پودر جایگزین قند و شکر مخصوص افراد دیابتی

پودر جایگزین قند و شکر  مخصوص افراد دیابتی

محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید پودر جایگزین قند و شکر شدند که با ۴۰ فرمولاسیون در محصولات مربوط به صنایع غذایی وجود دارد. آرش ایزدپناه، رئیس هیات مدیره شرکت دانش بنیان تولید کننده پودرهای جایگزین قند و شکر در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: ما موفق شدیم جایگزین قند و شکر را برای دیابتی ها و عموم مردم برای جلوگیری از ابتلا به دیابت تولید کنیم. وی با بیان اینکه این پودر بدون قند و کم کالری ...

خواص شیر برنج

خواص شیر برنج

برنج و شیر خاصیت سرد دارد و باعث ایجاد سردی و در افراد گرم مزاج می‌شود شیر برنج یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که در عین سادگی غذایی کامل محسوب می‌شود که به آن «آش شیر» هم می‌گویند و در شاهنامه فردوسی از آن با نام «شیربا» یاد شده است. اگر بدانید شیر برنج علی رغم ترکیب ساده چه خواصی دارد مطمئن باشید این غذای ساده ایرانی پای ثابت سفره افطار شما خواهد بود. این غذا به دلیل ترکیب شیر، برنج و ...

نکات مهم رژیم سالم برای افراد لاغر

نکات مهم رژیم سالم برای افراد لاغر

  چگونه می توان افزایش وزن پیدا کرد؟ افراد بسیاری هستند که در نمودار وزن، دارای یک وزن متعادل می باشند، اما احساس سلامتی ندارند. کاهش وزن زیاد، به همان اندازه افزایش وزن بیش از حد، می تواند مشکلاتی را در بدن به وجود آورد. اگر کاهش وزن شما بیش از حد است، در معرض کمبود مواد مغذی می باشید و این خود دلیلی است برای ابتلا به کم خونی ، پوکی استخوان ، بیماری های پوستی، ضعف عضلانی، پریشانی، اضطراب، تنبلی ...

طرز تهیه ی کیک لیمو ترش

طرز تهیه ی کیک لیمو ترش

  مقدار : برای ۱۶ نفر زمان لازم برای آماده کردن مواد : ۲۰ دقیقه زمان لازم برای درست کردن کیک : ۲ ساعت زمان لازم برای خنک شدن : ۲ ساعت مواد مورد نیاز : کره زده شده ۲/۳ فنجان شکر قهوه ای ½ فنجان آرد سفید ۲ و ۱/۲ فنجان پوست لیمو شیرین پودر شده ۴ قاشق چای خوری تخم مرغ ۶ عدد شکر دانه ریز ۲ و ۱/۴ فنجان آب لیمو شیرین ½ فنجان بکینگ پودر ¾ قاشق چای خوری جوز زمینی ۱/۸ قاشق چای خوری پوست لیمو ترش پودر شده ۱ ...

خوراکی هایی که منابع تولید انرژی هستند

خوراکی هایی که منابع تولید انرژی هستند

نوع و میزان غذایی که مصرف می‌کنید نقش قابل توجهی در سطح انرژی شما در طول روز دارد. آیا می‌دانستید غذاهای چرب و پرکالری شما را بیشتر خسته می‌کنند، زیرا برای هضم به انرژی بیشتری نیاز دارند. برای داشتن هوشیاری کامل در طول روز، سعی کنید غذاهای مناسبی برای خوردن انتخاب کنید. در این مقاله، ۱۲ ماده غذایی بسیار مفید را برای افزایش انرژی به شما معرفی خواهیم کرد. کربوهیدرات: در چند سال اخیر، نگاه افراد به کربوهیدرات‌ها بسیار منفی شده است. ...

از مزایای مصرف آناناس چه میدانید؟

از مزایای مصرف آناناس چه میدانید؟

  از مزایای مصرف آناناس چه میزان اطلاع دارید این میوه خوشمزه خاصیت ها و ویژگی های زیادی برای سلامتی مان به همراه دارد می تواند انواع بیماری ها و امراض عفونی را از ما دور کند و در تقویت سیستم ایمنی بدنمان موثر باشد با مصرف آناناس انواع سرطان های خطرناک از شما فاصله خواهند گرفت. در حالی که روز به روز تعداد میوه‌هایی که خاصیت ضد سرطانی دارند، افزایش می‌یابد، دانشمندان آناناس را نیز جزء میوه‌های ضد سرطان طبقه‌بندی کرده‌اند. این ...

نحوه تغذیه قبل از تمرین برای گرفتن بهترین نتیجه

نحوه تغذیه قبل از تمرین برای گرفتن بهترین نتیجه

همه می دانند که ورزشکاران برای اینکه بتوانند به اهدافشان برسند، باید غذاهایشان را با برنامه بسیار دقیق مصرف کنند. اما درمورد بقیه ما چطور؟ شما هم ممکن است جزء آندسته از افراد باشید که ۳۰ تا ۶۰ دقیقه در روز را برای ورزش وقت می گذارید. آیا شما هم باید درمورد آنچه قبل و بعد از تمرینتان می خورید مراقب باشید؟ همیشه نه. اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید و کالری های کافی در حد میزان فعالیتتان به بدن خود ...

۹ کلید چاق کننده برای افراد بسیارلاغر(نی قلیون)!

۹ کلید چاق کننده برای افراد بسیارلاغر(نی قلیون)!

به همان اندازه که کاهش وزن و لاغری برای بسیاری از افراد، مساله است،کسانی هم هستند که باید برای رسیدن به وزن ایده آل خود،نسبت به افزایش وزن اقدام کنند. به گفته کارشناسان انجمن تغذیه آمریکا، هر چقدر که شما دچار کمبود وزن باشید،ممکن است مانند فردی که دارای افزایش وزن است، دچار مشکلات سلامتی باشید. البته توجه کنید که پرخوری و به خصوص مصرف غذاهای کم کالری، به طور مستقیم چاره افزایش وزن شما نیستند. شما باید به فکر افزایش وزن، ...

چرا باید نان بخوریم یا اصلا نخوریم!

چرا باید نان بخوریم یا اصلا نخوریم!

  با توجه به این حقیقت که کربوهیدارت ها سطوح انتقال دهنده های عصبی سروتونین مغز که مسئول احساس خوب هستند را افزایش می دهند، هنگامی که آنها را از رژیم غذایی خود حذف می کنید، اضطراب را تجربه خواهید کرد. بنابر آمار و ارقام، نان حدود ۲۰ درصد از کالری های مصرفی در سراسر جهان را تشکیل می دهد. به گزارش "هلث کرنر"، در رژیم های غذایی غربی تقریبا با هر وعده غذایی نان نیز سرو می شود. اما مصرف بیش از ...

خطرات کاهش چربی در بدن!

خطرات کاهش چربی در بدن!

  وقتی چربی کافی در بدنمان یافت نشود بدنمان با تغییرات مختلفی مواجه خواهد شد برای پیشگیری از عوارض کاهش چربی در بدن راهکارهای درمانی جالبی برایتان داریم بهتر است به توصیه های متخصصین در این زمینه دقت کنید و رژیم غذایی سالم و مفیدی را در پیش بگیرید . تحقیقات جدید نشان داده نوع چربی، نه فقط کیفیتش می تواند برای سلامتی بسیار مهم باشد. دریافت ناکافی چربی می تواند برای سلامتتان مضر باشد چون می تواند با سطح هورمونی، سلامت ...

  • صفحه 1 از 212