برایشان روشن می شود، موجب خنده وتعجب خود این عزیزان نیز می شود. بطور قاطع میتوان گفت که افراد برخوردار از ناهنجاری تغذیه ای کسانی هستند که نسبت به غذا ومواد غذایی و شکل اندام و وزن بدن خود، مشغولیت ذهنی زیادی دارند. بطوریکه تمام وقت خود را مشغول فکر کردن راجع به غذا هستند، بجزوقتی که دقیقاً مشغول خوردن غذا می شوند!!
وقتی شروع میکنند به خوردن غذا، وارد “عالم خلسه” می شوند؛ تاجایی که درون دهانشان فضاباشد، آنرا از غذا پرمیکنند، عجولانه و با شتاب تمام مشغول خوردن و قورت دادن غذا می شوند، بدون اینکه حتی طعم و مزه مواد غذایی داخل دهان خود را چشیده باشند.

اینگونه رفتار تغذیه ای یک دلیل یا علت خوب ومحکم دارد:

هروقت ماانسانها بلحاظ بیولوژیکی کاری انجام میدهیم که لازمه بقاء و حیات مان میباشد، مثل خوردن، نفس عمیق کشیدن یا رابطه جنسی، هورمونی درمغز ما رها می شود بنام سروتونین که اسم دیگر آن “شیمی لذت یاشعف” است.
بنابراین افراد چاق و دارای اضافه وزن که دچار بینج می شوند، درهنگام تغذیه با انباشتن دهانشان ازغذا و بعلیدن سریع لقمه هایشان، خیلی از اوقات بطور غیر ارادی، میخواهند به میزان بالایی ازسروتونین یا شیمی شعف دست یابند. این هورمون شعف آور و لذت بخش سروتونین باعث ایجاد نوعی خلسه روانی دراین اشخاص می شود و آنها درگیر “تغذیه ناهوشیار” می شوند و یکی از خصوصیات این شیوه غذا خوردن غفلت حتمی از سیگنال یا پیام سیری میباشد که از جانب معده به مغز جهت توقف خوردن، ارسال میگردد. یکی از دلائل عمده بی توجهی به سیگنال گرسنگی آن است که این افراد در مدت زمان خیلی کوتاه که عمدتاً کمتر از ۱۰ دقیقه میباشد، حجم خیلی زیادی از غذا را قورت میدهند. درحالیکه فرایند ارسال ودریافت پیام سیری ۲۰ دقیقه طول می کشد. فلذا این دسته افراد قبل از صدور پیام توقف تغذیه توسط مغز شاید دو تا سه برابر نیاز واقعی بدن شان غذا بخورند. وحاصل چنین رفتاری نیز جزچهره های پف کرده وشکمها بزرگ ومعده های نخ کرده و درد ناک نخواهد بود.

مسئله اینجاست که هرچند این افراد بدلیل انباشتن سریع وبیش ازاندازه غذا درشکم و معده خود، موقتاً به شعف بالایی دست می یابند، اما دربلند مدت دچارچاقی شده و احساس گناه و تقصیر دامنگیرشان می شود. درواقع، آنها به چنان احساس نارحت کننده وبدی دچار می شوند که کل آئین چپاندن غذا بصورت ناهوشیارانه را پیوسته تکرار و تکرار میکنند تا ندای احساسات منفی و پشیمانی را که خود خلق کرده اند، شاید خاموش و بی حس سازند!

بهمن ابراهیمی

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • کاهش وزن در محیط کار با چند تمرین ساده
  • طرز تهیه ی فالوده های میوه ای
  • کتاب خلاصه بیژن و منیژه اثر ابوالقاسم فردوسی-دانلود مستقیم
  • لباس های سفید،آرامش و تازگی و شیک پوشی می آورد
  • کترینگ مراسم عروسی و نامزدی چیست؟
  • تبدیل حشرات به پهباد شناسایی
  • ترس از ارتفاع یا بلندی هراسی
  • افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!
  • ژل جلبک دریایی(ژل آلژینات) ارزان ترین روش درمان زخم می باشد
  • چگونه مصرف قند و شکر را کنار بگذاریم؟
  • شیوه های سالم افزایش اشتها
  • معضل هزینه های هنگفت ازدواج
  • برنامه شماره ۷۷۱ گنج حضور
  • آیا میدانید که چرا عجولانه غذا می خورید؟
  • رژیم غذایی «زون» zone را بیشتر بشناسید
  • ماریا خرسند بانویی نام آور درجهان علم و تکنولوژی مدرن
  • کاهش وزن با گیاهان دارویی
  • نتیجه خشم یک پدر جاهل
  • بهترین درمان خارش پوست زیربغل
  • صبحانه ی لاغری با دانه چیا!
  • ارگونومی صحیح استفاده از رایانه و وسایل مخصوص آن
  • روز عشق ایرانی یا ولنتاین ایرانی
  • خصلت های بوجود آورنده کمالگرایی-بخش چهارم
  • شش گروه غذایی اصلی و نکات رژیمی ضروری
  • زندگینامه شیخ بهایی یا بهاء الدین محمد عاملی
  • زندگی سالم و پرانرژی تا رسیدن سفیر مرگ
  • جدول کالری مورد نیاز روزانه آقایان و خانم ها
  • مودب بودن مخصوص کودکان نیست،برای ماهم هست!
  • بعد از زیاده روی در خوردن شیرینی جات باید چه کنیم؟
  • باراک اوباما و چند کتاب خوان مشهور
  • محبوبترین ها
  • چطوری چیپس خانگی با کدو سبز تهیه کنیم؟
  • بازاریابی اصولی از کجا شروع میشود؟
  • یک نوجوان موفق چه ویژگی هایی دارد؟
  • فاموتیدین،عوارض و موارد مصرف آن
  • طرز تهیه ی ساندویچ مرغ خوشمزه
  • زندگینامه بوکسور شکست ناپذیر، فلوید میودر
  • طرز تهیه ی املت پنیر و سبزیجات
  • آشنایی با ساز سرنا
  • مراقبت از پوست و مویتان را هنگام شنا فراموش نکنید
  • مدلهای علمی و کاربردی معالجه افسردگی
  • طرز تهیه ی مربای کیوی
  • طرز تهیه دسر چنگالی ساده و آسان
  • لوازم آرایشی تهدیدی برای شادابی پوست می باشد
  • این حرکات ورزشی سن واقعی تان را مشخص می سازد
  • چند روش موثر و سریع برای رشد ابرو
  • مواد غذایی موثر در جذب آهن
  • تمرینات ورزشی مخصوص دوران بارداری
  • خوراکی های ممنوع قبل از پرواز
  • واقعاً چرا رژیم های غذایی موجب لاغری ماندگار نمی شوند!
  • آشنایی با ارزش درمانی و غذایی هندوانه
  • علائم و شیوه سرایت انواع هپاتیت
  • میزان ورزش مجاز هر روز به سن و آمادگی بدنی بستگی دارد
  • بارداری در هفته سیزدهم و تغییرات جنین و مادر
  • علت خشکی و لکه های روی پوست دست؟
  • هر توده ای در سینه،تومور سرطانی نیست!
  • ما و «خبر»هایی که می شنویم
  • سه اصل مهم در هنگام خواستگاری
  • حجم و شکل دادن صورت با تمرینات ورزشی خاص
  • توسکانی یا بهشت گمشده ایتالیا
  • طریقه ی تشخیص ادویه ی اصل و تقلبی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب