خواص بی نظیر “به”

خواص بی نظیر “به”

  «به»یک میوه پرخاصیت بوده و از درختی با ارتفاع حداکثر ۵ متر حاصل می‌شود. درخت به شبیه درخت سیب بوده و در فصل پاییز میوه می‌دهد، تخم میوه به را به دانه گویند که اثر درمانی آن بسیار زیاد است. برگ، میوه، دانه و سایر قسمت‌های درخت به دارای خاصیت درمانی بوده و به، به صورت خام، پخته، شربت، مربا، ژله، کمپوت و جوشانده مصرف می‌شود و به‌طور کلی برای تقویت قلب و اعصاب بسیار مفید است. فیبر موجود در میوه ...

گیاهانی برای تازگی ریه

گیاهانی برای تازگی ریه

  گیاهان دارویی بسیار برای آسیب‌های ریوی التیام بخش واقع شده‌اند و علاوه بر آن با عفونت‌ها می‌جنگند و ریه را تقویت می‌کنند. هر زمان که درگیر سرفه‌های شدید، سرماخوردگی یا گرفتگی بینی شدید و دارویی در دسترس نبود، مشکلتان را به طور طبیعی درمان کنید، بدون هیچ ماده شیمیایی ! گیاهان زیادی هستند که علاوه بر جلوگیری از عوارض داروهای شیمیایی نقش تسکین دهنده را ایفا می‌کنند. گیاهانی که در این مطلب به شما معرفی می کنیم، به تقویت سیستم ایمنی ...

خواص کلم بروکسل

خواص کلم بروکسل

  کلمها انواع زیادى دارند که با اغلب آنها مانند کلم قمرى, کلم پیچ, کلم گل و امثال آن آشنایى دارید. اما بعضى از آنها مانند کلم بروکسل کمتر شناخته شده اند. کشاورزی بی تا کشت که در زمینه کشت این نوع کلم نیز فعالیت دارد ، با بهره گیری از منابع علمی و پشتیبانی چهل سال تجربه در کشت کلم بروکسل یا کلم دکمه ای توانسته بهترین محصول را باکیفیت عالی روانه بازار نماید .امید است شما مصرف کنندگان عزیز ...

گوجه فرنگی و خیار را ترکیب نکنید!

گوجه فرنگی و خیار را ترکیب نکنید!

  برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد دیگری را نیز مد نظر قرار داد. برخی مواد تشکیل دهنده سالاد با هم جور در نمی آیند که از آن جمله می توان به ترکیب گوجه فرنگی و خیار اشاره کرد. هر یک از این سبزیجات دارای مدت زمان گوارش متفاوت هستند و بنابر آیورودا، پزشکی سنتی هند، ما باید از زمان گوارش دقیق ...

تاثیر جعفری در سلامت چشم

تاثیر جعفری در سلامت چشم

جعفری، سلامت بینایی را تقویت می‌کند، چون حاوی ویتامین A است و کاروتنوئیدهای مهمی مانند لوتئین و زیگزانتین دارد. ویتامین A، ترکیب خاصی به‌نام رودوسپین می‌سازد که نوعی رنگدانه در چشم است و نقش مهمی در تشخیص نور بر عهده دارد. جعفری، یکی از سبزی‌هایی است که محبوبیت ویژه‌ای در بسیاری از فرهنگ‌های غذایی دارد و در تهیه انواع سالادها، سوپ‌ها و غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی در گروه مواد غذایی کم‌کالری قرار دارد، چون میزان کالری آن ...

خواص درمانی زرشک

خواص درمانی زرشک

  یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه‌های قرمز کوچک این گیاه در سفره‌های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد.زرشک‌پلو، مربای زرشک، سس زرشک، کیک زرشک، ترشی زرشک و حتی آب زرشک، اسم‌های آشناست که طعم، مزه و خواص جالبی دارد.علاوه بر خواص تغذیه ای، از رنگدانه‌های موجود در چوب و پوست گیاه زرشک برای رنگ کردن چرم و پشم نیز استفاده می‌شود. خواص درمانی سابقه مصرف زرشک به دوره مصر باستان می‌رسد، زمانی که فراعنه و ملکه‌ها، این گیاه را با ...

خواص جالب موز سیاه شده!

خواص جالب موز سیاه شده!

موز از میوه های پرخاصیت و دارای ارزش غذایی بالا است و از نظر ترکیبات شیمیایی خیلی نزدیک به مواد موجود در گندم است. میوه موز بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و طرفداران بسیار دارد. معمولا موز را به صورت نارس از درخت چیده و مدتی با ترکیبات شیمیایی نظیر گاز اتیلن و استیلن نگهداری میکنند تا زرد و شیرین شود. جالب است بدانید خواص درمانی موز بسته به رنگ پوست آن متفاوت بوده و در هر مرحله از رشد میوه ...

پوست پرتقال را به ماده شوینده‌ تبدیل کنید

پوست پرتقال را به ماده شوینده‌ تبدیل کنید

  [caption id="attachment_28845" align="aligncenter" width="400"] می توانید از پرتقال به عنوان شمع استفاده کنید[/caption]   طرز درست کردن شوینده : 12 عدد پرتقال را با مسواک و محلولی که خود درست می کنید (1 پیمانه جوش شیرین و 3 پیمانه آب) تمیز کنید تا آلودگی و مواد شیمیایی آن پاک شود. سپس آبکشی کنید.   پوست پرتقال های تمیز شده را بکنید.   پوست پرتقال ها را در ظرف شیشه ای تمیز بریزید و روی آن ها را با سرکه سفید بپوشانید. در شیشه را محکم بسته و ...

خواص پیازچه در درمان بیماریها

خواص پیازچه در درمان بیماریها

پیازچه ها علاوه بر طعم دادن به انواع غذاها،‌ دارای خواص فراوان دیگری نیز هستند. پیازچه‌ مانند سیر و تره‌فرنگی عضوی از خانواده Allium محسوب می‌شوند و پیاز آن قبل از این که به طور کامل رسیده شود از زمین چیده می شود. بسته به موقعیت جغرافیایی که پیازچه در آن به وجود آمده و رشد کرده است اسامی متفاوتی برای آن برشمرده‌اند که عبارت هستند از Scallion, Spring onion, green onion و…. برخی از خواص درمانی پیازچه عبارتند از: • کاهش قند ...

خواص کدو برای بدن

خواص کدو برای بدن

کدو فقط یک بخش اساسی برای دکور تعطیلات نیست. مطمئنا هیچ هالووینی بدون کدو تنبل کامل نیست، و شما هرگز نمی‌توانید میز شکرگزاری را بدون یک ظرف قیفی شکل پر شده با کدو بچینید، اما نکته جالب در مورد کدو آن است که در واقع کاملا خوراکی است و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی می‌باشد. تمام دلایل خوشمزه و مغذی برای آنکه چرا هدف شما باید خوردن کدوی بیشتر باشد را بررسی کنید. تقریبا تمام انواع کدوها سرشار از مواد مغذی ...