طرز تهیه ی برگر مخصوص گیاه خواران

طرز تهیه ی برگر مخصوص گیاه خواران

مواد لازم برای ۲ نفر: سیب زمینی=۳۱۵ گرم هویج=۱۲۵ گرم برگ موسیر یا پیازچه=۷ گرم سیر=۱ پر روغن آفتابگردان=۳ قاشق غذاخوری کره=یک تکه کوچک کرفس=۱۲۵ گرم پیاز متوسط=۱ عدد تخم مرغ=۱عدد آرد ذرت=۴ قاشق غذاخوری تخمه پوست کنده آفتابگردان=۱ قاشق غذاخوری برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری طرزتهیه :این برگر غذایی مناسب برای گیاهخواران و تمام کسانی است که به سلامتی خود علاقه دارند. مدت آماده سازی:حدود ۱ ساعت مدت پخت:۲۰ دقیقه ۱٫ سیب زمینی ها را شسته،پوست بگیرید و تکه تکه کنید. سپس آنها را زیر آب سرد گرفته و در قابلمه ای بزرگ بریزید. ...