اصول و نحوه ی انتخاب بخارپز

اصول و نحوه ی انتخاب بخارپز

  خرید بخارپز , این محصولات، قیمت بسیار مناسبی دارند و غذا را با بهترین کیفیت آماده می‌کنند.اما پیش از خرید بخارپز باید به چه نکاتی توجه کرد؟ چه امکاناتی ارزش صرف هزینه‌ بیشتر را دارند وچه امکاناتی چندان ضروری نیستند؟ در ادامه می‌توانید راهکارهای ما برای خرید یک بخارپز خوب و امکانات اصلی محصول‌های موجود در بازار را مرور کنید و سپس بهترین گزینه را انتخاب کنید. بخارپز کردن یکی از سالم ترین راه های تهیه غذا است.این روش از پخت، ...

روش از بین بردن بوی بد حوله

روش از بین بردن بوی بد حوله

  گاهی اوقات بعد از استفاده از حوله، بوی خاصی از آن به مشام می‌خورد که زیاد خوشایند نیست. شما می دانید که به‌ تازگی آنرا شسته‌اید و به همین دلیل این بوی نامطبوع باعث تعجبتان می‌شود و به نظر می‌رسد که هیچ راهی برای از بین بردن آن وجود ندارد. در ساخت حوله از پارچه‌های نرم با خاصیت جذب بالا استفاده می‌شود و این ویژگی کپک‌های تولید کننده بوی نامطبوع را به‌ راحتی جذب کرده وخاصیت ضد آب حوله‌ها را افزایش ...

طریقه ی نگهداری بامبو در منزل

طریقه ی نگهداری بامبو در منزل

  وقتی نفس می‌کشید، بدن‌تان اکسیژن دریافت کرده و البته دی‌اکسیدکربن آزاد می‌کند. حالا موضوع این است در این پروسه فتوسنتزی، گیاهان دی‌اکسیدکربن را جذب و البته اکسیژن را آزاد می‌کنند. چنین تقابل معکوسی است که از انسان و گیاهان دوستانی طبیعی می‌سازد. حالا درک موضوع بسیار ساده است. با اضافه کردن گل و گیاه به فضای داخلی خانه مقدار اکسیژنی را که تنفس می‌کنید بیشتر خواهید کرد. خوشبختانه نگهداری از گل و گیاه در فضای داخلی خانه‌ها این روزها بیش از ...

کدام لباس ها تا و کدامشان آویزان شود؟

کدام لباس ها تا و کدامشان آویزان شود؟

• لباس های ابریشمی، مخملی، کتان و ساتن مرتب کردن لباس ها , اگر پیراهن و بلوزهای از جنس فوق داشتید بدون هیچ درنگی آن را به جا لباسی های مستحکم آویزان کنید. • شلوارها برای جلوگیری از چروک شدن ، شلوارها را از کمر (پل کمربند) و به کمک کلیپس هایی که بر روی جا رختی وجود دارد آویزان کنید. • لباس و مانتو توجه داشته باشید که در هر شرایطی باید روپوش، مانتو و یا هر لباس بلند دیگری را به صورت قائم ...

جرم گیری ماشین ظرفشویی در چند مرحله ی ساده

جرم گیری ماشین ظرفشویی در چند مرحله ی ساده

  ممکن است تمیز کردن ماشین ظرفشویی برای شما کار پر اهمیتی به نظر نرسد اما کارشناسان خانه داری عقیده دارند که هر چهار تا شش هفته باید اقدام تمیز کردن و جرم گیری ماشین ظرفشویی نمایید تا مانع از کاهش کارایی دستگاه و مسدود شدن مسیرهای جریان شستشو شوید. این تمیز کردن در واقع شامل از بین بردن ذرات مواد غذایی، تفاله های صابون شستشو و کاهش میزان آهک جمع شده در فضای دستگاه می باشد. با ما همراه باشید تا ...

ظروف با جنس های مختلف را چگونه بشوریم؟

ظروف با جنس های مختلف را چگونه بشوریم؟

  کافی است سینک را از آب پر کنید، نصف فنجان جوش‌ شیرین معمولی به آن بیفزایید و ظروف را در آن قرار دهید. خواهید دید که جرم چربی را کاملا می‌برد. افزودن سرکه به آب داخل سینک نیز نتیجه خوبی دارد. زیرا سرکه در از بین بردن لکه‌های چرب موثر است و به‌ عنوان یک برنده ملایم عمل می‌کند و در ضمن، اثر ضد عفونی‌ کنندگی نیز دارد. بهتر است شست‌ و شو را از ظروف تمیز‌تر شروع ...

طریقه ی تشخیص ادویه ی اصل و تقلبی

طریقه ی تشخیص ادویه ی اصل و تقلبی

تشخصی دارچین تقلبی دارچین کاسیا اغلب به جای دارچین اصل فروخته می شود. این دو شباهت زیادی به هم دارند اما کاسیا عطر ضعیف تری نسبت به دارچین اصل دارد. به علاوه چوب کاسیا ضخیم تر و زبرتر است و از یک طرف پیچ خورده است. اصل و فرع بودن دارچین آسیاب شده را خیلی راحت می توان تشخیص داد. اگر چند قطره ید به دارچین کاسیا اضافه کنید به رنگ آبی تغییر رنگ می دهد. تشخیص فلفل تقلبی فلفل سیاه اصل وقتی ...

تشخیص فساد تخم مرغ

تشخیص فساد تخم مرغ

امروزه تخم‌ مرغ به صورت شانه‌ای، بسته‌ای و فله‌ای عرضه می‌شود که اولویت انتخاب با انواعی است که به صورت بهداشتی بسته‌بندی شده و شناسنامه دار است و از درون یخچال به مشتری تحویل داده می‌شود. لازم است بدانید، تخم‌مرغ‌های فله‌ای و انواعی که پوسته قهوه‌ای دارند و با عنوان تخم‌مرغ محلی عرضه می‌شوند، تاریخ مصرف مشخصی ندارند و اغلب از انواع تخم‌مرغ‌های مشکل دار و عودت شده از مرغداری‌های مادر هستند که به این شکل به فروش می‌رسند. وقتی سفیده تخم‌مرغ، ...

روش های نگهداری دوغ

روش های نگهداری دوغ

  دوغ به عنوان یکی از فرآورده های جانبی ماست، یک نوشیدنی ارزشمند است. لابد می دانید که برای تهیه ی ماست، شیر باید حتما جوشانده شود. با ما همراه شوید. pH ماست اسیدی است و اسید لاکتیک بالایی دارد و به همین دلیل، اجازه ی رشد به خیلی از میکروب ها را نمی دهد. مساله ای که با دوغ داریم این است که دوغ های سنتی از نظر آب و مواد معطر مثل سبزیجات و عرقیاتی که به آن اضافه می شود ...

چگونگی تازه ماندن میوه ها

چگونگی تازه ماندن میوه ها

  این کار ممکن است موجب ماندن بخشی از این مواد در یخچال شود که بعد از چند روز تازگی خود را از دست می دهد مخصوصا در مورد میوه ها.برای نگهداری میوه هایی که بیشتر از حد نیاز خریداری می شود راه هایی وجود دارد. خیار بسیار حساس است و بعد از چند روز تازگی و طعم خود را از دست می دهد.برای نگهداری خیار آن را از داخل کیسه پلاستیکی خارج کنید، شسته و بعد از خشک شدن در یک ...