مصرف نمک در ایران سه برابر میزان مصرف جهانی است

مصرف نمک در ایران سه برابر میزان مصرف جهانی است

مصرف نمک در ایران سه برابر میزان مصرف جهانی است ایران یکی از پر مصرف‌ترین کشورهاست که میانگین روزانه مصرف نمک مردمانش ۳برابر استاندارد جهانی است. نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و سازمواد غذایی در بدن، انتقال پیام‌های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است اما مصرف آن مرز باریکی بین سلامتی و بیماری دارد. براساس استاندارد‌های سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک ۲گرم و حد بالای آن ۵گرم در روز است. طبق نظر محققان میزان ...