طرز تهیه ی گوزلمه سیب زمینی،غذای ترک

طرز تهیه ی گوزلمه سیب زمینی،غذای ترک

  مواد لازم: آرد ۳ لیوان آب مقداری سیب زمینی پخته ۲ عدد جعفری خرد شده مقداری پیاز ریز خرد شده ۱ عدد روغن مایع نصف استکان فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری نمک به میزان لازم کره یا روغن زیتون برای رویش طرز تهیه گوزلمه سیب زمینی طرز تهیه گوزلمه سیب زمینی - انواع اردور طرز تهیه گوزلمه سیب زمینی: نمک و آرد را با هم مخلوط کرده سپس آب را کم کم میریزیم و ورز می دهیم تا خمیر شود سپس خمیر را در یک کاسه گذاشته و ۱۵ دقیقه ...

طرز تهیه ی ساندویچ کالباس و شوید

طرز تهیه ی ساندویچ کالباس و شوید

● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ ۱۲ ورقه کالباس بوقلمون ▪ یک دوم فنجان سس مایونز ▪ ۴ عدد پیازچه ▪ یک قاشق غذاخوری شوید ▪ ۴ عدد نان ساندویچی ▪ چند برگ کاهو ● طرز تهیه کالباس ها را از طول به رشته های باریک تقسیم کنید. سپس دو قاشق ازسس مایونز را روی آن بریزید. پیازچه ها را خرد کنید از مخلوط تهیه شده داخل نان قرار دهید. شویدهای خرد شده را داخل بقیه سس ریخته و روی ساندویچ بریزید. سپس کاهو ها را خرد ...

طرز تهیه ی ماکارونی شیر

طرز تهیه ی ماکارونی شیر

  مواد لازم : ماکارونی لوله ای : ۵۰۰ گرم کره : یک چهارم پیمانه کره ذوب شده : یک قاشق غذاخوری آرد : یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده : یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز : یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سفید : یک چهارم قاشق چای خوری شیر : ۳ پیمانه جوزهندی آسیاب شده : نوک قاشق چای خوری نمک : ۱ قاشق چای خوری پنیر چدار خرد شده : ۳ پیمانه خردل : ۱ قاشق چای خوری آرد سوخاری : نصف پیمانه روش تهیه : دمای فر را روی ۴۰۰ ...

طرز تهیه ی لازانیا به همراه کدو تنبل

طرز تهیه ی لازانیا به همراه کدو تنبل

  کدوتنبل یکی از میوه های مورد علاقه من است. مهم نیست کدو تازه باشد یا کنسرو شده ، شما مارمالاد این میوه را هم با هر چیزی می توانید میل کنید. با نان های شیرین و یا بعد از غذاهای مورد علاقه تان به عنوان دسر میل کنید. کدوتنبل طرز پخت بسیار آسانی هم دارد. ما هم در اینجا به شما علاقمندان کدو یک دستورالعمل جدید آموزش می دهیم. مواد لازم برای شش نفر ۵۵۰ گرم قارچ تازه و خرد شده یک عدد ...

طرز تهیه ی کیبه،غذای ملی لبنان

طرز تهیه ی کیبه،غذای ملی لبنان

  کیبه نوعی کوفته لبنانی، و غذای ملی این کشور است. کسی نیست که به لبنان سفر کند و از این غذای لذیذ نچشیده باشد . کیبه به اشکال و طرق مختلف تهیه و سرو ‌می‌شود که در اینجا ، نوع ساده آن را شرح ‌می‌دهیم. گوشت کیبه، باید خوب نرم شود. در قدیم گوشت این غذا را ‌می‌کوبیدند. اما امروزه در قصابی‌ها گوشت کوبیده و مخصوص کیبه پیدا ‌می‌شود، ولی درمنزل هم ‌می‌توان این گوشت را تهیه نمود . مواد لازم ۵۰۰ گرم ...

طرز تهیه ی کباب بناب،غذای آذربایجانی

طرز تهیه ی کباب بناب،غذای آذربایجانی

  کباب بناب نوعی از کباب کوبیده منسوب به بناب شهری در آذربایجان است.این کباب از گوشت تازه و چربی دار گوسفند در اندازه های بسیار بزرگتر از کباب کوبیده درست می شود، در ادامه با طرز تهیه کباب بناب با کافه لینک همراه باشید. مواد لازم ۱ کیلو گرم گوشت گوسفند پر چرب. پیاز دو عدد. نمک و فلفل به مقدار لازم. طرز تهیه ابتدا پیاز را ریز خورد کرده و به همراه نمک و فلفل کاملاٌ با گوشت مخلوط کرده و ماساژ می دهیم. بمیزان دلخواه ...

بنیه میگو با سس تارتار

بنیه میگو با سس تارتار

  مواد لازم: میگو پاک شده: نیم کیلو روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم:(خمیر بنیه) شیر: نصف پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد آرد سفید: نصف پیمانه روغن مایع: ۲ قاشق سوپ خوری بکینگ پودر:۱ قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم: (سس تارتار) سس مایونز: ۱ پیمانه خیارشور ریز خرد شده:۲ قاشق غذاخوری ماست: ۳ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ریز: ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل ...

طرز تهیه ی نودل اسفناج

طرز تهیه ی نودل اسفناج

  مواد لازم : خامه : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی : ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۱ بسته ژامبون گوشت یا مرغ : ۵ ورق نودل اسفناج : ۴ بقچه یا قسمت فلفل سیاه، آویشن و کره : به میزان لازم طرز تهیه : کف ظرف نشکن را کمی چرب می کنیم.یک پیمانه از شیر را می ریزیم و نودل ها را داخل آن می گذاریم.فلفل و آویشن را روی نودل ها می پاشیم و در فر با حرارت ۱۸۰ ...

طرز تهیه ی اونیون باجی غذای هندی

طرز تهیه ی اونیون باجی غذای هندی

  اونیون باجی؛ یکی از پیش غذاهای هندی است، اگر آرد لپه را که از اجزای اصلی این غذا است، در دسترس داشته باشید، تهیه آن بسیار آسان و خوشمزه است. مواد مورد نیاز: آرد لپه: ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری آرد برنج: ۲ قاشق سوپخوری زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز: یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز: یک دوم قاشق چایخوری زیره سیاه: یک دوم قاشق چایخوری زیره سبز: یک دوم قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم آب: ۱۰۰ میلی لیتر گشنیز (خرد شده): یک چهارم پیمانه پیاز بزرگ: ۲ ...

طرز تهیه ی کوفته ی سوجوک

طرز تهیه ی کوفته ی سوجوک

  این کوفته بسیار خوشمزه و سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و برای میز شام شما، کدبانوی با سلیقه بسیار مناسب است... سرو برای ۶ تا ۸ نفر زمان پخت: ۱ ساعت مواد لازم: سوسیس ۱۰۰ گرم تخم مرغ کامل ۱ عدد پیاز ۱ عدد متوسط سیب زمینی ۳ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم فلفل سبز قلمی ۱ عدد نمک و فلفل قرمز به میزان لازم ادویه کاری به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس: گوجه فرنگی ۲ عدد سس قرمز ۲ قاشق ...