از خواص گل کلم بخوانید

از خواص گل کلم بخوانید

  افزودن اندکی زردچوبه به این سبزی خواص آن را چندین برابر می کند. گل کلم بسیار سالم بوده و هم خانواده بروکلی پرخاصیت است.گل کلم حاوی ترکیباتی به نام سولفورفان است که یکی از ترکیبات گوگرد محسوب می شود. این ترکیب به بهبود فشار خون(blood pressure) و عملکرد کلیه ها کمک می کند. افزودن اندکی زردچوبه به این سبزی خواص آن را چندین برابر می کند. گل کلم بسیار سالم بوده و هم خانواده بروکلی پرخاصیت است. گل کلم حاوی میزان ...

رژیم غذایی متعادل بهترین درمان کم کاری غده تیروئید است

رژیم غذایی متعادل بهترین درمان کم کاری غده تیروئید است

پرکاری تیروئید با نام مستعار تیروئید بیش از حد فعال، با از دست دادن سریع وزن، ضربان قلب غیر معمول سریع، و اضطراب خود را نشان می‌دهد در حالی که کم کاری تیروئید می‌تواند با یبوست، افزایش وزن، خستگی شدید و ... ظاهر شود. اگر شما مشکل تیروئید دارید، با پزشک خود درباره گزینه‌های درمانی بالقوه مشورت کنید. اما علاوه بر روش‌های درمانی، تغییراتی در شیوه زندگی می‌تواند به حفظ سلامت تیروئید کمک کند. این تغییرات عبارتند از: مهم‌ترین اقدام برای حفظ ...

برای عضله سازی چه مواد غذایی را بخوریم؟

برای عضله سازی چه مواد غذایی را بخوریم؟

یک برنامه غذایی سالم می تواند به طور معجزه آسایی نه تنها روی اندام و احساس شما بلکه روی تعادل هورمون ها نیز تاثیر گذار باشد. در این مطلب  لیستی از غذاهایی که مردها نیاز دارند برای این که حس بهتری نسبت به خودشان داشته باشند به برنامه غذایی خود اضافه کنند معرفی کرده ایم. گوشت متخصصین تغذیه هنوز به این توافق نرسیده اند که آیا گوشت بسته به نوع آماده شدن آن برای بدن خوب است یا مضر. اما تنها چیزی ...

طرز تهیه قورمه گل کلم

طرز تهیه قورمه گل کلم

انواع مختلف قورمه هارا آموزش دادیم و در این بخش می خواهیم یک قورمه دیگر با نام قورمه گل کلم را آموزش دهیم این هم رسپی مواد لازم: گل کلم کوچک ۱عدد پباز ۲ عدد سیر ۲ حبه فلفل سبز ۲ عدد هویج ۲ عدد سس تند ۱ قاشق رب گوجه فرنگی ۶ قاشق آب جوش ۱ لیوان نمک و فلفل سیاه ور وغن زیتون طرز تهیه: پیاز را خرد کرده ودر قابلمه می ریزیم سپس سیر را می ریزیم  و  در روغن زیتون تفت می دهیم  فلفل های خرد شده و ...

سوپ گل کلم با ترکیب سیر و سرکه

سوپ گل کلم با ترکیب سیر و سرکه

[caption id="attachment_3461" align="aligncenter" width="390"] سوپ گل کلم و سرکه یک سوپ متفاوت درست کنید و همراه اعضای خانواده سرو کنید[/caption]   مواد لازم: گل کلم متوسط ۱ عدد هویج ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر  ۱ حبه روغن مایع ۱ قاشق آرد ۱ قاشق اب سرد ۲ لیوان سرکه یا لیمو ماست ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل رویه: کره ۱ قاشق زعفران ۱ قاشق طرز تهیه : گل کلمها را گل گل کرده در یک قابلمه پیاز خرد شده, سیر و هویج مکعبی خرد شده  را در روغن تفت می دهیم رویش  ۱ ...