طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت

طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت

برای این ساعت از سایت سوران، میخوام براتون یه سوپی رو آموزش بدم که به درد روزای سرد زمستونی میخوره، پاییزی که اینطوری سرد شروع بشه فاقد شک یه زمستان خیلی سردتر رو انتظار میکشه! راستی این سوپ جوری هست که یه روز بعد از پختش خوشمزه تر هم میشه، چون طعم های لوبیا، گوشت و سبزیجات به زمان نیاز دارند تا به خوبی با همدیگه مخلوط بشن! این سوپ با مقدار موادی که خواهم گفت برای ۸ نفر کافی هست. طرز تهیه: ۱- ...

طرز تهیه ی سوپ بروکلی و پنیر چدار

طرز تهیه ی سوپ بروکلی و پنیر چدار

  یک مخلوط غلیظ از پنیر چدار خیلی تند، سیب زمینی و بروکلی. این سوپ کلاسیک مناسب فصل پاییز و زمستان است. مواد لازم برای سوپ بروکلی و پنیر چدار ۲ تکه نان ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ ساقه کرفس ۲ حبه سیر ۱ عدد پیاز یک عدد سیب زمینی در حدود ۲۲۵ گرم یک دسته بروکلی در حدود ۷۵۰ گرم نمک و فلفل ۱ پیمانه شیر کم چرب ¼ قاشق چایخوری پودر جوز هندی تازه ۱۷۰ گرم پنیر چدار تند طرز تهیه سوپ بروکلی و پنیر چدار فر را روی حرارت ۲۰۰ درجه ...

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

  زمان آماده سازی ۵ دقیقه زمان پختن ۲۰ دقیقه ملیت غذای فرنگی مناسب برای ۴ نفر ۱ شاخه کرفس ۱ عدد متوسط پیاز به میزان لازم روغن زیتون ۱/۲ قاشق چای خوری آویشن ۱ قاشق غذاخوری آرد ۸۵۰ میلی لیتر شیر کم چرب ۱ عدد سیب زمینی ۳ ساقه پیازچه ۱۷۰ گرم ذرت سوپ ذرت از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.پختن این سوپ ساده است. با اضافه کردن ماهی و یا سایر غذا های دریایی می توانید این سوپ خوشمزه را به عنوان غذای اصلی هم ...

طرز تهیه ی آش انار

طرز تهیه ی آش انار

  مواد لازم: ۱-برنج یک پیمانه (۲۰۰ گرم ) ۲-سبزی آش (تره – جعفری – گشنیز – نعناع) یک کیلو ۳-لپه ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری (۴/۱ پیمانه) ۴-پیاز سرخ کرده ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری ۵-گوشت چرخ کرده نیم کیلو ۶-انار ۲ کیلو ( یا رب انار یک لیوان ) ۷-گلپر یک تا دو قاشق سوپخوری ۸-روغن ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری ۹-نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه : لپه و پیاز سرخ کرده و ۴ تا ۵ لیوان آب را در ظرفی می ریزیم روی آتش ملایم می ...

طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود

طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود

  طرز تهیه سوپ پاستا و نخود خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست می شود. در ادامه دستور پخت این سوپ خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری ساقه کرفس ریز خرد شده ۲ عدد متوسط هویج ریز خرد شده ۱عدد پیاز ریز خرد شده ۱ عدد عصاره سبزیجات ۶ فنجان نخود پخته ۴۰۰ گرم ماکارونی فرمی ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان کمی برای تزیین طرز تهیه: ۱-قابلمه ...

طرز تهیه ی کویسادیلا مرغ،چیلی و پنیر

طرز تهیه ی کویسادیلا مرغ،چیلی و پنیر

  کویسادیلا در واقع نان ترتیلاست که با پنیر و مخلفات دیگه پر و گریل میشه.این کویسادیلاها یک میان وعده لذیذ برای خردسالان هسنند که اشتهای انها را تحریک میکند در ادامه روش تهیه آن را توضیح خواهیم داد بد نیست برای تغذیه سالم فرزندتان چند عدد از این کویسادیلای مرغ تهیه کنید. مواد لازم: نان ترتیلا ۱۲ عدد پنیر چدار ۱۷۰ گرم ترشی فلفل هالوپینو ۱ قاشق غذاخوری مرغ ۱ پیمانه کره ۴ قاشق غذاخوری آماده کردن مواد برای تهیه کویسادیلای مرغ، چیلی و پنیر: ۱- می‌تونید از ...

طرز تهیه ی چیپس و پنیر فیله مرغ،غذایی متفاوت

طرز تهیه ی چیپس و پنیر فیله مرغ،غذایی متفاوت

  مواد لازم: سوپر چیپس یا چیپس ساده =۱بسته قارچ =۲۰۰ گرم فیله مرغ پخته =۱۰۰ گرم کالباس(به هر طعم دلخواه ) =۱۰۰ گرم نخود و ذرت پخته = مقداری پنیر پیتزا =۱۵۰ گرم پنیر گودا یا بلوچیز = به مقدار کم برای طعم بهتر طرز تهیه: از مایکرویو فقط برای آب کردن پنیر استفاده می کنیم. پس باید همه مواد از قبل پخته شده باشند. تنها مواد خام ما قارچ هست که آن را به صورت اسلایس خورد کرده و به یک حبه سیر تفت می‌دهیم. دقت داشته باشید ...

طرز تهیه ی پیاز سوخاری

طرز تهیه ی پیاز سوخاری

پیاز سوخاری به عنوان یک پیش غذای خوشمزه در کنار انواع فست فود مورد استفاده خواهد بود. مواد لازم جهت تهیه پیاز سوخاری خوشمزه پیاز سفید: ۲ عدد آرد همه منظوره: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد شیر: ۱ پیمانه نمک: ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز: ۱ قاشق چایخوری پودر سیر: ۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکا: ۲ قاشق چایخوری روغن کنجد: برای سرخ کردن طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه سر پیاز را برش بزنید و پوست پیاز را بکنید. ولی قسمت انتهایی پیاز (ریشه پیاز) را جدا نکنید.پیاز‌ها را به صورت حلقه‌ای و یا خلالی بسته به سلیقه خود ...

طرز تهیه ی سوپ گوجه فرنگی به همراه نان تست و پنیر

طرز تهیه ی سوپ گوجه فرنگی به همراه نان تست و پنیر

  سوپی فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی که آن را با مقداری نان تست و پنیر ورقه ای همراه کرده ایم. این غذا را می توانید نیم ساعته تهیه کنید و برای یک آخر هفته خوب کنار خانواده میل کنید. به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید. مواد ...

طرز تهیه ی سوپ اسفناج ایتالیایی

طرز تهیه ی سوپ اسفناج ایتالیایی

  مواد لازم • یک عدد پیاز متوسط خرد شده • 4 حبه سیر.رنده شده • دو قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر • دو قاشق غذاخوری کره • 850 گرم آب مرغ • یک عدد سیب زمینی خرد شده • 510 گرم اسفناج تازه • نمک • دو پیمانه شاهی آبی • 60 گرم پنیر پارمسان رنده شده • دو عدد گوجه فرنگی کوچک خرد شده روش تهیه 1. در یک قابلمه، سیر، پیاز و سبزیجات معطر را داخل کره و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا پیاز سبک شود. 2. ...