طرز تهیه ی نوگا سمیفردو،یک دسر بی نظیر

طرز تهیه ی نوگا سمیفردو،یک دسر بی نظیر

  سمیفردو در ایتالیایی به معنای نیمه سرد است و به یک سری دسرهای نیمه یخزده گفته می شود که معمولاً شامل کیک بستنی، کاستاردهای نیمه یخزده و بعضی از تارت های میوه ای می شود. مواد لازم برای نوگا سمیفردو ۲ فنجان (۵۰۰ میلی لیتر) خامه غلیظ ۴ عدد تخم مرغ ۱ فنجان (۲۱۵ گرم) شکر شیرینی پزی ۳۰۰ گرم تمشک یخزده ۲۵۰ گرم بادام، خرد شده تمشک و توت فرنگی، برای تزئین طرز تهیه نوگا سمیفردو ته و کناره های یک قالب فلزی کوچک شیرینی پزی به گنجایش ...

طرز تهیه ی موس شیرین پنیر ماسکارپون

طرز تهیه ی موس شیرین پنیر ماسکارپون

  مواد لازم برای دسر خامه شاتوتی : آرد ذرت                        ۲ قاشق سوپخوری وانیل                           ۱/۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت                ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری آب                              ۱/۲ پیمانه شکر                           ۴ قاشق ...

طرز تهیه ی نان پنیری خوشمزه

طرز تهیه ی نان پنیری خوشمزه

  میشه گفت یه جورایی آشپزی کردن دیگه جز وظایف خیلی از ما خانوم ها به حساب میاد و ممکنه بعضی وقت ها خستمون کنه. اما همیشه میتونیم با تنوع دادن در غذاهایی که درست میکنیم این کارو برای خودمون لذت بخش کنیم. یکی از تنوع های اساسی تو آشپزی هم طبخ نونه که واقعا خستگی رو از تن آدم در میکنه مخصوصا وقتی بوی نون تازه تو خونه میپیچه. در این مطلب هم طرز تهیه یه نون پنیری رو براتون میذارم ...

طرز تهیه ی شیرینی پسته ای با روکش شکلاتی

طرز تهیه ی شیرینی پسته ای با روکش شکلاتی

  یک شیرینی ویژه برای آنها که عاشق شکلات و پسته هستند داریم. این شیرینی بسیار راحت آماده شده و بدون نیاز به فر است و از مواد اولیه خیلی خوشمزه ای تشکیل شده است. مواد لازم برای شیرینی پسته ای شکلاتی، بدون نیاز به فر ۵۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم کنسرو شیر عسلی ۵۰ گرم پودر قند ۱۳۰ گرم پودر پسته ۱٫۴ قاشق چایخوری پودر هل ۱۵۰ گرم شکلات تلخ طرز تهیه شیرینی پسته ای با روکش شکلات، بدون نیاز به فر شکلات سفید را خرد کنید و ...

طرز تهیه ی کاپ کیک دبل چاکلت

طرز تهیه ی کاپ کیک دبل چاکلت

  کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک است که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی است.کاپ کیک را این بار به صورت دبل چاکلت درست کنید جدیدا انواع کاپ کیک ها طرفداران زیادی پیدا کرده اند. من هم که خودم طرفدار شدید کاکائو هستم پارتی بازی کرده ام و طرز تهیه کاپ کیک چاکلت را به شما آموزش داده ام. مطمئنم امتحان می کنید. مواد لازم برای کاپ کیک دبل چاکلت : آرد ...

طرز تهیه ی کوکی گردویی

طرز تهیه ی کوکی گردویی

  کوکی گردویی یک دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی است که پیشنهاد میکنیم برای عصرانه ها تهیه کنید. * میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر مواد لازم خمیر: شیر: یک پیمانه پودر شکر: یک قاشق سوپ خوری مارگارین: ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری آرد: به مقدار لازم مواد لازم میانی: گردو (خرد شده): ۲۰۰ گرم شکر: ۳ قاشق سوپ خوری پودر دارچین: یک قاشق چای خوری مواد لازم رویه: پودر شکر: یک پیمانه طرز تهیه: برای تهیه خمیر، شیر، پودر شکر و مارگارین را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط ...

طرز تهیه ی دسر انبه پرتقالی

طرز تهیه ی دسر انبه پرتقالی

انبه یکی از مقوی ترین میوه های تابستانی است که وقتی طعم آن با ژله پرتقال مخلوط شود یک طعم فوق العاده و به یاد ماندنی خواهد بود. مواد لازم برای دسر انبه پرتقالی انبه : ۱ عدد بزرگ خامه صبحانه : ۱ پیمانه شکر : نصف پیمانه پودر ژلاتین : ۱ قاشق مربا خوری پودر ژله پرتقال : ۱ بسته طرز تهیه دسر انبه پرتقالی انبه را پوست و رنده کنید. سپس روی گاز با شعله کم پوره کنید.یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین را اضافه کنید. برای ...

طرز تهیه ی دسر کرم چاکلت

طرز تهیه ی دسر کرم چاکلت

  دسر یکی از اجزای جدا نشدنی هر سفره و میز غذایی است. خوشمزه ترین دسرها آنهایی هستند که با شکلات درست می شوند. این بار دسری خوش طعم به نام کرم چاکلت درست کنید. کرم چاکلت دسری برای عاشقان شکلات مواد لازم برای تهیه دسر کرم چاکلت : شیر : ۲ پیمانه شکر : ۶۰ گرم پودر شکلات : ۲ قاشق سوپخوری خامه : ۱۵۰ گرم پودر ژلاتین : ۵ قاشق چایخوری بیسکویت ویفر قهوه نیمکوب شده : ۵ قاشق سوپخوری گردو نیمکوب شده : ۵ قاشق سوپخوری شکلات دراژه ...

طرز تهیه ی بستنی لیمو و هندوانه رژیمی

طرز تهیه ی بستنی لیمو و هندوانه رژیمی

  تنها ۸۲ کالری و پر از ویتامین ث. یک لایه لیمو ترش و یک لایه هندوانه. تناسب لایه طعم ها آزاد است و می توانید بر اساس تنوع و میل خود مقدار آنها را کم و زیاد کنید. مواد لازم برای ۱ نفر : ۲ کاسه هنوانه خرد شده و هسته گرفته شده. یک چهارم فنجان شکر رژیمی. یک چهارم فنجان آب. یک چهارم فنجان نعناع خرد شده و تازه. ۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه ۲ عدد پیاز متوسط خرد شده ۴ عدد سیر متوسط خرد ...

طرز تهیه ی ترایفل انگلیسی کلاسیک

طرز تهیه ی ترایفل انگلیسی کلاسیک

نوع کلاسیک ترایفل انگلیسی، ترکیبی از کیک اسفنجی، کرم شیرینی و ترکیب چند میوه، مثل توت فرنگی، تمشک و شاه توته. می تونید این دسر رو برای تعداد زیادی مهمون درست کنید. مواد لازم تخم مرغ ۶ عدد بزرگ زرده تخم مرغ ۸ عدد شکر ۱ پیمانه آرد یک و یک چهارم پیمانه نمک نوک انگشت کره ۱/۲ پیمانه وانیل ۳/۴ قاشق چای خوری شیر ۲ پیمانه شکر ۸ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه خامه یک و نیم پیمانه میوه ۴ پیمانه مربای توت فرنگی ۲/۳ پیمانه آب سیب ۱/۳ پیمانه بادام پرک ۱/۴ پیمانه آماده ...