رژیم غذایی ضدالتهاب را بشناسید!

رژیم غذایی ضدالتهاب را بشناسید!

  التهاب یک واکنش ایمنی است که به واسطه تشخیص یک تهدید در بدن شکل می گیرد.یک نوع از رژیم غذایی که بیشتر سیستم های پزشکی موافق آن هستند، گزینه ای ضد التهاب است. برای مقابله با التهاب باید خوردن غذاهایی که موجب این شرایط می شوند را کاهش داده و محدود کنید. التهاب یک واکنش ایمنی است که به واسطه تشخیص یک تهدید در بدن شکل می گیرد. این شرایط اغلب در قالب درد مفصل و تورم خود را نشان می ...

منشا سوزش سردل و درمان های طبیعی آن

منشا سوزش سردل و درمان های طبیعی آن

سوزش سر دل بیچاره کننده است. می تواند باعث شود احساس نفخ و تهوع کنید و جوری است که انگار قفسه سینه تان آتش گرفته است. به دلیل وجود همین درد و سوزش هاست که اغلب مردم تصور می کنند علت سوزش سر دل، زیاد شدن اسید معده است. حدس بزنید چه شده؟ سوزش سر دل اغلب به دلیل مقدار خیلی کم اسید معده که با خوراکی های مشکل دار و سلامت ضعیف روده ترکیب شده است، ایجاد می شود. ولی حقیقت ...

با خواص خاویار از نوع گیاه کینوا آشنا شوید!

با خواص خاویار از نوع گیاه کینوا آشنا شوید!

  کینوا برای درمان مشکلات گوارشی،پایین آورنده کلسترول و باعث لاغری می شود   احتمالاً تا حالا اسمش هم به گوشتان نخورده است. بله دانه‌ی کینوا (Quinoa) را می‌گوییم. کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته و از آن بهره برداری نشده است گیاهی با نام کینوا که بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است. کینوا گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش معروف است. البته جزو ...

گندم چاودار و جو دوسر از آسم دوران کودکی جلوگیری می کنند

گندم چاودار و جو دوسر از آسم دوران کودکی جلوگیری می کنند

گندم سیاه چیست؟ گندم سیاه یا چاودار، نامی که در ابتدا کمی گیج کننده به نظر می رسد،ممکن است بگویید از خانواده ی گندم هاست ولی در اصل اینگونه نیست و هیچ ارتباطی با گندم ندارد بلکه میوه ی گیاهی به نام "Fagopyrum esculentum" است و دردسته بندی ها جز محصولات بدون گلوتن طبقه بندی می شود. گندم سیاه برای افرادی که رژیم  خام خواری دارند بسیار مناسب است. فرمانرو:  گیاه راسته:  گندم‌سانان تیره:  گندمیان گونه:  S. cereale نام علمی : Secale cereale چاودار با نام علمی ...

برنج چیست و عصاره سبوس برنج چه خواصی دارد؟

برنج چیست و عصاره سبوس برنج چه خواصی دارد؟

برنج نام علمی   Oryza  ترکیبات شیمیایی خواص داروئی طرز استفاده مضرات کلیات گیاه شناسی برنج گیاهی است یکسله که ارتفاع آن تا ۱/۵ متر میرسد ودر مناطق گرم و مرطوب و پرآب می روید . ساقه آن راست و برگهای آن بزرگ و نوک تیز است . هر سنبلک برنج دارای دنباله کوتاه و یک گل درد . میوه آن بشکل خوشه ای متشکل از سنبلک ها درانتهای ساقه قرار درد و یک دانه برنج در آن است شلتوک می نامند . برنج از ...