جویدن لقمه ضمن لاغری باعث درمان عفونت می شود

جویدن لقمه ضمن لاغری باعث درمان عفونت می شود

  محققان دریافتند که جویدن کافی مواد غذایی، باعث آزاد شدن نوع خاصی سلول ایمنی در دهان می شود که مانعی حفاظتی در برابر عفونت های دهانی است. گرچه نقش مواد مغذی خوراکی های مصرفی در سلامت سیستم ایمنی مسلم است،اما براساس یافته جدید تیم تحقیق انگلیسی و آمریکایی، عمل جویدن نیز در این زمینه نقش مهمی دارد. جویدن غذا از بدو کودکی به افراد توصیه می شود و براساس مطالعه جدید که در مجله journal Immunity منتشر شد، می تواند باعث آزاد شدن ...

رژیم غذایی متعادل بهترین درمان کم کاری غده تیروئید است

رژیم غذایی متعادل بهترین درمان کم کاری غده تیروئید است

پرکاری تیروئید با نام مستعار تیروئید بیش از حد فعال، با از دست دادن سریع وزن، ضربان قلب غیر معمول سریع، و اضطراب خود را نشان می‌دهد در حالی که کم کاری تیروئید می‌تواند با یبوست، افزایش وزن، خستگی شدید و ... ظاهر شود. اگر شما مشکل تیروئید دارید، با پزشک خود درباره گزینه‌های درمانی بالقوه مشورت کنید. اما علاوه بر روش‌های درمانی، تغییراتی در شیوه زندگی می‌تواند به حفظ سلامت تیروئید کمک کند. این تغییرات عبارتند از: مهم‌ترین اقدام برای حفظ ...

غذاهای ضروری در وعده صبحانه!

غذاهای ضروری در وعده صبحانه!

    مصرف صبحانه ای سرشار از پروتئین با احساس سیری در بلند مدت، کاهش مصرف میان وعده های ناسالم، و کاهش کلی هوس غذا خوردن مرتبط است.   صبحانه یکی از وعده های غذایی اصلی روزانه محسوب می شود و در صورت انتخاب هایی درست می تواند فواید بسیاری را برای ما به همراه داشته باشد. اما متاسفانه بسیاری از مردم جهان با مصرف مواد غذایی ناسالم نه تنها از فواید صبحانه ای خوب بهره مند نمی شود، بلکه ممکن است با ضرر ...

شکلات تلخ چاق نمی کند

شکلات تلخ چاق نمی کند

بشتابید،شکلات بخورید! شکلات که به علت چربی وکالری زیاد سالها به عنوان ماده ممنوعه با آن برخورد شده است، همیشه نقطه ضعف ارادی کسانی بوده که می خواستند رژیم بگیرند. ولی خبر خوبی درمورد شکلات برای شما داریم که ممکن است شما را به فکر بیاندازد. خبر این است که : شکلات به جز طعم خوشایند، خواص مفیدی نیز برای سلامتی دارد. مطالعات اخیر نشان داده اند که درواقع شکلات برای قلب بسیار مفید است. شکلات تیره حاوی آنتی اکسیدان ها و فلاوین هایی است ...

پروتئین بخورید،وزن خود را کم کنید

پروتئین بخورید،وزن خود را کم کنید

افزودن پروتئین های کم چربی در رژیم غذایی موجب کنترل اشتها توسط مغز می شود و کمتر احساس گرسنگی خواهید نمود، زیرا نسبت به چربی یا کربوهیدرات های غنی شده وقندها، زمان بیشتری برای هضم وجذب لازم دارد. پروتئین موجب افزایش تدریجی قند خون و در نتیجه افزایش اندک انسولین می شود، بنابراین مدت طولانی تری سیر می مانید. افزودن پروتئین سالم به رژیم غذایی آسان است.    🍗🍖🐟منابع مناسب پروتئین عبارتند از: 🐟ماهی، مرغ بدون پوست و گوشت های کم چرب مانند بره ...

این غذاها مغز شما را کوچک می سازند!

این غذاها مغز شما را کوچک می سازند!

  مغز پیچیده‌ترین بخش بدن انسان است که از نرون‌های کنترل کننده حرکات بدن، احساس و تفکر تشکیل شده و از این رو، حفظ سلامت مغز ازاهمیت بالایی برخوردار است و باید در نوع تغذیه دقت لازم را داشت. سال‌ها مطالعه حکایت از آن دارد که به عنوان مثال با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان بر پیر شدن سلول‌های مغزی و در نتیجه بروز آلزایمر غلبه کرد، اما از سوی دیگر، استفاده از بعضی مواد غذایی ممکن است سلامت مغز را به ...

گرسنگی را با غذاهای فیک و بی ارزش پاسخ ندهید!

گرسنگی را با غذاهای فیک و بی ارزش پاسخ ندهید!

درهنگام احساس گرسنگی جسمی، بسیاری از ما متاسفانه بدون آمادگی و داشتن خوراکی های سالم، به سراغ غذاهای فیک و فاقد ارزش غذایی می رویم و فقط میخواهیم شکم مانرا پر کنیم و درد گرسنگی را پاسخ بدهیم. این شیوه فوق العاده بد و تباه کننده سلولهای بدن می باشد. برای داشتن سلول های سالم و شاداب که به احساس جوانی و نشاط روحی منجر خواهد شد، و همچنین جریان کاهش وزن شما را سرعت خواهد بخشید، بهتر است به فکر ...

خوراکی های افزایش دهنده چربی سوزی بدن (بخش دوم)

خوراکی های افزایش دهنده چربی سوزی بدن (بخش دوم)

چربی ها انواع مختلفی را شامل می شوند، حتی برخی از آنها سبب لاغری می شوند. بنابراین با روش های اصولی و علمی به راحتی می توان وزن کم کرد و و تناسب اندام داشت. از انواع این چربی ها می توان به چربی های غیر اشباع چند گانه طبیعی اشاره کرد که می توانند سبب لاغری فرد مصرف کننده شوند. چربی‌های چندگانه‌اشباع‌نشده مانند آنهایی که در گردو وجود دارند باعث فعال شدن ژن‌هایی می‌شوند که به کاهش ذخیره چربی و ...

پیتزای سالم نه چاق کننده است نه سرطان زا!

پیتزای سالم نه چاق کننده است نه سرطان زا!

اگر پیتزا با مواد غذایی مناسبی تهیه شود نه تنها مفید است بلکه با برخی از بیماری ها نیز مقابله می کند. البته به شرط اینکه در مصرف آن دچار افراط نشوید. در رژیم غذایی سالم پیتزا به عالم فست فودها تعلق دارد و به همین دلیل از شهرت خوبی برخوردار نیست. اما خوردن چند برش پیتزا و حتی خوردن پیتزای سردی که از شب گذشته مانده است فکر خوبی است و اتفاقاً دلچسب نیز هست. متخصصان می گویند که پیتزاهای کنونی ...

خام این مواد غذایی مفیدتر است

خام این مواد غذایی مفیدتر است

خام این مواد غذایی مفیدتر است مصرف چغندر خام باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود اگر کسی از مواد غذایی مورد علاقه تان سؤال کند جوابتان چیست؟ کیک؟ استیک؟ سیب زمینی سرخ کرده؟ آیا عاشق مواد غذایی پخته شده هستید؟ اما باید بدانید که برخی مواد غذایی زمانی که خام مصرف می شوند مفیدتر بوده و ویتامین بیشتری دارند. در واقع اکثر مواد غذایی در روند پخته شدن میزان زیادی از ویتامین های خود را از دست می دهد. فرقی هم ...