افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!

افراد دیابتی و چاق، حتماً مراقب کربوهیدرات های بد باشند!

بدن شما تمامی کربوهیدرات هایی را که میخورید به قند یا گلوکز تبدیل میکند، تا توسط سلول ها بعنوان سوخت مصرف شود. زمانی که مولکول گلوکز از روده ها ی شما به جریان خون راه می یابد، توسط پانکراس انسولین تولید میکند، به این ترتیب به سلولهای بدن اعلام می شود که گلوکز را جذب کنند. زمانیکه سلولها  از قبیل پوست، اعضای داخلی، بافت ها، عضلات، چربی ها، وسایر قسمت ها، گلوکز را جذب نمودند، میزان انسولین خون به میزان عادی ...

لوبیا سفید عمرمردان را طولانی می سازد

لوبیا سفید عمرمردان را طولانی می سازد

محققان دریافته اند که خوردن لوبیا سفید به عمر طولانی تر مردان کمک می کند. به گزارش تبیان به نقل از خبرنگار مهر، محققان دانشگاه کییل آلمان دریافتند که وجود پرونتین موجود در لوبیا سفید موجب افزایش طول عمر مردان می شود، میزان تناسب اندام را افزایش می دهد، و تعادل گلوکز آنها را بهبود می بخشد. این تاثیر در زنان یافت نشد. پرونتین یک ترکیب گیاهی متعلق به گروه ایزوفلاوون ها است. «آنیکا واگنر»، یکی از محققان این پژوهش، در این ...