آشنایی با خواص اسپرولینا

آشنایی با خواص اسپرولینا

 

اسپیرولینا (به انگلیسی: Spirulina) نوعی جلبک سبز-آبی از شاخه سیانوباکترها است که به دو گونه Arthrospira maxima و Arthrospira plantensis اطلاق می شود. این جلبک در دریاچه های منطقه گرمسیری و مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند .درادامه مطلب زیر با خواص اسپرولینا اشنایی بیشتری پیدا میکنید.

اسپرولینا یک جلبک سبزآبی و حلزونی شکل است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که اسپرولینا یک جلبک واقعی نیست بلکه جزو ارگانیسم های زنده محسوب می شود. نکته ی مهم این است که اسپرولینا حاوی میزان زیادی پروتئین است.

میزان پروتئین های قابل هضم این جلبک بیشتر از پروتئین موجود در گوشت گاو تخمین زده شده است. از این گذشته اسپرولینا حاوی ویتامین های A،B1،B2،B5،B6، اسیدفولیک و ویتامین E و H و همچنین ویتامین B12 است. گفته می شود که ناسا جلبک اسپرولینا را در برنامه ی غذایی فضانوردان وارد کرده است تا در طول دوره ی مأموریت های فضایی مصرف کنند.

این جلبک همچنین توسط ورزشکاران در طول مسابقات ورزشی مصرف می شود. چون باعث افزایش کارایی آن ها شده و باعث می شود بدن آن ها در کوتاه مدت احیا شده و تقویت شود.

اسپرولینا غذای اینکاها و آزتک ها

اسپرولینا خواص شگفت آوری دارد. به عقیده ی محققان این ماده ی غذایی بخشی از غذای روزانه ی برخی از تمدن ها مانند اینکاها و آزتک ها بوده است. این مسئله نشان می دهد که از سالیان قبل ارزش غذایی اسپرولینا مشخص شده است.

خاصیت شگفت انگیز اول: اسپرولینا به لاغری کمک می کند

بعد از مصرف اسپرولینا به سرعت تأثیر آن روی اشتهایتان را مشاهده خواهید کرد. در واقع اسپرولینا یک ماده غذایی سرشار از مواد مغذی متعدد مانند پروتئین ها و مواد معدنی است و می تواند بسیاری از نیازهای بدنی مصرف کننده ها را تأمین کند. این ماده ی غذایی برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه می شود.

گفته می شود که ناسا جلبک اسپرولینا را در برنامه ی غذایی فضانوردان وارد کرده است تا در طول دوره ی مأموریت های فضایی مصرف کنند. این جلبک همچنین توسط ورزشکاران در طول مسابقات ورزشی مصرف می شود. چون باعث افزایش کارایی آن ها شده و باعث می شود بدن آن ها در کوتاه مدت احیا شده و تقویت شود

اسپرولینا باعث کاهش اشتها شده و همین مسئله باعث می شود که فرد راحت تر بتواند میزان غذایی که می خورد را کنترل کند. به این ترتیب نیز روند کاهش وزن با سهولت بیشتری و فاقد تحمل استرس و گرسنگی کشیدن سپری می شود. اسپرولینا همچنین سرشار از ید است.

این ترکیب برای عملکرد غده ی تیروئید لازم و ضروری است و باعث کنترل و بهبود متابولیسم بدن می شود. زمانی که متابولیسم یا همان سوخت وساز بدن با سرعت بالایی انجام شود چربی ها با سرعت بیشتری سوزانده شده و روند لاغری نیز سرعت بیشتری می گیرد. اسپرولینا همچنین حاوی میزان زیادی فنیل آلانین است. این اسیدآمینه نیز به کاهش اشتها کمک زیادی می کند.

خاصیت شگفت انگیز دو: اسپرولینا برای مقابله با پیری

اسپرولینا حاوی عوامل آنتی اکسیدانی است که به جوان ماندن بافت های بدن کمک کرده و اثرات پیری را به تأخیر می اندازد. این تأثیر مثبت بخصوص در ناحیه ی پوست و موها دیده می شود. اسپرولینا با اثرات منفی رادیکال های آزاد که باعث تخریب بافت های بدن و افزایش روند پیری می شوند مقابله می کند.

باید بدانید که رادیکال های آزاد سلول هایی هستند که توسط خود بدن و در پی تغذیه ی نامناسب، استرس و بی تحرکی تولید می شوند.

روش مصرف اسپرولینا

اکثر افراد اسپرولینا را به صورت کپسول یا عصاره و پودر استفاده می کنند. می توانید این کپسول ها یا پودر را در داروخانه ها یا عطاری ها پیدا کرده و خریداری کنید. می توانید پودر آن را داخل آب میوه یا آب سبزیجات ریخته و مصرف کنید. همچنین می توانید این پودر را روی سالادها ریخته و میل کنید.

میزان مصرف اسپرولینا

به عقیده ی برخی از متخصصان افراد بزرگسال می توانند روزانه بین ۵ تا ۱۰ گرم از پودر اسپرولینا مصرف کنند. اگر از این جلبک به قصد لاغری استفاده می کنید نیازی به زیاده روی نیست. برخی افراد تصور می کنند هر چه میزان مصرف یک ماده ی لاغر کننده را افزایش دهند زودتر لاغر می شوند.

اما این باور کاملاً اشتباه است. چون بدن باید روزانه فقط دوز خاصی از این مکمل ها را جذب کند. بنابراین بهتر است از میزان گفته شده بیشتر نباشد.

* بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و برحسب وزن، جنسیت و سن و سالتان میزان مصرف آن را به دقت تعیین کنید.
* توصیه می کنیم فاقد مشورت با پزشک و خودسرانه هیچ نوع مکمل و دارویی را مصرف کنید.
* اگر تحت درمان با داروی خاصی هستید قبل از مصرف اسپرولینا یا هر مکمل دیگری پزشکتان را در جریان بگذارید.
.

منبع :ww.abanak.ir

سبزیجات مفید برای فصل بهار

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • برنامه شماره ۶۵۰ گنج حضور،آمد بهار ای دوستان
  • علت پرخوابی چیست؟
  • سالاد شنبلیله با ترکیب سیب زمینی و خردل
  • علائم، علل و درمان کم کاری غده تیروئید
  • نوشابه های گازدار رژیمی و مضرات مختلف آن
  • رهنمودهای تغذیه منظم در هنگام اختلال تغذیه ای!(۱۱)
  • قبل از دچار شدن به عوارض آپاندیس آنرا درمان کنید
  • کمبود آب در بدن چه عوارض بد و زیانبار ایجاد میکند
  • پاپ کورن میان وعده خوشمزه و لاغر کننده
  • دلایل پزشکی ترک پاشنه پا
  • برنامه شماره ۶۱۶ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس!
  • عوامل خطر بیماری های قلبی در زنان
  • لباس عروس و داماد در فرهنگ های مختلف دنیا
  • با رشته روانشناسی و گرایش های مختلف آشنا شوید
  • کیوی کاهنده کلسترول خون
  • طرز تهیه نسکافه رژیمی
  • ساخت کتاب الکترونیکی برای کتابخوان های الکترونیکی موبایل
  • روش تهیه بیف استروگانف ، خوراک محبوب مردم روسیه
  • تاثیر درمان کننده ماساژ دست و انگشتان
  • خواص بی نظیر “به”
  • اشتباهات ورزشی بانوان با نتایج دلسردکننده و چاقی!
  • راه های برطرف کردن درد گوش هنگام پرواز
  • آموزش تکنیک خریداری دوربین دیجیتال
  • علل قرمزی چشم
  • درمان دردهای مزمن با چند ماده غذایی معمولی
  • طرزتفکر جادویی در لاغری
  • طراحی جواهرات با رنگ‌های شاد و هیجان‌انگیز
  • نکات لازم برای نگهداری گلها و گیاهان آپارتمانی
  • چند راز سلامتی که بیماران میدانند ولی عمل نمیکنند!
  • چطوری دیابت را به سرعت شناسایی و درمان کنیم؟
  • محبوبترین ها
  • آب انار را با پیه انار بنوشید
  • خواص حلوا ارده برای سردمزاجان
  • چاقی روز افزون کودکان، تهدید جدی برای آینده
  • ۷ بازی آموزشی برای کودک دلبند شما
  • طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم
  • با تمرینات ورزشی بوسو چربی های اضافی بدن تان را بسوزانید
  • یک بانوی مهماندارایرانی در میان مهمانداران جذاب خطوط هواپیمایی جهان
  • وزوز گوش
  • زندگینامه محمد بنا مربی کشتی فرنگی
  • ساخت کتاب الکترونیکی برای کتابخوان های الکترونیکی موبایل
  • مدلهای علمی و کاربردی معالجه افسردگی
  • طرفندهای ساده دریافت مواد مغذی
  • من چطوری به یک کمالگرا تبدیل شدم؟-بخش سوم
  • آموزش کامل طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی
  • بعضی روغن های گیاهی باعث آلزایمر و سرطان هستند
  • تلگرام هنوز در ابتدای راه است
  • طرز تهیه خوراک رژیمی زخم معده
  • ماموگرافی یا غربالگری سرطان سینه چقدرضرورت دارد؟
  • طب سوزنی درترک اعتیاد چقدر نقش دارد
  • چگونه راحت تر در هوای گرم ورزش کنیم؟
  • چربی سوزی یا کالری سوزی؟
  • چرا اینهمه تنبلی میکنیم و غذر و بهانه می آوریم؟
  • مروری بر انواع خطاهای شناختی و درمان آنها
  • طرفندهای نگهداری از مواد غذایی
  • راست و دروغ های دوران آشنایی پسر و دخترها
  • کالری مورد نیاز زنان و مردان چگونه محاسبه می شود؟
  • باورها و خرافات رایج در مورد احساس خستگی
  • برنامه شماره ۶۸۲ گنج حضور
  • از تاثیر پودر های سفید کننده دندان چه میدانید؟
  • دسر شکلات و قهوه فنجانی
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب