آشنایی با ارزش درمانی و غذایی هندوانه

 

هندوانه میوه ای شیرین و آبدار است که نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای گرم تابستان می شود بلکه اثرات بسیار مفید دیگری نیز دارد که برای ما نا شناخته است. به همین دلیل سعی کرده ایم طی این مطلب، فواید بی شمار آن را برای شما بیان کنیم .

 

ارزش غذایی هندوانه:

هندوانه منبع غنی ویتامینA( به شکل بتاکاروتن ) و ویتامینC می باشد.
هندوانه از ۹۲ درصد آب و ۸ درصد قند طبیعی تشکیل شده است و فاقد چربی است ولی سرشار از ویتامین‌های A، B، C، پروتئین، منیزیم، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و لیکوپن می‌باشد.
یک لیوان هندوانه ۲۰درصد نیاز روزانه به ویتامینC و ۱۴ در صد نیاز روزانه به ویتامینA را تامین می کند.
هندوانه از لحاظ ویتامین های گروه B نیز که برای تولید انرژی لازم هستند، غنی است و منبع خوبی از ویتامین هایB1،B6،B5 (اسید پانتوتنیک)، بیوتین (یک نوع ویتامینB) و نیز منیزیوم، پتاسیم و فیبر غذایی است. پس می توان گفت که دارای ارزش غذایی بالایی است.

 

فواید هندوانه:

هندوانه میوه‌‌ای است که حاوی میزان بالایی از سدیم و پتاسیم است به همین دلیل از بدن در برابر بیماری‌های مختلفی مانند آسم و برخی سرطانها مانند سرطان روده و پروستات محافظت می‌کند.
این میوه پرفایده التهاباتی را که در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین می برد.
هندوانه به خاطر داشتن ویتامین C و ویتامین A و بتاکاروتن و لیکوپین، صدماتی را که در اثر استرس، استعمال دخانیات، سموم محیطی و داروها وارد می شود کاهش می دهد.
هندوانه دارای آنتی ‌اکسیدانی به نام لیکوپن است که رادیکال‌های آزاد و مضر را از بین می‌برد به همین دلیل از وقوع سکته قلبی جلوگیری می‌کند و به کاهش خطر سرطان پروستات هم کمک می‌کند.
هندوانه تورم و التهابات داخلی را کم می‌کند مخصوصاً التهابات دستگاه تناسلی و ادراری.
هندوانه باعث پایین آوردن فشار خون می‌شود.
هندوانه به معالجه یرقان کمک می‌کند.
هندوانه برای گرفتگی کیسه صفرا مفید می‌باشد.
خارش و آلرژی  را تسکین می دهد.
افرادی که بزرگی پروستات دارند آب هندوانه استفاده کنند.
کسانی که خونشان غلیظ است آب هندوانه یک ساعت قبل از غذا بنوشند.
هضم آب هندوانه آسان‌تر از خود هندوانه است.
اگر هندوانه قبل از غذا خورده شود بدن را می‌شوید و مرض را از جسم دور می‌کند.
کسانی که بیماری حصبه دارند پوست هندوانه را خرد کرده بر سر و کف و دست و پا ببندند.
کودکانی که مخملک دارند آب هندوانه برای آنها مفید است قبل از هر غذا یک استکان بنوشند.
کسانی که سوزاک شده‌اند روزانه ۳ لیوان آب هندوانه قبل از غذا بخورند (سفلیس هم به همین صورت)
هندوانه برای تب ‌های سوزان مفید است.
کسانی که یرقان دارند هندوانه را با سکنجبین بخورند.
اشخاص گرم مزاج خشک هندوانه یک میوه خوبی برای آنهاست چون هندوانه طبیعتش سرد و تر است.
هندوانه همراه با سکنجبین سنگ کلیه را خرد می‌کند. هر ۴ ساعت یک لیوان میل شود ۲ قاشق غذاخوری سکنجبین در یک لیوان آب هندوانه.

 

 

فواید هندوانه برای پوست و مو:

آب هندوانه برای تقویت پیاز مو بسیار مفید است قبل از هر غذا میل شود.
مالیدن پوست هندوانه به پوست باعث نرمی و لطافت آن می‌شود.
استفاده از ماسک هندوانه موجب پیشگیری از جوشهای بعد از اصلاح میشود.
آب هندوانه می تواند از پوست شما در مقابل آفتاب سوختگی محافظت کند .
هندوانه که منبع ویتامین A است , میتواند چربی های زیر پوست را کمتر کند و اندازه منافذ پوستی را نیز کاهش دهد .
هندوانه به طور طبیعی کمی پوست را سفت می کند و در نتیجه ظاهر آن را بهبود می بخشد .
آب هندوانه باقی مانده مواد شوینده را از روی دست پاک می کند و به فرایند پوست ریزی هم کمک می کند تا پوست تازه و سفت شود .
آنتی اسیدان هایی چون ویتامین C و A و لیکوپن در هندوانه وجود دارند که می توانند همچون یک صلاح قدرتمند با تمام نشانه های پیری مبارزه کنند .
مالیدن پوست هندوانه به پوست باعث نرمی و لطافت آن می‌شود.

فواید بی نظیر هندوانه برای پوست و طرز تهیه انواع ماسک هندوانه را در اینجا بخوانید

 

مصرف هندوانه در بارداری و شیردهی:

خوردن هندوانه باعث کاهش عرق و سوزش سر معده در خانم های باردار می شود.
شکر و آب موجود (۹۲ درصد) در هندانه، حالت تهوع خانم ها را تا حد زیادی کاهش می دهد و از کم شدن آب بدن آنها جلوگیری می کند.
مواد معدنی موجود در این میوه به جلوگیری از گرفتگی و انقباض عضلات شکم در ۳ ماه سوم بارداری کمک می کند.
خبر خوب دیگر برای خانم های باردار این است که هندوانه حاوی مقدار زیادی از ماده لایکوبین است و این ماده مانع از ورم شدید بدن در طول بارداری می شود.
هندوانه سرشار از ویتامین های A-C- B6 به علاوه پتاسیم و منیزیم است و خوردن آن برای قدرت بینایی نوزاد، مغز، سیستم عصبی و ایمنی بدن نوزاد بسیار مفید است و همچنین پتاسیم موجود در آن میزان آب را در خون و بافتهای بدن خانم باردار به حالت موازنه در می آورد.
خانم های باردار می توانند ۸ فنجان هندوانه بدون تخم و به شکل مکعب برش داده شده را در داخل مخلوط کن آنقدر بهم بزنند تا تبدیل به یک مایع نسبتاً غلیظ و یک دست شود سپس آن را از داخل الک عبور داده ( آنها را با فشار قاشق از الک عبور ندهید در این صورت بیش از اندازه فیبری می شوند)

سپس در صورت تمایل می توانید یک و یا دو قاشق چایخوری از مرکبات دیگری مثل لیمو ترش، لیمو شیرین یا پرتقال را به آن اضافه کنید و آن را برای مدتی در فریزر قرار داده و زمانی که بسیار خنک شد میل کنید.
هندوانه شیر مادران را زیاد می‌کند قبل از غذا میل کنید.

 

>>> بهترین زمان خوردن هندوانه قبل از غذا است.مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می‌شود و در حالت ناشتا مخصوصاً در هوای گرم یا در هنگام تشنگی، مضر است.

 

مصرف هندوانه در رژیم لاغری

هندوانه غذایی بسیار سالم بوده و می تواند به لاغری شما کمک کند. یکی از دلایل این امر، کم بودن کالری هندوانه است. هر یک پیمانه هندوانه فقط ۵۰ کالری انرژی دارد. برای کاهش وزن فقط کافی است کالری دریافتی کمتر از میزان کالری سوخته شده توسط بدن باشد. در واقع شورای ورزش ایالات متحده، مصرف هندوانه را برای کاهش وزن توصیه می نمایند.
همچنین، از آنجایی که هندوانه شیرین است، می تواند جایگزین مناسبی برای غذاهای شیرین پرکالری نظیر انواع شیرینی، کلوچه و بستنی باشد.
همچنین، بر اساس یافته های علمی جدید، اسید آمینه آرژنین موجود در هندوانه می تواند به کم کردن وزن کمک کند. دانشمندان با اضافه کردن آرژنین به رژیم غذایی موش های بسیار چاق برای حدود ۳ ماه، متوجه کاهش ۶۴ درصدی چربی های این حیوانات شدند. اسیدهای آمینه موجود در غذاها باعث اکسیده شدن گلوکز و چربی های غذا و به وجود آمدن ماهیچه می شود.
این اسیدها باعث سوختن کالری های موجود در مواد غذایی می شوند. به همین دلیل، توصیه می شود پس از غذای خود دسرهایی همچون هندوانه یا دیگر منابع اسید آمینه همچون غذاهای دریایی، آجیل و دانه های خوراکی مصرف کنید.

 

مصرف هندوانه در بیماران دیابتی:

خوردن هندوانه برای افراد دیابتی مفید نیست؛ زیرا قند موجود در هندوانه در افراد دیابتی سبب می‌شود قند خون بسرعت بالا رود بنابراین از خوردن هنداونه پرهیز کنند.

 

فواید تخم هندوانه

تخم هندوانه خارج کننده سنگ (کلیه ، مثانه و … ) است.
مغز تخم هندوانه به هضم غذا کمک می‌کند بهتر است برای اینکه نفخ نکنیم بعد از خوردن هندوانه چند دانه از تخم‌های آن هم با پوست جویده میل شود.
تخم هندوانه برای معالجه کمبودهای فکری و تقویت ذهنی در کودکان و نوجوانان مؤثر است.

 

موارد احتیاط در مصرف هندوانه:

هیچ گاه هندوانه را ناشتا نخورید.
مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می‌شود.
اگر اشخاص سرد مزاج هندوانه بخورند امکان تضعیف قوه باء و درد مفاصل دارند.
خوردن هندوانه برای اشخاص سرد مزاج، تولید درد مفاصل می کند و در این موارد خنثی کننده ی زیان هندوانه،‌عسل و قند و امثال آن است.

 

مضرات هندوانه:

زیاده روی در خوردن هندوانه برای طحال زیان آور است.
مصرف هندوانه در افرادی که آلرژی یا حساسیت فصلی یا غذایی دارند ممنوع است.

 

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • طرز تهیه کباب ماهی اوزن برون
  • تغییرات حیرت آور ژنتیکی بر اثر ترافیک و آلودگی
  • علت تیک عصبی درکودکان و شیوه های درمان آن
  • راههای تناسب اندام در فصل پاییز
  • درمان اضطراب
  • راهکار هایی برای خلاصی از شر دندان درد
  • طرز ساخت شیشه پاک کن در خانه
  • سوپ قرمز مخصوص فصول سرد سال
  • حقایقی که باید قبل از ازدواج بدانید
  • چرا زمان لذت و خوشی اینقدر کوتاه است؟
  • لازانیای لقمه ای مرغ و گردو
  • نکاتی برای خرید انگشتر
  • برنامه شماره ۶۵۵ گنج حضور،کیست مولا؟ آنکه آزادت کند!
  • اشتباهات رایج شما چیدمان داخلی و دکوراسیون
  • پارادکس یا ضربه معکوس نابردباردی وعدم تحمل-بخش سوم
  • خواص مختلف روغن دانه انار
  • زنان باردار چگونه باید ورزش کنند؟
  • آیا شما هم دچار عدم تحمل لاکتوز(قند طبیعی شیر)هستید؟
  • تاثیر نظافت و بهداشت فردی در روابط جنسی زوجین
  • راه های تشخیص قارچ با کیفیت
  • دستفروشی در تهران و سایر پایتخت ها
  • تمرینات رفع خستگی کار با کامپیوتر
  • عصبانیت تحت چه شرایطی تحریک می شوید؟
  • دادن شیر به کودک در زمان مسمومیت اشتباه است!
  • چرا هنوز میتوان موسیقی پینک فلوید گوش داد؟
  • پوشش جذاب برای آقایان لاغر اندام
  • نوشابه های رژیمی چه برسرما می آورند؟
  • آلومینیوم ام جی اس
  • عادت مضر که باید از زندگی کاری خود حذف کنید
  • نکات لازم در هنگام سونا
  • محبوبترین ها
  • انواع روابط زناشویی بین زوجین
  • رفتار جسورانه:ویژگیهای رفتارهای منفلانه-بخش ششم
  • چطوری ورزش را به عادت تبدیل کنید
  • چرا برخی از خود ترسانی لذت می برند؟
  • شناخت و معالجه اختلال خود زشت پنداری
  • تله کابین بین آشپزخانه و اتاق من…(طنز)
  • احتمال سرطان زا بودن رنگ زعفران
  • یک دسر بهاری لذیذ،بیسکویت بستنی توت فرنگی
  • خوراکی های افزایش دهنده چربی سوزی بدن
  • تغذیه و تحرک بدنی چه تاثیری روی فعالیت شیمی مغز میگذارند؟(۲)
  • آموزش و بازی ماهی مخصوص کودکان مقطع ابتدای: ماهی و اعداد
  • فقط به قدرت برترتمکین کنید
  • سالاد سنگاپوری،سالادی رژیمی و خوشمزه
  • دستور تهیه ی سالاد پانزانلا
  • گیاهی فوق العاده برای افراد گرم مزاج
  • درمورد خاصیت غذاهای تند بخوانید!
  • قانون علمی چه ویژگی هایی دارد؟
  • درس هایی برای زندگی:انطباق پذیر باشید(۸)
  • وزن متعادل در گرو زندگی متعادل بدست میاد!
  • چرا بدن ما اسیدی می شود یا ترشی می اندازد؟!
  • خواص درمانی و ارزش غذایی نارنج
  • اسموتی های میوه ای خوشمزه و لاغر کننده
  • فقدان را با قدردانی به پایان برسان(22)
  • قلیه میگو با تمر هندی
  • موسیقی آرامبخش نواهای روح
  • هشدار؛فیلم های نهنگ آبی را پخش نکنید
  • اسفناج،گوجه فرنگی و بروکلی را پخته مصرف کنید
  • کفپوش های چوبی تولید کننده برق
  • سفره هفت سین زیبا و ویژه عید نوروز
  • نه بگوئید اگر این کارها را از شما خواستند
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو : پاناب