تغذیه ی مناسب افراد خواب آلود

تغذیه ی مناسب افراد خواب آلود

محققان دریافتند نوجوانانی که خواب‌آلوده هستند، اکثرا رژیم غذایی مناسبی ندارند.این تحقیقات نشان داد افرادی که کمتر از ۷ ساعت در شب می‌خوابند به احتمال زیاد کمتر از میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده می‌کنند. «لورن هیل»، استاد دانشیار طب پیشگیری در«استونی بروک» در دانشگاه پزشکی گفت: نه تنها نوجوانان خواب‌آلود به طور متوسط غذایی که برای آن‌ها بد است مصرف می‌کنند بلکه غذاهایی که برای آن‌ها خوب هست هم کمتر می‌خورند.وی توضیح داد: این در حالی است که ما می‌دانیم مدت زمان خواب ...

خوراکی هایی که در سرما ما را گرم میکنند

خوراکی هایی که در سرما ما را گرم میکنند

  در روزهای برفی و آب و هوای سرد، سالم و قوی نگه داشتن بدن خودتان می تواند دشوار باشد. علاوه بر این، زمستان به خصوص می تواند پوست را خشک کند، و ممکن است در نهایت مجبور شوید برای مبارزه با خشکی پوست از مقدار زیادی مرطوب کننده استفاده کنید اما افاقه نکند از خوردن عسل و دارچین غافل نشوید! با کمی برنامه ریزی، می توانید غذاهای سالمی بخورید تا هم مقدار زیادی از مواد مغذی به بدن تان برسانید و هم ...

صبح ها خوردن شیر بهتر است یا آب پرتقال؟!

صبح ها خوردن شیر بهتر است یا آب پرتقال؟!

  ممکن است از آن دسته افرادی باشید که صبح ها وقتی بیدار می شوید، آب پرتقال می نوشید، یک نوشیدنی محبوب در بین بسیاری از مردم. اما شاید متوجه نباشید که آب پرتقال حاوی مقدار زیادی قند است. پس صبح ها چه بنوشیم؟ شیر یا آب پرتقال؟ در ادامه به بررسی هر دو نوشیدنی برای صبح می پردازیم. صبح ها شیر بخوریم یا آب پرتقال؟ ۲۲۷ گرم آب پرتقال دارای ۱۱۰ کالری است. این مقدار آب پرتقال حاوی ویتامین C لازم برای ...

تاثیر ترشیجات بر بدنمان

تاثیر ترشیجات بر بدنمان

  تاثیرات ترشیجات بر بدن , یک کارشناس طب سنتی اظهار داشت: هدف طب سنتی ایران برای حفظ سلامتی و جلوگیری از بیماری است و تنظیم روش زندگی باید مطابق مزاج و خصوصیات ذاتی افراد باشد. وی با بیان اینکه غذا خوردن آدابی دارد، گفت: یکی از آدابی که در غذا خوردن باید رعایت شود،این است که غذا را با اشتهای واقعی مصرف کنیم و قبل از اینکه افراد سیر شوندٰ از غذا خوردن دست بکشند البته مصرف غذا هنگامی باید باشد که ...

مناسب ترین نوع ماهی

مناسب ترین نوع ماهی

ممکن است موقعی که رژیم دارید از خود بپرسید که آیا بهتر نیست از ماهی کم چرب استفاده کنید؟ در این مقاله به این ابهامات پاسخ می‌دهیم.ماهی با اینکه حاوی امگا۳ است و به خاطر ویتامین D مورد توجه قرار گرفته، ولی ممکن است آلودگی‌هایی را با خود به همراه داشته باشد! چه کسانی ماهی می‌خورند؟ بیش از ۸۰% فرانسوی‌ها هر هفته ماهی می‌خورند. طبق آمار آژانس فرانسوی تأمین امنیت موادغذایی، بزرگسالان به طور متوسط هفته ای ۲۶٫۵ گرم و بچه‌‌ها هفته‌ای ...

نظر محققان درباره ی غذا خوردن روبروی آینه!

نظر محققان درباره ی غذا خوردن روبروی آینه!

محققان معتقدند که غذا خوردن در برابر آینه می‌تواند باعث افزایش رژیم سالم شما شود. آنها دریافتند افرادی که رژیم‌های ناسالم داشته و غذاهای بی‌ارزش و مضر مانند کیک و شکلات می‌خوردند، اگر در آینه به واکنش خودشان هنگام خوردن نگاه کنند لذت کمتری از غذا خواهند برد. متخصصان می‌گویند که راز قضیه در اینجاست که افراد وقتی خودشان را در حال خوردن غذاهای ناسالم می‌بینند، احساس نامطلوبی بهشان دست می‌دهد. در واقع نسبت به این قضیه آگاه می‌شوند که باید ...

بخارپز کردن ماهی بجای آب پز کردن آن

بخارپز کردن ماهی بجای آب پز کردن آن

  عده ای از پژوهشگران از بخش سم شناسی در دپارتمان مواد غذایی دانشگاه سویل بر روی این موضوع متمرکز شده اند. آن ها در بخش سم شناسی پزشکی در دانشگاه سویل، پژوهشی را انجام دادند که نشان می دهد این نوع سموم زیستی برای بدن انسان بسیار خطرناک و مضر هستند، کمتر کسی می داند که این نوع سموم از طریق پخت مواد به آب منتقل شده و وارد بدن انسان می شوند. بخارپز کردن گوشت ماهی برای دو دقیقه آن ...

محدودیت مصرف کالری روشی درست برای رژیم

محدودیت مصرف کالری روشی درست برای رژیم

  تقریبا همه افراد وقتی رژیم لاغری می گیرند، با دیدن غذاهای موردعلاقه شان هیجان زده شده و دهانشان آب می افتد. تصور کنید که متخصص تغذیه خوردن پیتزا، برگرهای آب‌دار و سیب‌زمینی سرخ کرده را برایتان ممنوع کرده و همه این خوراکی ها در مقابل چشمانتان قرار دارند، چه می کنید؟ بدون شک یک نیروی قوی از درون شما را تحریک به خوردن خواهد کرد. اما برای پیشگیری از این وسوسه ها چه باید کرد؟ اینکه به طور کامل مصرف این ...

از فواید شاد غذا خوردن بخوانید!

از فواید شاد غذا خوردن بخوانید!

  بیش از حد غذا خوردن معده را تضعیف و هضم را دچار اختلال می‌کند، افراد تا قبل از گرسنگی نباید غذا بخورند و همچنین قبل از اینکه به طور کامل سیر شوند، باید از غذا خوردن دست کشند.مصرف غذا باید با آرامش و آهسته صورت گیرد، چرا که تند غذا خوردن باعث بلع هوا به داخل دستگاه گوارش شده و باعث نفخ شکم می‌شود. نکته جالب توجه این است که در سر سفره و به هنگام صرف غذا شاد و با ...

چگونه هلو را خشک کنیم

چگونه هلو را خشک کنیم

  روش خشک کردن هلوهلو خشک، خوراکی خوشمزه، قابل حمل و سالم است. به یاد داشته باشید که هرچه هلو تازه تر باشد ضدعفونی تر و خوشمزه تر خواهد شد. خشک کردن هلو به شما این امکان را می دهد که در میان وعده های مختلف استفاده کنید هلوی خشک بدون مواد نگهدارنده یک سال یا بیشتر در یک فضای خالی و خشک نگهداری می شود. انتظار می رود هلو های خشک شده شما تیره تر از هلو های تجاری خشک باشد اما ...