خواص بی نظیر گیاه آقطی سیاه

خواص بی نظیر گیاه آقطی سیاه

  آقطی سیاه از زمان های قدیم مورد استفاده دارویی قرار میگرفته است وبه علت داشتن گلهایی زیبا ، جنبه زینتی نیز دارد و زیستگاه آن در کنار جاده ها و حاشیه جنگل ها و در نواحی مرطوب و سایه دار می باشد . تاثیر معجزه آسای آقطی سیاه در بهبود بیماری های تنفسی آقطی سیاه درختچه ای است که ارتفاع آن به ۱۰ متر هم می رسد. این درختچه معمولاً در کنار جاده ها، حاشیه جنگل ها و در نواحی مرطوب و ...

چه نوع اناری بخریم؟

چه نوع اناری بخریم؟

  انار در میان میوه ها در صدر خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان است. البته بعضی از این ترکیبات، عامل رنگ قرمز انار و بعضی، ترکیباتی به نام تانین ها هستند که طعم گس یا تلخ مانندی در این میوه ایجاد می کنند. در کل، انار میوه ایده آل پاییز و زمستان و سرشار از ویتامین ها و املاحی مانند B5، B6، C، پتاسیم، مس و... است. ما نیز در این مطلب به خواص این میوه و ارائه نکاتی برای خرید، ...

خواص کلم چینی

خواص کلم چینی

  کلم سفید چینی هزاران سال پیش در چین کشت شد و از آن به بعد در سرتاسر دنیا منتشر شد.کلم چینی گیاهی از خانواده چلیپاییان است. در این خانواده سبزیجاتی مانند کلم پیچ، کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، سبزیجات سبزبرگ و تربچه به چشم می‌خورند. این سبزیجات مغذی، کالری پایینی دارند. اگر به دنبال تغذیه سالم هستید سبزیجات خانواده چلیپاییان مانند کلم چینی را در قسمت بالای لیست برنامه غذاییتان قرار دهید. یک لیوان کلم چینی خام دارای ۹ واحد ...

خواص پوست لیمو ترش

خواص پوست لیمو ترش

  از مزایای مفید پوست لیمو می‌توان به پاک‌سازی کبد، تقویت مویرگ‌ها، درمان عفونت گوش، گردش خون منظم، کاهش انقباضات ماهیچه‌ای، جلوگیری از سکته و ... اشاره کرد. بسیاری از ما درباره خواص مفید و ارزش غذایی پوست لیمو اطلاعی نــــداریــــم، بـــنــابراین بهتراست قبل از دور انداختن پوست لیمو کمی به خواص آن فکر کنیم، چرا که حتی پوست لیمو نیز بسیار مفید است. پوست لیمو و سلامت استخوان و مفاصل پوست لیمو به بهبودی سلامت استخوان کمک می‌کند، زیرا سرشار از کلسیم و ...

خواص فراوان عرق فراسیون

خواص فراوان عرق فراسیون

عرق فراسیون پاک کننده رحم و تخمدان از کیست و عفونت می باشد، فراسیون گیاهی از خانواده نعناییان است که کمی تلخ‏ مزه است.عرق فراسیون طبع گرم و خشک در بعضی مواقع معتدل نیز می باشد. فراسیون ترشحات مختلف بدن خصوصا ترشحات بلغمی را از بدن بیرون می ریزد و نیز در زنان غیر حامله یا شیرده نقش موثر و سفیدی در پاکسازی محیط زنانگی و تنظیم عادت ماهیانه آنان دارد و شاید بتوان گفت: که فراسیون یک تنظیم کننده هورمون های ...

آشنایی با خواص اسپرولینا

آشنایی با خواص اسپرولینا

  اسپیرولینا (به انگلیسی: Spirulina) نوعی جلبک سبز-آبی از شاخه سیانوباکترها است که به دو گونه Arthrospira maxima و Arthrospira plantensis اطلاق می شود. این جلبک در دریاچه های منطقه گرمسیری و مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند .درادامه مطلب زیر با خواص اسپرولینا اشنایی بیشتری پیدا میکنید. اسپرولینا یک جلبک سبزآبی و حلزونی شکل است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که اسپرولینا یک جلبک واقعی نیست بلکه جزو ارگانیسم های زنده محسوب می شود. نکته ی مهم این است که ...

پوست کیوی چه خواصی دارد و برای چه کسانی مضر است؟

پوست کیوی چه خواصی دارد و برای چه کسانی مضر است؟

  کیوی میوه‌ای کم‌کالری و بدون چربی با فواید و مزایای تغذیه‌ای متنوع است. لورن ماره، عضو هیئت علمی مرکز بهداشت و سلامت دانشگاه کلرادو Colorado با اشاره به وفور میزان ویتامین ث موجود در این میوه می‌گوید: «کیوی سرشار از ویتامین C، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان است و بنابراین در کاهش ابتلا به انواع بیماری و به ویژه آهسته کردن روند پیری نقش بسیار دارد». بله… پوست کیوی کاملا خوراکی است و در این صورت مواد مغذی آن را حتی بیشتر ...

خواص بی شمار کلم قرمز

خواص بی شمار کلم قرمز

کلم پیچ ، منبع غنی ویتامین ث، گلوتامین و اسیدهای آمینه است. تجمع پلاک های چربی بر دیواره رگ ها به صورت یکنواخت انجام نمی شود و احتمال تجمع چربی در نواحی که رگ ها خم می شوند یا به چند شاخه تقسیم می شوند، بیشتر است.دودسته کلم برگ داریم یکی قرمز ویکی سفید.درادامه مطلب زیر باخواص کلم قرمز آشنا شوید. کلم سفید بیشتر از کلم قرمز استفاده می شود ولی کلم قرمز فوایدش خیلی بیشتر از کلم سفید است.کلم قرمز ...

کاروتنوئید ها چه هستند؟

کاروتنوئید ها چه هستند؟

کاروتنوئیدها carotenoidرنگدانه های زرد، قرمز، نارنجی در گیاهان، سبزیجات و میوه ها هستند. بیش از ۶۰۰ نوع از کاروتنوئیدها وجود دارد. برخی از آنها می توانند با وارد شدن به بدن تبدیل به ویتامین آ شوند. کاروتنوئیدها باید از طریق رژیم غذایی مصرف شوند. آنها از طریق چربی ها جذب می شوند.   رایج ترین انواع کاروتنوئیدها: - آلفا کاروتن alpha carotene - بتاکاروتن beta carotene - لوتئین lutein - زیگزانتین zeaxanthin - لیکوپنlycopene غذاهای غنی از کاروتنوئید کلم بروکلی اسفناج هندوانه، طالبی فلفل دلمه ای گوجه فرنگی ها هویج، انبه پرتقال   کاروتنوئیدها چگونه کار می ...

میوه هایی که قند کمتری دارند

میوه هایی که قند کمتری دارند

  تمامی میوه‌ها حاوی قند هستند اما در برخی از آنها میزان بالاتری از این ماده وجود دارد. هرچند مصرف میوه روشی سالم برای افزودن مواد مغذی به رژیم غذایی است اما برخی میوه‌ها از قبیل موز و انبه نسبت به سایرین حاوی میزان قند بالاتری هستند. مدیکال نیوز تودی در این مقاله به معرفی برخی از میوه‌هایی پرداخته که از پایین‌ترین سطح قند برخوردارند و در عین حال فیبر، ویتامین‌ها و املاح ضروری را به بدن می‌رسانند. توت فرنگی قند کمی ...