چشم،مو و مغز ما به چه ویتامینهایی نیاز دارند؟

چشم،مو و مغز ما به چه ویتامینهایی نیاز دارند؟

انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، به دو گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند. ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند. به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند. با این مقدمه، در «سفره سالم» این هفته، به بررسی عوارض ناشی از کمبود ویتامین‌ها و املاح روی قسمت‌های ...