طرز تهیه ی سالاد تبوله و پنیرفتای کبابی

طرز تهیه ی سالاد تبوله و پنیرفتای کبابی

  سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. کبابی کردن پنیر فتا بافت جالبی به آن می دهد و استفاده از آن در کنار سبزیجات کبابی به این سالاد عطر و طعم کبابی می دهد. مواد لازم: پنیر فتا ۱۵۰ گرم ارگانو ۱/۲ دسته روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم بلغور ۲۵۰ گرم نعناع ۱ دسته جعفری یک و نیم دسته خیار ۱/۲ عدد لیمو ۱ ...

طرز تهیه ی چیپس و پنیر فیله مرغ،غذایی متفاوت

طرز تهیه ی چیپس و پنیر فیله مرغ،غذایی متفاوت

  مواد لازم: سوپر چیپس یا چیپس ساده =۱بسته قارچ =۲۰۰ گرم فیله مرغ پخته =۱۰۰ گرم کالباس(به هر طعم دلخواه ) =۱۰۰ گرم نخود و ذرت پخته = مقداری پنیر پیتزا =۱۵۰ گرم پنیر گودا یا بلوچیز = به مقدار کم برای طعم بهتر طرز تهیه: از مایکرویو فقط برای آب کردن پنیر استفاده می کنیم. پس باید همه مواد از قبل پخته شده باشند. تنها مواد خام ما قارچ هست که آن را به صورت اسلایس خورد کرده و به یک حبه سیر تفت می‌دهیم. دقت داشته باشید ...

طرز تهیه ی پنکیک آلمانی خوشمزه

طرز تهیه ی پنکیک آلمانی خوشمزه

  می تونید پنکیک‌ آلمانی رو به همراه انواع میوه‌ها میل کنید. در اینجا اون رو در کنار آلوی کبابی سرو می کنیم. مواد لازم: آلو ۳ عدد پرتقال ۱/۲ عدد شکر ۲ قاشق غذاخوری کره ۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد بزرگ خامه ۱۰۰ میلی لیتر شیر ۱۲۰ میلی لیتر آرد ۱۲۵ میلی لیتر شکر ۳۰ گرم پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری آماده کردن مواد برای تهیه پنکیک آلمانی با آلوی کبابی: ۱- آلوها رو نصف و هسته‌هاشون رو جدا کنید. اون‌ها رو قاچ کنید. طرز تهیه: ۱٫ از قبل فر رو با حرارت ۲۰۰ ...

طرز تهیه ی کروکت فرانسوی

طرز تهیه ی کروکت فرانسوی

  کروکت نوعی کوفته فرانسوی می باشد که شما می توانید با گوشت،ماهی و مرغ درست کنید شما از کروکت می توانید به عنوان غذای اصلی یا تزئین غذا یا سر میز اردور استفاده کنید. مواد لازم: مرغ ۷۵۰ گرم هویچ متوسط ۲ عدد جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۱پیمانه نمک وفلفل به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را پس از شستن خرد می کنیم سپس استخوان های آن را می گیریم و آن را چرخ می کنیم ...

طرز تهیه ی پیاز سوخاری

طرز تهیه ی پیاز سوخاری

پیاز سوخاری به عنوان یک پیش غذای خوشمزه در کنار انواع فست فود مورد استفاده خواهد بود. مواد لازم جهت تهیه پیاز سوخاری خوشمزه پیاز سفید: ۲ عدد آرد همه منظوره: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد شیر: ۱ پیمانه نمک: ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز: ۱ قاشق چایخوری پودر سیر: ۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکا: ۲ قاشق چایخوری روغن کنجد: برای سرخ کردن طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه سر پیاز را برش بزنید و پوست پیاز را بکنید. ولی قسمت انتهایی پیاز (ریشه پیاز) را جدا نکنید.پیاز‌ها را به صورت حلقه‌ای و یا خلالی بسته به سلیقه خود ...

طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی ایتالیایی

طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی ایتالیایی

  سالاد سیب زمینی ایتالیایی همواره پرطرفدار است , البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار خوشمزه تر است . مواد لازم: سیب زمینی ریز , با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده : ۴۵۰ گر ماست ساده : ۴ قاشق غذاخوری سس مایونز : ۴ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده : ۸ عدد برگ جعفری , خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه: ۱٫ پوست سیب زمینی ها را خوب ...

طرز تهیه ی سوشی سبزیجات

طرز تهیه ی سوشی سبزیجات

  سوشی سبزیجات یک نوع غذای دریایی و البته رژیمی غنی است که در مدت ۴۵ دقیقه آماده سرو می شود. این سوشی با سس سویا و سبزیجات تازه تهیه می شود. زمان پخت :۱۵ دقیقه زمان آماده سازی مواد:۳۰دقیقه مناسب برای ۴ نفر مواد لازم آب :½۱ پیمانه برنج :½۱ پیمانه سرکه سفید :⅓ پیمانه تربچه :۶ عدد پیازچه :یک دسته فلفل دلمه ای زرد :یک عدد هویج :یک عدد خیار :یک عدد جلبک دریایی :۴ ورقه آووکادو :½ عدد نمک :یک قاشق چای خوری شکر :یک قاشق مرباخوری سس سویا :به مقدار دلخواه برای سرو طرز تهیه: برنج ...

طرز تهیه ی پلو میگوی اسپانیایی

طرز تهیه ی پلو میگوی اسپانیایی

  یکی از غذاهای ایرانی خوش خوراک، پلو میگو است که اکثرا با سبزیجات، آن را خوش خوراک‌تر می‌کنند. در اینجا دستور پخت غذایی اسپانیایی با ترکیبات پلو میگو ایرانی (کمی متفاوت تر از آن) را برای شما عزیزان بیان خواهیم کرد که از سبزیجات متنوع در آن استفاده می‌شود و بسیار رنگین و خوش طعم خواهد شد. این غذا را میگو پلو اسپانیایی نام گذاری کرده‌اند که به زبان انگلیسی به غذای fried rice with shrimp معروف است. سبزی قالب آن ...

طرز تهیه ی سس بشامل،مخصوص لازانیا

طرز تهیه ی سس بشامل،مخصوص لازانیا

  سس بشامل که به سس سفید نیز مشهور است ترکیبی است از آرد، شیر و کره. این سس که در ابتدا نامش در کتاب های آشپزی ایتالیایی دیده شد، امروزه سهم زیادی از آشپزی فرانسوی را در اختیار خود گرفته است. سس بشامل خود پایه نوع دیگری از سس‌های خوشمزه فرانسوی به نام سس "Mornay" است که در اصل ترکیبی از سس سفید و پنیر می‌باشد.این سس را می‌توان به عنوان سس لازانیا مورد استفاده قرار داد و یا همراه با ...

طرز تهیه ی لواشک کیوی به ۲ روش

طرز تهیه ی لواشک کیوی به ۲ روش

طرز تهیه ی لواشک کیوی به ۲ روش لواشک میوه یکی از تنقلات محبوب در سرتاسر دنیاست که از شیره غلیظ‌شده و قوام‌آمده میوه‌هایی مانند آلوچه، زردآلو، آلو، قیسی، کیوی و امثال آن تهیه می‌شود. برای تهیه لواشک، عصاره میوه را گرفته مانند نان لواش آن را خیلی نازک پهن می‌کنند تا خشک شود. لواشک در واقع عصاره میوه‌ خشک‌شده است که متخصصان تغذیه به آن "اکستراکت یا کنسانتره" می‌گویند. خشک‌کردن زیر نور خورشید از ساده‌ترین و متداول‌ترین روش‌‌های تهیه لواشک است ...