۱۸ خوراکی برای داشتن پوستی سالم

۱۸ خوراکی برای داشتن پوستی سالم

۱۸ خوراکی برای داشتن پوستی سالم   خیلی ها ریشه بسیاری از ناراحتی های بدنشان را در عوامل خاص و بیماری های عجیب و غریب جست وجو می کنند؛ در حالی که بعد از کلی تحقیق و معاینه و آزمایش، تازه به این نتیجه می رسند که همه چیز زیر سر تغذیه شان بوده! سلامت پوست هم از این سهل انگاری مستثنا نیست... با پر کردن سبد غذایی تان از انواع خوراکی های سالم و مفید می توانید پوستی سالم، زیبا و ...

خوراکی محبوب و ضروری مادر و جنین او

خوراکی محبوب و ضروری مادر و جنین او

این یک غذای فوق العاده برای خانم باردار و نوزاد در حال رشد او است. این غذا سرشار از پروتئین، ویتامین های آ و ث و منیزیوم است. مواد لازم : تخم مرغ               ۲ عدد شیر                    ۳ قاشق چایخوری اسفناج               ۱ پیمانه گوجه فرنگی        ۱ عددد متوسط پنیر سوئیسی       ۲ قطعه خرد شده روغن زیتون          ...

مواد غذایی مغز در ایام امتحانات!

مواد غذایی مغز در ایام امتحانات!

فصل امتحانات همیشه با تغذیه مناسب است که نتیجه ای مطلوب دارد از این رو باید به خوراکی هایی که در این روزها می خورید توجه کنید. این روزها بسیاری از مدارس برنامه های امتحانی خود را پخش کرده اند و منتظر هستند تا دانش آموزان درس خود را خوانده و برای امتحانات آماده شوند. بسیاری از دانش ‌آموزان روزهای پیش از امتحان را تا حد امکان به مطالعه می ‌پردازند و تصور می‌ کنند که غذا و استراحت مانع مطالعه می ...

موادی مغذی که مغز و حافظه را فول شارژ میکنند!

موادی مغذی که مغز و حافظه را فول شارژ میکنند!

تغذیه برای مغز و حافظه‌ی ما و به‌ویژه برای سلول‌های خاکستری، خیلی بیشتر از آنچه که فکر می‌کنید مهم است. برای تقویت این دوستان خاکستری، در درجه‌ی اول باید بدانیم که بدن ما از نگرانی و استرس فراری است. وقتی به ما استرس و فشار وارد می‌شود، خواه این فشار فیزیکی باشد، خواه روحی و روانی، بدن ما شروع به ترشح سیتوکین می‌کند؛ این مولکول‌های پروتئینی کوچک، از سلول‌های مختلف سیستم ایمنی تولید می‌شوند و از بدن در برابر استرس محافظت ...

سوپ اسفناج و پاستا

سوپ اسفناج و پاستا

  طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذا یا غذای کامل سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد. مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا : پیاز                                           ۱ عدد متوسط هویج                  ...

کدام سبزیجات سرشار از کلسیم هستند؟

کدام سبزیجات سرشار از کلسیم هستند؟

  عملکرد کلسیم در بدن کلسیم فعالیتهای زیادی رادربدن برعهده دارد از جمله: ضربان قلب را تنظیم می‌نماید. در تنظیم کار سیستم اعصاب بدن به خصوص درانتقال تحریکات عصبی نقش اساسی دارد. کلسیم عامل استحکام استخوان هااست. کلسیم کافی باید در غذای نوجوانان قبل از بلوغ وجودداشته باشد تااستخوانها تراکم مناسبی بیابندو درسالمندی به پوکی استخوان مبتلا نشوند. کلسیم برای انقباض عضلات ضروری است و تا کلسیم وجود نداشته باشد حرکت امکان‌پذیر نیست. بی خوابی را کاهش می‌دهد. در متابولیسم آهن بدن مؤثر است. کلسیم در یکی از مراحل ...

خوراک فیله ماهی با اسفناج

خوراک فیله ماهی با اسفناج

[caption id="attachment_13012" align="aligncenter" width="468"] خوراک فیله ماهی با اسفناج[/caption]     مـــــــواد لازم خوراک فیله ماهی با اسفناج: اسفناج خرد شده :                                     ۴ پیمانه پیاز متوسط :                                             یک عدد روغن مایع :                                               ۳ قاشق سوپخوری پودر ژله قرمز رنگ :                                     یک چهارم پیمانه فلفل دلمه ای :                                          یک عدد فیله ماهی با ضخامت حدود ۳ سانتی متر :    ۴۵۰ گرم نمک :                     ...

مصرف ویتامین C می تواند مقدار جذب آهن را افزایش دهد

مصرف ویتامین C می تواند مقدار جذب آهن را افزایش دهد

آیا شما نیز به دنبال افزودن آهن به رژیم غذایی خود هستید و دوست ندارید از گوشت استفاده کنید؟ در این مقاله قصد داریم چند مورد از غذاهای تایید شده ای که حاوی آهن هستند را معرفی کنیم.اگر قصد دارید مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید، حتما مقدار آهن دریافتی بدن نیز کاهش پیدا می کند. غذاهای گیاهی نیز حاوی مواد معدنی هستند اما به خوبی جذب نمی شوند. تنها ۲ الی ۲۰ درصد از آهن موجود در گیاهان از ...