آشنایی با خواص اسپرولینا

آشنایی با خواص اسپرولینا

 

اسپیرولینا (به انگلیسی: Spirulina) نوعی جلبک سبز-آبی از شاخه سیانوباکترها است که به دو گونه Arthrospira maxima و Arthrospira plantensis اطلاق می شود. این جلبک در دریاچه های منطقه گرمسیری و مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند .درادامه مطلب زیر با خواص اسپرولینا اشنایی بیشتری پیدا میکنید.

اسپرولینا یک جلبک سبزآبی و حلزونی شکل است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که اسپرولینا یک جلبک واقعی نیست بلکه جزو ارگانیسم های زنده محسوب می شود. نکته ی مهم این است که اسپرولینا حاوی میزان زیادی پروتئین است.

میزان پروتئین های قابل هضم این جلبک بیشتر از پروتئین موجود در گوشت گاو تخمین زده شده است. از این گذشته اسپرولینا حاوی ویتامین های A،B1،B2،B5،B6، اسیدفولیک و ویتامین E و H و همچنین ویتامین B12 است. گفته می شود که ناسا جلبک اسپرولینا را در برنامه ی غذایی فضانوردان وارد کرده است تا در طول دوره ی مأموریت های فضایی مصرف کنند.

این جلبک همچنین توسط ورزشکاران در طول مسابقات ورزشی مصرف می شود. چون باعث افزایش کارایی آن ها شده و باعث می شود بدن آن ها در کوتاه مدت احیا شده و تقویت شود.

اسپرولینا غذای اینکاها و آزتک ها

اسپرولینا خواص شگفت آوری دارد. به عقیده ی محققان این ماده ی غذایی بخشی از غذای روزانه ی برخی از تمدن ها مانند اینکاها و آزتک ها بوده است. این مسئله نشان می دهد که از سالیان قبل ارزش غذایی اسپرولینا مشخص شده است.

خاصیت شگفت انگیز اول: اسپرولینا به لاغری کمک می کند

بعد از مصرف اسپرولینا به سرعت تأثیر آن روی اشتهایتان را مشاهده خواهید کرد. در واقع اسپرولینا یک ماده غذایی سرشار از مواد مغذی متعدد مانند پروتئین ها و مواد معدنی است و می تواند بسیاری از نیازهای بدنی مصرف کننده ها را تأمین کند. این ماده ی غذایی برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه می شود.

گفته می شود که ناسا جلبک اسپرولینا را در برنامه ی غذایی فضانوردان وارد کرده است تا در طول دوره ی مأموریت های فضایی مصرف کنند. این جلبک همچنین توسط ورزشکاران در طول مسابقات ورزشی مصرف می شود. چون باعث افزایش کارایی آن ها شده و باعث می شود بدن آن ها در کوتاه مدت احیا شده و تقویت شود

اسپرولینا باعث کاهش اشتها شده و همین مسئله باعث می شود که فرد راحت تر بتواند میزان غذایی که می خورد را کنترل کند. به این ترتیب نیز روند کاهش وزن با سهولت بیشتری و فاقد تحمل استرس و گرسنگی کشیدن سپری می شود. اسپرولینا همچنین سرشار از ید است.

این ترکیب برای عملکرد غده ی تیروئید لازم و ضروری است و باعث کنترل و بهبود متابولیسم بدن می شود. زمانی که متابولیسم یا همان سوخت وساز بدن با سرعت بالایی انجام شود چربی ها با سرعت بیشتری سوزانده شده و روند لاغری نیز سرعت بیشتری می گیرد. اسپرولینا همچنین حاوی میزان زیادی فنیل آلانین است. این اسیدآمینه نیز به کاهش اشتها کمک زیادی می کند.

خاصیت شگفت انگیز دو: اسپرولینا برای مقابله با پیری

اسپرولینا حاوی عوامل آنتی اکسیدانی است که به جوان ماندن بافت های بدن کمک کرده و اثرات پیری را به تأخیر می اندازد. این تأثیر مثبت بخصوص در ناحیه ی پوست و موها دیده می شود. اسپرولینا با اثرات منفی رادیکال های آزاد که باعث تخریب بافت های بدن و افزایش روند پیری می شوند مقابله می کند.

باید بدانید که رادیکال های آزاد سلول هایی هستند که توسط خود بدن و در پی تغذیه ی نامناسب، استرس و بی تحرکی تولید می شوند.

روش مصرف اسپرولینا

اکثر افراد اسپرولینا را به صورت کپسول یا عصاره و پودر استفاده می کنند. می توانید این کپسول ها یا پودر را در داروخانه ها یا عطاری ها پیدا کرده و خریداری کنید. می توانید پودر آن را داخل آب میوه یا آب سبزیجات ریخته و مصرف کنید. همچنین می توانید این پودر را روی سالادها ریخته و میل کنید.

میزان مصرف اسپرولینا

به عقیده ی برخی از متخصصان افراد بزرگسال می توانند روزانه بین ۵ تا ۱۰ گرم از پودر اسپرولینا مصرف کنند. اگر از این جلبک به قصد لاغری استفاده می کنید نیازی به زیاده روی نیست. برخی افراد تصور می کنند هر چه میزان مصرف یک ماده ی لاغر کننده را افزایش دهند زودتر لاغر می شوند.

اما این باور کاملاً اشتباه است. چون بدن باید روزانه فقط دوز خاصی از این مکمل ها را جذب کند. بنابراین بهتر است از میزان گفته شده بیشتر نباشد.

* بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و برحسب وزن، جنسیت و سن و سالتان میزان مصرف آن را به دقت تعیین کنید.
* توصیه می کنیم فاقد مشورت با پزشک و خودسرانه هیچ نوع مکمل و دارویی را مصرف کنید.
* اگر تحت درمان با داروی خاصی هستید قبل از مصرف اسپرولینا یا هر مکمل دیگری پزشکتان را در جریان بگذارید.
.

منبع :ww.abanak.ir

سبزیجات مفید برای فصل بهار

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرفندهای به خواب رفتن وقتی که خواب از سرتان پریده!
  • بارفیکس،باید و نبایدهای آن
  • توهم عاشقی یا اختلال روانی!
  • حسادت همسر خود را چگونه اصلاح کنیم؟
  • درخت کریسمس و افسانه پیدایش آن
  • نوشیدنی های گوارا برای افطاری شما
  • شادی در کار را چگونه ایجاد کنیم
  • چه احساسی را در فقدان تجربه میکنیم و مراحل بهبودی آن-بخش دوم
  • طرز تهیه ی ترشی فلفل دلمه
  • نکات تغذیه ای کودکان در جریان مسافرت
  • فواید بابونه و بهارنارنج برای سلامتی جسم و روان
  • برنامه شماره ۳۲۷ گنج حضور،تفسیر غزلیات دیوان شمس
  • سفری به سرزمین پروانه ها و روستای شلندر زنجان
  • طرز تهیه رولت خامه ای
  • نوشیدنی های مخصوص ورزشی
  • باید و نباید های مصرف جگر در بارداری
  • پای مرغ دارای خواص معجزه آسایی می باشد،باور کنید!
  • درمان احساسات منفی به روش پول خرج کردن!
  • طرز تهیه ی ترایفل انگلیسی کلاسیک
  • داستانی تلخ از عشق در یک نگاه
  • طرفندهای نگهداری از مواد غذایی
  • دیابت بیماری خاموش است
  • تمرین سوپرست برای زنان
  • دانستنی راجع به خواص موز
  • نکاتی که باید قبل از شروع رژیم غذایی لحاظ کنید!
  • ترالی اورژانس،داروها و تجهیزات مرتبط با آن
  • کرم پودر مناسب برای فصل بهار
  • صدای جویدن غذا باعث کاهش غذا خوردن می شود
  • خوراکی های افزایش دهنده چربی سوزی بدن (بخش دوم)
  • ستاره های هالیوود و اسرار خوش اندامی آنان
  • محبوبترین ها
  • روش هایی برای درمان حواس پرتی
  • خواص شگفت انگیز دانه های خردل
  • اس ام اس تبریک سپندارمذگان
  • طرز تهیه ی چیکن استریپس
  • زندگینامه والت دیزنی خالق فیلم های کارتونی والت دیسنی
  • طنز نوشته اعتراف میکنم
  • روش ها و فرصت های کار و درآمد زنان خانه دار!
  • ملین ها و طرز استفاده از فیبرهای ملین
  • دیالوگ های ماندگار از فیلم های محبوب شما
  • مواد غذایی برای تقویت روحیه!
  • مهارت های زندگی با نوجوان؛قواعد استراحت و خواب(۱۰)
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی با طعم کاکائو
  • سرمایه گذاری در بورس با کمترین مبلغ ممکن
  • خطر بیماری قلبی گیاه خواران را تهدید میکند
  • توصیه های سرآشپز برای تهیه دسر و پودینگ ها
  • برنامه شماره ۶۴۵ گنج حضور،اگر تو شیخ شیوخی، وگر…!
  • کدام یک از شما زن و شوهرها ولخرجتر هستید؟
  • تاثیر منفی چاقی والدین بر کودکان
  • ربات حمل دارو در داخل رنگ های خونی!
  • چطوری با هوش باشید و با هوش بنظر برسید
  • پروتئین بخورید وزن خود را کم کنید
  • تنبلی نکنید که دشمن خلاقیت و بهره وری است
  • پس از دچار شدن به هوس!(۳)
  • چاقی چقدر میتواند ژنتیک باشد؟
  • آزو اسپرمی در مردان چیست؟
  • ارتباط بین سالمندان و اطرافیان چگونه باید باشد؟
  • برای افزایش قد چه ویتامینی به کودکمان بدهیم؟
  • آناتو موثرتر از کرم ضد آفتاب برای پیشگیری از سرطان پوست می باشد
  • درمان به تحلیل رفتن لثه ها
  • در دیابت کودکان مادرها و پدرها نقش مهمی دارند
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب