نان برنجی

نان برنجی

    مواد لازم : آرد برنج نرم ۵۰۰ گرم روغن جامد ۱۵۰ گرم کره دوغ گرفته ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد پودر شکر نرم ۱۵۰ گرم هل سبز ساییده یک دوم قاشق چایخوری گلاب یک دوم قاشق چایخوری (درصورت تمایل) زعفران به میزان لازم (در صورت تمایل) تخم خرفه به میزان لازم (برای تزیین)   طرز تهیه : در کاسه ای روغن جامد و کره را ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کاملاً سفید و پوک شود. سپس پودر شکر را در چند مرحله به مایه اضافه کنید و با همزن ۱۵ دقیقه بزنید. سپس ...

چیزکیک زردآلو

چیزکیک زردآلو

  حتی اگر انواع مختلف چیزکیک را هم درست کرده باشید، احتمالا یکی مانده که هنوز درستش نکردید و از دستتان در رفته است. چیزکیک زردآلو! مواد لازم: آرد: ۳۱۲ گرم کره سرد: ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) شکر: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۱ عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری   مواد لازم میانی: زردآلو: ۱۲ عدد پنیر ماسکار پونه (خامه ای): ۵۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۱ پیمانه آرد سمولینا: ۲۰ گرم وانیل: یک دوم قاشق چای خوری بادام خرد شده (برای تزئین): یک چهارم پیمانه (دلخواه)     طرز تهیه: ۱٫ آرد، کره سرد خرد ...

همه چیز در باره آجیل:فواید،مضرات،انواع و راهنمای خرید

همه چیز در باره آجیل:فواید،مضرات،انواع و راهنمای خرید

آجیل و ترکیبات مختلف وقتی برای خرید آجیل عید به خشکبارفروشی می‌روید، معمولا چند گزینه عمده پیش رو دارید. به عبارت دیگر، خیلی از فروشنده‌ها، از قبل چند نوع ترکیب مختلف برای آجیل نوروزی شما آماده کرده‌اند و منتظر یک اشاره شما هستند تا آجیل را درون ظرف بریزند و بگذارند روی ترازو.  بعضی از این ترکیبات عبارتند از: ۱)‌ آجیل شور: این نوع آجیل تشکیل شده از پسته، تخمه کدو، تخمه ژاپنی، مغز بادام، مغز فندق و بادام هندی. بعضی‌ها بادام منقا ...

شیرینی مخصوص دیابتی ها!

شیرینی مخصوص دیابتی ها!

  دیابتی ها هم میتوانند شیرینی بخورند به شرط اینکه خودتان دست به کار شوید و برای مهمانهای دیابتی شیرینی مخصوص درست کنید. کمپوت میوه مخلوط مواد لازم برای ۸ نفر مخلوط میوه‌های خشک ۴۵۰ گرم (زردآلو، سیب، آلو، کشمش، انجیر، گلابی و . . .) ۱۰۰۰ کیلوکالری آب ۴۷۵ میلی‌لیتر ۰ کیلوکالری آب یا پوست لیموترش از ۱ عدد لیمو ۰ کیلوکالری چوب دارچین ۱ عدد ۰ کیلوکالری ماست کم‌چرب به دلخواه روش تهیه میوه‌ها را در ظرف مناسبی بریزید و آب را به آن بیفزایید و یک شب ...

سریع ترین روش برای از بین بردن جوش های صورت

سریع ترین روش برای از بین بردن جوش های صورت

    جوش صورت یکی از شایع ترین مشکلات پوستی است.گاهی پیش می آید زمانی که می خواهیم به یک مهمانی مهم برویم ناگهان یک جوش ما را غافلگیر می کند.این مشکل برای افرادی که مستعد جوش هستند بیشتر اتفاق می افتد.جوش ها در واقع در اثر التهاب غدد سبابه و چربی پوست صورت در محل فولیکول‌های مو ایجاد می شوند.در این مطلب می خواهیم شما را با راه حلی اورژانسی برای از بین بردن جوش صورت آشنا نماییم. بروز جوش صورت عوامل ...

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای و دو رنگ

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای و دو رنگ

    مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای : کره      ۱۲۵ گرم پودر قند      ۷۵ گرم تخم مرغ     ۱ عدد وانیل      ۱/۴ قاشق چایخوری آرد     به میزانی که خمیر به دست نچسبد رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام     ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه بیسکویت دکمه ای : کره و پودرقند را با همزن زده تا سفید و پوک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم می زنیم در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده آرام آرام اضافه می ...

سوزاندن چربی بازو هابا چند روش اساسی

سوزاندن چربی بازو هابا چند روش اساسی

بهترین راه برای کاهش چربی بازوها چربی بازوها به خطرناکی چربی‌های اضافه‌ی شکم نیست، اما به هرحال داشتن اضافه وزن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و برخی از انواع سرطان را افزایش می‌دهد. چربی سوزی یا کاهش وزن موضعی امکان پذیر نیست، ولیکن یک رژیم غذایی سالم به همراه ورزش‌های کاردیو و تمرینات قدرتی به شما کمک می‌کند تا بصورت کلی وزنتان کاهش پیدا کند و عضلات بازوهایتان حجم بگیرد. توجه داشته باشید که پیش از شروع هر برنامه‌ی ورزشی ...