این مواد غذایی را باید هر روز بخورید

این مواد غذایی را باید هر روز بخورید

برای داشتن بدنی سالم،مغز و حافظه ای دقیق و قوی باید هر روز برخی از مواد غذایی مصرف شوند.در این زمینه  ۱۵ ماده غذایی وجود دارد که شما را سالم نگاه می دارند، پس لازم است هر روز آنها را بخورید تا تن و روان سالمی داشته باشید. توت فرنگی و بلوبری: توت ها و میوه های جنگلی از ارزش و خواص بسیاری برخوردارند چنانچه باید گفت اگر می خواهید حافظه خود را تقویت کنید، دانشمندان  کشف کرده اند غذاهایی سرشار از ...

غذاهای غنی از آهن

غذاهای غنی از آهن

آیا شما نیز به دنبال افزودن آهن به رژیم غذایی خود هستید و دوست ندارید از گوشت استفاده کنید؟ در این مقاله قصد داریم چند مورد از غذاهای تایید شده‌ای که حاوی آهن هستند را معرفی کنیم.اگر قصد دارید مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید، حتما مقدار آهن دریافتی بدن نیز کاهش پیدا می‌کند. غذاهای گیاهی نیز حاوی مواد معدنی هستند اما به خوبی جذب نمی‌شوند. تنها ۲ الی ۲۰ درصد از آهن موجود در گیاهان از طریق سیستم گوارشی بدن ...

خاصیت ضد سرطانی کلم بروکلی

خاصیت ضد سرطانی کلم بروکلی

کلم بروکلی به عنوان یک گیاه ضدسرطان شناخته شده است که می تواند از بدنتان در برابر انواع عارضه های سرطانی محافظت کند اگر می خواهید به سرطان‌های دهان، مری و معده دچار نشوید پیشنهاد می کنیم کلم بروکلی را در برنامه غذایی تان بگنجانید و از دریافت خاصیت های بیشمار آن غافل نشوید. کلم بروکلی، یکی از مهم‌ترین سبزی‌های ضدسرطان به شمار می‌رود که همواره مورد توجه محققان بوده است. کلم بروکلی حاوی فیتوکمیکال‌های (مواد شیمیایی گیاهی) خاصی به‌نام گلوکوزینولات است ...

۱۸ خوراکی برای داشتن پوستی سالم

۱۸ خوراکی برای داشتن پوستی سالم

۱۸ خوراکی برای داشتن پوستی سالم   خیلی ها ریشه بسیاری از ناراحتی های بدنشان را در عوامل خاص و بیماری های عجیب و غریب جست وجو می کنند؛ در حالی که بعد از کلی تحقیق و معاینه و آزمایش، تازه به این نتیجه می رسند که همه چیز زیر سر تغذیه شان بوده! سلامت پوست هم از این سهل انگاری مستثنا نیست... با پر کردن سبد غذایی تان از انواع خوراکی های سالم و مفید می توانید پوستی سالم، زیبا و ...

طرز تهیه سیب زمینی و سالاد رژیمی

طرز تهیه سیب زمینی و سالاد رژیمی

  از هرچه که بگذریم از سیب زمینی سرخ کرده نمی توانیم بگذریم. مورد داشتیم کسانی که از پس رژیم های خیلی سخت برآمده اند، اما نتوانسته اند در مقابل سیب زمینی سرخ کرده استقامت کنند! در این مطلب طرز تهیه توعی سیب زمینی سرخ کرده که کمی برای شما رژیمی ها بهتر است را آموزش داده ایم. مواد لازم برای سیب زمینی فرانسوی رژیمی: سیب زمینی خلال شده                ۱ کیلو و ۳۰۰ گرم روغن         ...

موادی مغذی که مغز و حافظه را فول شارژ میکنند!

موادی مغذی که مغز و حافظه را فول شارژ میکنند!

تغذیه برای مغز و حافظه‌ی ما و به‌ویژه برای سلول‌های خاکستری، خیلی بیشتر از آنچه که فکر می‌کنید مهم است. برای تقویت این دوستان خاکستری، در درجه‌ی اول باید بدانیم که بدن ما از نگرانی و استرس فراری است. وقتی به ما استرس و فشار وارد می‌شود، خواه این فشار فیزیکی باشد، خواه روحی و روانی، بدن ما شروع به ترشح سیتوکین می‌کند؛ این مولکول‌های پروتئینی کوچک، از سلول‌های مختلف سیستم ایمنی تولید می‌شوند و از بدن در برابر استرس محافظت ...

با کلم بروکلی لاغر شوید!

با کلم بروکلی لاغر شوید!

فیبر موجود درکلم بروکلی باعث لاغری می شود کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی آب و فیبر است به طوری که در هر ۱۰۰ گرم کلم بروکلی، ۹۰ گرم آب و ۲.۵ گرم فیبر وجود دارد. مقدار بالای آب موجود در کلم بروکلی باعث پایین بودن میزان کالری آن شده است به گونه ای که یک فنجان کلم بروکلی پخته شده تنها دارای ۵ کالری انرژی است. فیبر موجود در کلم بروکلی نیز به کاهش وزن کمک می کند زیرا با جذب آب ...

نوشیدنی کلم با خواص مخصوص

نوشیدنی کلم با خواص مخصوص

  مواد لازم نوشیدنی کلم                                 انرژی/ کیلوکالری ماست میوه‌ای (بدون چربی) ۱۸۰ گرم                   ۱۱۷ آب توت سیاه ۱۸۰ میلی‌لیتر                                 ۵۴ کلم قرمز یک دوم فنجان                                      ۳۵ موز ...

مصرف ویتامین C می تواند مقدار جذب آهن را افزایش دهد

مصرف ویتامین C می تواند مقدار جذب آهن را افزایش دهد

آیا شما نیز به دنبال افزودن آهن به رژیم غذایی خود هستید و دوست ندارید از گوشت استفاده کنید؟ در این مقاله قصد داریم چند مورد از غذاهای تایید شده ای که حاوی آهن هستند را معرفی کنیم.اگر قصد دارید مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید، حتما مقدار آهن دریافتی بدن نیز کاهش پیدا می کند. غذاهای گیاهی نیز حاوی مواد معدنی هستند اما به خوبی جذب نمی شوند. تنها ۲ الی ۲۰ درصد از آهن موجود در گیاهان از ...

سبزیجاتی که می توانید بجای گوشت بخورید

سبزیجاتی که می توانید بجای گوشت بخورید

[caption id="attachment_3327" align="aligncenter" width="400"] آووکادو از نظر چربی خیلی غنی است در حالی که سایر میوه ها و سبزی ها این طور نیستند.[/caption] سایت «هلث لاین» در مطلبی به معرفی برخی از سبزیجات حاوی مقدار قابل توجهی از پروتئین پرداخته‌ است: آووکادو از نظر چربی خیلی غنی است در حالی که سایر میوه ها و سبزی ها این طور نیستند. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین‏ A، ویتامین‏‌های گروه B و غنی از آنتی اکسیدان‏‌هایی مثل ویتامین E ،C و لوتئین (رنگدانه گیاهی) ...

  • صفحه 1 از 212