ویتامین های مورد نیاز بدن درهنگام کاهش وزن

ویتامین های مورد نیاز بدن درهنگام کاهش وزن

در صورت دریافت کافی ویتامین هاست که وزن بدن با عملکردهایی نظیر: اشتها، گرسنگی، سرعت متابولیسم بدن، سوخت و ساز چربی و قند، سوختن کالری و ... کنترل می شود. یکی از بهترین کارها برای داشتن بدنی سالم با وزن متعادل، مصرف کافی ویتامین ها می باشد. ویتامین ها، بدنمان را در برابر بیماری ها حفظ می کنند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می نمایند. همچنین اعمال مختلف بدن را تنظیم می کنند و برای کنترل وزن مفید می باشند، ...

ویتامین هایی که در هر سنی بدن به آنها نیاز دارد؟

ویتامین هایی که در هر سنی بدن به آنها نیاز دارد؟

هنگامی که به داروخانه مراجعه می کنید، قفسه های متعدد دارویی را مشاهده می کنید که با ویتامین های مختلف از تولیدکننده های متفاوت ردیف شده اند ولی آیا واقعا مصرف ویتامین برای همه ضروری است؟ ویتامین های مختص هر سن در مقاله حاضر به بحث و گفتگو در مورد ویتامین های مورد نیاز برای سنین مختلف می پردازیم. سنین ۲۰ تا ۴۰ سال کلسیم کلسیم در این سنین برای استحکام استخوان، عنصری مهم محسوب می شود. انجمن پوکی استخوان کانادا به تمام افراد ۱۹ ...

روی یا زینک چیست و میزان نیاز بدن انسان به آن

روی یا زینک چیست و میزان نیاز بدن انسان به آن

روی یا (zinc ) جزو ۱۵ عنصر معدنی و ضروری است، که بدن ما به آن نیاز دارد. اگر به جدول تناوبیمواد نگاهی بیندازیم، می بنیم که این جدول شامل ۱۱۴ عنصر یا ماده ی شیمیایی است که به صورت دوره ای و گروهی قرار گرفته اند و تمامی این تعداد عناصر از نظر خواص شیمیایی و فیزیکی با یکدیگر متفاوت هستند و بر اساس همین خواص در جدول طبقه بندی شده اند .    فلز روی نخستین بار در سال ...

ویتامین B12 یا همان کوبالامین و مواد غذایی حاوی این ویتامین

ویتامین B12 یا همان کوبالامین و مواد غذایی حاوی این ویتامین

اگر اهل مطالعه‌ی مطالب مربوط به تغذیه و سلامت هستید بدون شک بارها و بارها در مورد اهمیت ویتامین B12 خوانده‌اید. اما معمولاً اطلاعات عمومی در مورد این ویتامین چندان زیاد نیست. در این مقاله می‌خواهیم بیشتر راجع به این ویتامین، منابع غذایی و میزان نیاز روزانه آن صحبت کنیم. با ما همراه باشید. ویتامین B12 یا همان کوبالامین ویتامین B12 که به آن کوبالامین هم گفته می‌شود یکی از ویتامین‌های مفید خانواده‌ی B محسوب می‌شود. بدن ما از طریق مصرف مواد غذایی ...

افسانه ها و حقایق راجع به ویتامین های مواد غذایی

افسانه ها و حقایق راجع به ویتامین های مواد غذایی

اطلاعاتتان در خصوص ویتامین ها تا چه میزان است؟ آیا شما هم تصور می کنید که مرباها ویتامین های موجود در میوه ها را حفظ می کنند؟ به نظرتان مواد کنسروی عاری از ویتامین هستند؟ یا اینکه همه ی میوه ها سرشار از ویتامین C هستند؟ این ها و چند سؤال دیگر جزو باورهایی هستند که در بین مردم شکل گرفته است. اگر می خواهید به جواب علمی چنین سؤالاتی برسید مطالعه ی ادامه ی مطلب را از دست ندهید. مرباها ...

نمک و چندین کار جالب دیگر بجز خوردن که میتوانید انجام دهید

نمک و چندین کار جالب دیگر بجز خوردن که میتوانید انجام دهید

[caption id="attachment_5449" align="aligncenter" width="300"] ۱۴ کار جالبی که می توانید با نمک انجام بدهید[/caption] در زیر چندین راه برای استفاده مناسب از نمک آورده شده است:  اضافه کردن به آب در حال جوشش. بسیاری از مردم اینطور فکر می‌کنند که افزودن نمک به آبی که قرار است بجوشد، باعث سریع تر جوشیدن می‌شود. بهرحال این فکر درستی نیست، ولی نمک آب را در دمای بالاتر به جوش می‌آورد، بنابراین باعث کاهش زمان پخت و پز می‌شود. بررسی تازگی تخم مرغ. دو قاشق ...

کربوهیدرات‌ چیست و مهمترین منابع تامین کننده آن کدام است؟

کربوهیدرات‌ چیست و مهمترین منابع تامین کننده آن کدام است؟

[caption id="attachment_4902" align="aligncenter" width="400"] کربوهیدرات‌ها (هیدرات‌های کربن یا مواد قندی) هیدرات‌های کربن از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند[/caption] کربوهیدرات‌ها (هیدرات‌های کربن یا مواد قندی) هیدرات‌های کربن از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند. کربوهیدرات‌ها در بدن بیشتر به عنوان مولکول‌های ذخیره‌کننده انرژی عمل می‌کنند، اما کاربردهای ساختاری و نقش در انتقال پیام و... نیز دارند. به سه دسته ساده و مرکب و پیچیده تقسیم می شود. ساده: مونوساکارید:سه کربنه ها(تریوز):PGAL چهار کربنه ها.(تتروز) پنج کربنه (پنتوز): ریبوز و ...

ویتامین B (بخش دوم)

ویتامین B (بخش دوم)

[caption id="attachment_4254" align="aligncenter" width="400"] یکی دیگراز اعضای گروه ویتامینهای محلول درآب ویتامینB6ونام علمی آن پیریدوکسین* است.[/caption]   ویتامین B6 یکی دیگراز اعضای گروه ویتامینهای محلول درآب ویتامینB6ونام علمی آن پیریدوکسین* است. آمپولهای تقویتیB کمپلکس حاویB6 هستند . بسیاری از داروها که برای تقویت اعصاب تجویز می شوند ، دارایB6 هستند . B6عضو مهم دیگری از خانواده ویتامینهایB است که نام آنرا زیاد شنیده اید . در مطلب زیرآنرا بیشتر به شما معرفی خواهیم کرد . • ویتامینB6 در بسیاری از غذاها وجود دارد، با خوردن غذا ...

ویتامین چیست

ویتامین چیست

[caption id="attachment_3641" align="aligncenter" width="400"] کلمهٔ ویتامین از واژه یونانی ویتا به معنی «زندگی» است.[/caption] ویتامین مواد مخصوصی که در اغذیه مختلف وجود دارند و وجود آن‌ها در جیره غذایی کاملاً ضروری است و کمبود آن‌ها منجر به امراض مختلفی می‌شود. ویتامین‌ها انواع بسیار دارند: آ، ای، ب ۱، ب ۲، ب ۶، ب ۱۲، ب کمپلکس، ث، د، کا و غیره .ویتامینها ترکیبات آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و ...

شرح کامل ۱۵ ماده معدنی موردنیاز بدن

شرح کامل ۱۵ ماده معدنی موردنیاز بدن

[caption id="attachment_3179" align="aligncenter" width="400"] همه ما می دانیم که باید یکسری املاح و مواد معدنی را از طریق رژیم غذایی روزانه خود دریافت نماییم[/caption] وقتی صحبت از  مواد معدنی می شود حتما دوست دارید بفهمید که  در نهایت به چه میزان دریافت نیاز دارید و منابع غذایی این ریزمغذی ها کدامند؟  لذا به همین منظور برای کمک به شما  جدولی را تهیه نموده ایم که با مطالعه آن به جواب سوال هایتان برسید. دقت داشته باشید واحد های دریافت ویتامین و ...