با کم خوری عصبی مبارزه کنیم

با کم خوری عصبی مبارزه کنیم

  آنورکسیا (Anorexia) یک اختلال غذایی است که به موجب آن افراد به خود گرسنگی می دهند. این مشکل معمولاً در افراد جوان در زمان آغاز بلوغ شروع می شود. افرادی که از آنورکسیا رنج می برند دچار کاهش وزن شدید می شوند. این کاهش وزن معمولاً ۱۵ کیلوگرم پایین تر از وزن طبیعی فرد می باشد. افراد مبتلا به آنورکسیا معمولاً افرادی بسیار لاغر هستند اما تصور می کنند که اضافه وزن دارند. کاهش وزن آن ها به طرق مختلف حاصل ...

آیا هورمونهای لپتین و گرلین مسئول چاقی و لاغری هستند؟

آیا هورمونهای لپتین و گرلین مسئول چاقی و لاغری هستند؟

    اگر هورمونی در بدن وجود داشته باشد که اشتها را تحریک کند و موجب گرسنگی شود، بسیاری از شما که به لحاظ فیزیکی سالم هستید و داشتن یک اشتهای خوب را نشانه سلامت می‌دانید، به افزایش ترشح این هورمون مشتاق خواهید شد و بالعکس هورمونی را که موجب سیری می‌شود، از خود دور خواهید کرد. اجازه دهید این هورمون‌ها را به شما معرفی کنیم: هورمون لپتین و گرلین. لپتین (Leptin) از یک کلمه یونانی به نام لپتوس به معنی «لاغر» آمده ...

بهترین رژیم غذایی برای سلامتی در سال ۲۰۱۸

بهترین رژیم غذایی برای سلامتی در سال ۲۰۱۸

مقدمه زیبا خو : اکثر رژیم گیرندگان هدفشان از دستورات رژیمی مخصوصاً در دوران جوانی و میانسالی کاهش وزن و حفظ کردن آن است که  اما بیشتر دستورات رژیمی،بجز تعداد معدودی قادر نیستند شما را به  آرزو و خواسته یتان برسانند،و یا اگر به هدف تان رسیدید، بتوانید آنرا حفظ کنید و از بازگشتش جلوگیری نمائید. علت اینکه چرا رژیم ها نمیتوانند  بطور کامل موفقیت بوجود بیاورند، به خاطر تمرکز مطلق آنها بر روی «مواد غذایی» و تاثیرات آنهاست.در واقع انسان را ...

کارهای جزئی که عامل چاقیست!

کارهای جزئی که عامل چاقیست!

یک فرد معمولی هر سال، نیم تا یک کیلوگرم وزن اضافه می‌کند. هر چند این عدد ممکن است کوچک به نظر برسد اما می‌تواند چیزی معادل چهار و نیم تا نُه کیلوگرم در یک دهه‌ی زندگی باشد. داشتن تغذیه‌ی سالم و ورزش منظم می‌تواند از این افزایش وزن جلوگیری کند، اما معمولا کارها و عادت‌ها کوچک دیگری هستند که باعث اضافه وزن می‌‌شوند. خوشبختانه، شما می‌توانید با تغییر عادت‌های روزانه‌ی خود، وزن‌تان را تا حدود زیادی کنترل کنید. در این مطلب ...

هنگام خانه تکانی هم لاغر کنید

هنگام خانه تکانی هم لاغر کنید

بله، در صورتیکه تمام ۷ روز هفته را برای خانه تکانی فعالیت داشته باشید و هر روز ۳ ساعت به صورت خالص در حال فعالیت متوسط برای انجام کارهای خانه تکانی علاوه بر کارهای متداول منزل باشید، لاغر خواهید شد. در صورتیکه مصرف مواد غذایی خود را افزایش ندهید در طول این هفته نیم کیلو کاهش وزن خواهید داشت. در زمان خانه تکانی انرژی مصرف شده در فعالیت های خانگی و میزان کالری دریافتی خود از مواد غذایی را تنظیم کنید ...

چاقی چقدر میتواند ژنتیک باشد؟

چاقی چقدر میتواند ژنتیک باشد؟

  توصیه‌هایی که پیرامون محدود کردن مصرف قند و شیرینی و مصرف بیشتر سبزی‌ها و میوه‌ها می‌شود، ظاهرا خیلی بازخورد مثبتی ندارد چون تعداد افرادی که دچار اضافه وزن یا چاقی می‌شوند، روند افزایشی خود را حفظ کرده است. اما آیا می‌توانیم تقصی چاقی را تنها به گردن سبک زندگی بیندازیم؟ آیا دلیل فراگیر شدن چاقی واقعا پُرخوری و عدم تحرک است یا اینکه عامل ژنتیکی مهمی نیز این میان نقش دارد؟ ژنتیک یا سبک زندگی؟ حتما کسانی را دیده‌اید که می‌گویند تغذیه‌ی درستی ...

میانبرهایی برای افزایش وزن

میانبرهایی برای افزایش وزن

  در این دوره که همه سعی در کاهش وزن و لاغری دارند، شاید برای برخی افراد عجیب باشد که هستند کسانی که می خواهند چند کیلویی وزن اضافه کنند و این کار برایشان سخت است. اگر شما هم درگیری لاغری هستید از این روش ها استفاده کنید...   در این مطلب موضوع بحث ما در مورد لاغری و کمبود وزن است. در تشخیص کم وزنی و در اصطلاح معمول لاغری، یکی از شاخص های مورد ارزیابی ما میزان BMI فرد است. ولی ...

کمبود برخی از ویتامین ها عامل افزایش اشتها

کمبود برخی از ویتامین ها عامل افزایش اشتها

اینطور ثابت شده که کمبود برخی مواد مغذی در بدن منجر به افزایش اشتها و میل به زیاده خوری در افراد می شود.شاید برای کنترل هوس غذا خوردن و جلوگیری از پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشید. در اینجا ۶ کمبود تغذیه ای که منجر به افزایش اشتها و هوس در شما می شود، معرفی شده است: کمبود ویتامین ب: تحقیقات نشان می دهد که این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا می کند. ...

رژیم مخصوص هر گروه خونی!

رژیم مخصوص هر گروه خونی!

  فردی به نام دکتر Peter D,Adamo خالق ادعای رژیمهای غذایی مخصوص گروه‌های خونی است. البته این نظریه طرفدارانی هم دارد. از جمله برخی ستاره های هالیوودی که ادعا می‌کنند رعایت رژیم غذایی مخصوص گروه خونی شان باعث شده نه تنها احساس بهتری داشته باشند، بلکه سطح انرژی شان هم بالاتر برود و حواسشان بیشتر به غذاهایی است که می خورند، نه برای اینکه لاغر بمانند بلکه برای اینکه خوب و سالم باشند. دکتر آدامو پزشک و متخصص درمان به روش ...

نخود فرنگی؛هم چاق کننده هم لاغر کننده

نخود فرنگی؛هم چاق کننده هم لاغر کننده

  مطالعات بخش سلامت دانشگاه هاروارد رابطه بین افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن را نشان می دهد طوری که به نظر می آید نخود فرنگی چاق کننده باشد.نخود فرنگی را می توان هم در دسته غذاهای چاق کننده قرار داد هم آنهایی که می توانند به کاهش وزن کمک کنند. یکی از بحث های اصلی که باعث می شود نخود فرنگی را در دسته چاق کننده ها قرار دهیم بر اساس یک تحقیق است. محققان در یک تحقیق ...