آلزایمر در کمین شماست اگر شکر زیاد میخورید

آلزایمر در کمین شماست اگر شکر زیاد میخورید

نتایج پژوهش‌های متعددی که توسط محققان آمریکایی صورت گرفته نشان می‌دهد، مصرف شکر خط ابتلا به آلزایمر را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد. براساس این پژوهش‌ها، افرادی که روزانه دو قاشق و نیم شکر مصرف می‌کنند، ۵۴ درصد بیش از دیگران در معرض ابتلا به آلزایمر هستند. براساس این بررسی‌ها، مصرف روزانه یک قوطی کوچک نوشابه خطر ابتلا به این بیماری را تا۴۷ درصد افزایش می‌دهد. داگ براون، محقق ارشد پژوهش‌های پیوسته آلزایمر، گفت: «با توجه به یافته‌های این تحقیق، به میزان ...

غذاهایی که ضربان قلب شما را بالا می برند!

غذاهایی که ضربان قلب شما را بالا می برند!

نرخ ضربان قلب (تعداد دفعاتی که قلب در یک دقیقه می زند) تحت تاثیر عوامل بسیار و از جمله رژیم غذایی، مقدار تحرک، حالت ذهنی و احساسی و داروهای مصرفی است. بنابر نظر انجمن قلب آمریکا، نرخ معمولی و سالم ضربان قلب بین 60 تا 100 ضربان در دقیقه است. افزایش ضربان قلب بسیار خطرناک است و با علایمی چون، کوتاهی تنفس، تعریق زیاد، سرگیجه، از دست دادن هوشیاری، درد یا فشار در قفسه سینه، درد در قسمت بالای کمر، بازوها، ...

دستور پخت شیر برنج برای افطار در ماه رمضان

دستور پخت شیر برنج برای افطار در ماه رمضان

  شیر برنج دسری ایرانی و خوشمزس که بیشتر در ماه رمضان در سفره افطار سرو میشه. بعضی به شیربرنج به جای شکر نمک اضافه می کنند. بعضی روی شیر برنج شکر می‌پاشند و یا با مربا آنرا میل می کنند. برخی هم اون رو بدون شکر درست کرده و همراه با شیره نبات یا شیره انگور میل می کنن. درهرصورت شما با توجه به ذایقه خانواده نوع و مقدار چاشنی را کم ویا زیاد کرده و یا تغییر دهید. مواد مورد نیاز برای ...

انواع سالاد رژیمی خوشمزه و لاغر کننده

انواع سالاد رژیمی خوشمزه و لاغر کننده

  خوشبختانه سالاد همیشه طرفداران زیادی دارد. اگر سالاد از مواد مناسب تهیه شده باشد به لاغری شما کمک زیادی می کند اما برخی از سالاد ها دقیقاً برعکس عمل می کنند مثل سالاد های سرو شده در رستوران ها. به خاطر این که سرشار از ترکیبات پر کالری هستند.سالاد رژیمی این روز ها خیلی مد شده است که افراد به بهانه پیروی از رژیم لاغری ، ابتدا یک بشقاب بزرگ سالاد میل می کنند و بعد سراغ غذا می روند. آنها ...

شکر کلسترول خون را بالا می برد،نه چربی!

شکر کلسترول خون را بالا می برد،نه چربی!

شکری که ما اکنون مصرف می‌کنیم ماده‌ی تصفیه‌شده‌ای است که در کارخانه تمام ویتامین‌ها، پروتئین و آنزیم‌های آن جدا می‌شود و به‌صورت ماده‌ی غلیظ پودری درمی‌آید که مصرف آن نه تنها سودی ندارد بلکه مضر هم خواهد بود. به‌طور عامیانه به تمام مواد شیرین، شکر گفته می‌شود. این ماده‌ی کریستالی سرشناس از گلوکز، فروکتوز و گالاکتوز تشکیل شده است که در ابتدای کشف آن در جنوب آسیا و آمریکا چون به‌صورت شربت از نیشکر عصاره‌گیری می‌شد چندان قابل حمل‌ و‌نقل گسترده ...

این دسر شکلاتی نیازی به پخت ندارد!

این دسر شکلاتی نیازی به پخت ندارد!

درست کردن این گرانولا بار خوشمزه را به طرفداران شکلات و کره بادام زمینی پیشنهاد می کنیم. بار شکلات با کره بادام زمینی و جو بدون پخت از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: روغن به میزان لازم ویفر شکلاتی ۲۵۰ گرم جو پرک یک و نیم پیمانه شکر یک و یک چهارم پیمانه نمک ۱/۴ قاشق چای خوری کره ۱۴۰ گرم کره بادام زمینی ۲ پیمانه شکلات ۲۸۰ گرم شکلات سفید ۵۰ گرم  طرز تهیه: ۱-قالب ۲۳ در ۳۳ ...

طرز درست کردن مربای انار خوشمزه

طرز درست کردن مربای انار خوشمزه

  مواد لازم مربای انار آب انار :•: سه پیمانه و نیم دانه انار :•: یک پیمانه شکر :•: سه پیمانه آبلیمو :•: به مقدار لازم   برای تهیه مربای انار ابتدا برای غلظت انتهایی مربا یک عدد بشقاب را در یخچال بگذارید .برای شروع اول انارها را دان میکنیم و ۱عدد از انارها را که جدا دان میکنیم کناری میگذاریم، سپس آب بقیه آنها را با چرخ گوشت یا آبمیوه گیری بگیرید تا سه پیمانه و نیم بشود سپس در قابلمه بزرگی آب انار را بریزید ...

طرز تهیه مربای پرتقال به شکل حلقه ای

طرز تهیه مربای پرتقال به شکل حلقه ای

مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه ای : پرتقال               ۱ کیلو شکر                 ۱ کیلو آب                   ۳ پیمانه آب اضافه          ۳ لیتر نمک                 ۱ قاشق سوپخوری گلوکز                ۱ قاشق سوپخوری آب پرتقال تازه     ۱ پیمانه طرز تهیه مربای پرتقال به شکل حلقه ای: سه لیتر آب را در ظرف ...

بیسکویت شنی مخصوص وعده عصرانه

بیسکویت شنی مخصوص وعده عصرانه

 بیسکویت های شنی این بیسکویت ها برای عصرانه گزینه مناسبی هستند و در کنار چای حتما می چسبند این وعده غذایی سریع و اسان است و به راحتی قابل تهیه است پیشنهاد می کنیم آن را امتحان کنید  بیسکویت های شنی، همان بیسکویت های شکری هستند که به آنها بادام و اندکی طعم لیمو اضافه کردیم. وقتی آنها را بپزید، شکلشان شما را به یاد دریا می اندازد. زمان آماده سازی    ۲۷۰ دقیقه زمان پختن    ۱۰ دقیقه درجه دشواری    آسان وعده غذایی    ...

آموزش پخت اک مک سبوس داری که همه دوست دارند

آموزش پخت اک مک سبوس داری که همه دوست دارند

با کمک تصویر برایتان  اک مک سبوس دار اموزش میدهیم که توجه شما را به آن جلب میکنم امیدوارم مورد توجهتان قرار گیرد مواد لازم: خمیر مایه نصف پاکت نمک ۱ قاشق چای شکر ۱ قاشق چایخوری آب ولرم ۱ استکان آرد سبوس دار ۱٫۵ لیوان آرد سفید ۱ لیوان گردوی نیم کوب شده ۴ قاشق  رویه: روغن زیتون طرز تهیه : در یک کاسه خمیرمایه ریخته آب ولرم میریزیم سپس نمک و شکر ریخته و با دست خوب ورز میدهیم سپس آرد سبوس دار رار یخته سپس آرد سفید را کم ...