طرز تهیه ی سوپ فلفل قرمز

طرز تهیه ی سوپ فلفل قرمز

این سوپ با استفاده از فلفل دلمه ای قرمز شیرین، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و ریحان، طعم واقعی غذاهای مدیترانه ای را دارد. اگر با نان زیتونی گرم میل شود، بسیار دلچسب خواهد بود. مواد لازم برای سوپ فلفل : فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته و خرد شده ۲۵۵ گرم پیاز خرد شده ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه فلفل سبز چیلی خرد شده ۱ عدد پوره گوجه فرنگی صاف شده ۳۰۰ میلی لیتر عصاره سبزیجات ۶۰۰ میلی لیتر ریحان بازل خرد شده ۲ قاشق غذاخوری برگ ...

طرز تهیه ی بروسکتای سیر،یک پیش غذای عالی

طرز تهیه ی بروسکتای سیر،یک پیش غذای عالی

بروسکتای سیر یک نان خوش طعم برای کسانی که طعم سیر را دوست دارند. این نان در کنار غذاهای گوشتی و سبزیجات، مکمل بسیار مناسبی است . مواد لازم برای بروسکتای سیر بروسکتای سیر قارچ ورقه شده ۲ پیمانه نان تست ۴ ورقه سیر ۱ حبه روغن زیتون بکر ۳ قاشق غذاخوری جعفری تازه و خردشده ۱ قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه ¼ قاشق غذاخوری طرز تهیه بروسکتای سیر سیر را پوست کنده و به دو نیم تقسیم کنید. ۱ قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با حرارت ...

طرز تهیه ی سوپ شیر و عدس

طرز تهیه ی سوپ شیر و عدس

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: ▪ عدس ۱۰۰ گرم، ▪ شیر: نیم لیتر، ▪ آرد: یک قاشق غذاخوری، ▪ پیاز یک عدد متوسط، ▪ خامه: ۱۰۰ گرم، کره: ۵۰ گرم، ▪ آب مرغ: دو لیوان، ▪ نمک و فلفل: به مقدار کافی، ▪ جعفری خرد شده: به میزان لازم ● طرز تهیه: ابتدا عدس را پخته به طوری که آب عدس کاملا کشیده شود، بعد از سرد شدن عدس پخته شده را سرخ می کنیم، پیاز را در ظرف جداگانه با کره تفت داده، آرد را به آن ...

طرز تهیه ی سالاد بادمجان کبابی و نخود

طرز تهیه ی سالاد بادمجان کبابی و نخود

  سالاد بادمجان کبابی و نخود از مجموعه دستورغذایی های آنا اولسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.این سالاد ترکیبی از طعم حمص (هوموس) و باباقانوش را با ظاهر سالاد دارد.سس سالاد را می توانید به همراه سایر غذاهای کبابی هم میل کنید. مواد لازم ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری ارده ۲ قاشق غذاخوری آب ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ حبه سیر به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه ۱ عدد متوسط بادمجان ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۲ ...

طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت

طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت

برای این ساعت از سایت سوران، میخوام براتون یه سوپی رو آموزش بدم که به درد روزای سرد زمستونی میخوره، پاییزی که اینطوری سرد شروع بشه فاقد شک یه زمستان خیلی سردتر رو انتظار میکشه! راستی این سوپ جوری هست که یه روز بعد از پختش خوشمزه تر هم میشه، چون طعم های لوبیا، گوشت و سبزیجات به زمان نیاز دارند تا به خوبی با همدیگه مخلوط بشن! این سوپ با مقدار موادی که خواهم گفت برای ۸ نفر کافی هست. طرز تهیه: ۱- ...

طرز تهیه ی سوپ بروکلی و پنیر چدار

طرز تهیه ی سوپ بروکلی و پنیر چدار

  یک مخلوط غلیظ از پنیر چدار خیلی تند، سیب زمینی و بروکلی. این سوپ کلاسیک مناسب فصل پاییز و زمستان است. مواد لازم برای سوپ بروکلی و پنیر چدار ۲ تکه نان ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ ساقه کرفس ۲ حبه سیر ۱ عدد پیاز یک عدد سیب زمینی در حدود ۲۲۵ گرم یک دسته بروکلی در حدود ۷۵۰ گرم نمک و فلفل ۱ پیمانه شیر کم چرب ¼ قاشق چایخوری پودر جوز هندی تازه ۱۷۰ گرم پنیر چدار تند طرز تهیه سوپ بروکلی و پنیر چدار فر را روی حرارت ۲۰۰ درجه ...

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

طرز تهیه ی سوپ ذرت جیمی الیور

  زمان آماده سازی ۵ دقیقه زمان پختن ۲۰ دقیقه ملیت غذای فرنگی مناسب برای ۴ نفر ۱ شاخه کرفس ۱ عدد متوسط پیاز به میزان لازم روغن زیتون ۱/۲ قاشق چای خوری آویشن ۱ قاشق غذاخوری آرد ۸۵۰ میلی لیتر شیر کم چرب ۱ عدد سیب زمینی ۳ ساقه پیازچه ۱۷۰ گرم ذرت سوپ ذرت از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.پختن این سوپ ساده است. با اضافه کردن ماهی و یا سایر غذا های دریایی می توانید این سوپ خوشمزه را به عنوان غذای اصلی هم ...

طرز تهیه ی آش انار

طرز تهیه ی آش انار

  مواد لازم: ۱-برنج یک پیمانه (۲۰۰ گرم ) ۲-سبزی آش (تره – جعفری – گشنیز – نعناع) یک کیلو ۳-لپه ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری (۴/۱ پیمانه) ۴-پیاز سرخ کرده ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری ۵-گوشت چرخ کرده نیم کیلو ۶-انار ۲ کیلو ( یا رب انار یک لیوان ) ۷-گلپر یک تا دو قاشق سوپخوری ۸-روغن ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری ۹-نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه : لپه و پیاز سرخ کرده و ۴ تا ۵ لیوان آب را در ظرفی می ریزیم روی آتش ملایم می ...

طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود

طرز تهیه ی سوپ پاستا و نخود

  طرز تهیه سوپ پاستا و نخود خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست می شود. در ادامه دستور پخت این سوپ خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری ساقه کرفس ریز خرد شده ۲ عدد متوسط هویج ریز خرد شده ۱عدد پیاز ریز خرد شده ۱ عدد عصاره سبزیجات ۶ فنجان نخود پخته ۴۰۰ گرم ماکارونی فرمی ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان کمی برای تزیین طرز تهیه: ۱-قابلمه ...

طرز تهیه ی کویسادیلا مرغ،چیلی و پنیر

طرز تهیه ی کویسادیلا مرغ،چیلی و پنیر

  کویسادیلا در واقع نان ترتیلاست که با پنیر و مخلفات دیگه پر و گریل میشه.این کویسادیلاها یک میان وعده لذیذ برای خردسالان هسنند که اشتهای انها را تحریک میکند در ادامه روش تهیه آن را توضیح خواهیم داد بد نیست برای تغذیه سالم فرزندتان چند عدد از این کویسادیلای مرغ تهیه کنید. مواد لازم: نان ترتیلا ۱۲ عدد پنیر چدار ۱۷۰ گرم ترشی فلفل هالوپینو ۱ قاشق غذاخوری مرغ ۱ پیمانه کره ۴ قاشق غذاخوری آماده کردن مواد برای تهیه کویسادیلای مرغ، چیلی و پنیر: ۱- می‌تونید از ...