مصرف فیبر یعنی غذا میخورید ولی کالری می سوزانید!

فیبر،میوه و سبزیجات

نیاز به رژیم گرفتن و اجرای دستورات سخت رژیمی نیست، فقط کافیست برای برنامه لاغری خودتان روی غذاهای فیبردار بیشتر تمرکز کنید.

البته دقت کنید همه وعده هایتان فقط فیبردار نباشد، چون بعد از مدتی دچار دلزدگی میشوید.

کافیست تکنیک های چهار کلید طلایی لاغری دائمی را با غذاهای فیبر دار ترکیب کنید تا معجزه لاغری را به چشم خود ببینید.

می دانیم که فیبر غذایی با منع جذب چربی به کاهش وزن کمک میکند. بعلاوه فیبر غذایی به شما کمک میکند تا کالری اضافی را بسوزانید. خیلی رویایی است مگه نه! ولی این موضوع واقعیت دارد.

فیبرخود به خود موجب مصرف کالری می شود. درحقیقت روده ها برای هضم غذاهای فیبری تلاش بیشتری میکنند. به همین دلیل متابولیسم بدن مجبور است کالری بیشتری برای این کار وقت گیر صرف کند، در نیتجه بیشتر کالری هایی که این غذاها دارند سوزانده می شود. عجیب به نظر می رسد ولی غذاهای پر فیبر گاهی اوقات بیشتر از این ها کالری می سوزانند، بنابراین بدن باید چربی ذخیره ای خود را برای تولید انرژی لازم مصرف کند.

 

هرگرم فیبر مصرفی در بدن 9 کالری می سوزاند، که بیشتر آن از سوخت چربی تامین می شود. پس اگر شما سی گرم فیبر در روز مصرف کنید میتوانید 279 کالری بسوزانید ( 30×9=270) به این ترتیب میتوانید 270 کالری از غذاهای روزانه خود کم کنید بدون این که نیازی به حذف آنها از برنامه غذاییتان داشته باشید.

 

علاوه برجلوگیری از جذب چربی و سوزاندن کالری، غذاهای پرفیبر در روده ها با آب ترکیب می شوند وحجم زیادی را اشغال میکنند. در نتیجه هنگام غذا خوردن زودتر احساس سیری میکنید. بنابراین شما غذای کمتری میخورید و کالری کمتری دریافت میکنید. همچنین مدت طولانی تری احساس سیری میکنید. زیرا زمان زیادی برای هضم غذاهای پرفیبر نیاز دارید. پس نیاز کمتری به خوردن میان وعده خواهید داشت.

 

غذاهای با حداکثر فیبر

حال که در پی رژیم پرفیبر هستید بهتر است بدانید کدام میوه ها، غلات و سبزیجات بیشترین استفاده را برای شما خواهند داشت. درزیر فهرستی ازغذاهای پرفبیر را به شما معرفی می کنیم.

 

میوه های پرفیبر

هرپیمانه از این میوه ها دو گرم فیبر دارد:

یک عدد سیب یا گلابی

یک عدد موز

نیم لیوان توت فرنگی

یک عدد پرتغال کوچک

45 گرم کشمش

یک عدد هلوی کوچک

دوعدد آلوی کوچک

ده عدد آلبالو یا گیلاس بزرگ

 

 

فیبر، غلات

غلات پرفیبر

غلات وحبوباتی که فیبر زیاد یعنی حدود 40% فیبر دارند بسیار مناسبند مانند نان جو، جو با سوس ، هسته انگور، بلغور گندم و کشمش. هرگاه ماده غذایی را بصورت بسته بندی می خرید به برچسب آن توجه کنید ومطمئن شوید که بیشتر از پنج گرم فیبر داشته باشد.

 

هرپیمانه ازاین غلات دو گرم فیبر دارند:

نصف پیمانه بیسکوئیت گندم

یک ویک سوم پیمانه گندم پف داده شده

دو سوم پیمانه برشتوک ذرت

نیم پیمانه سبوس جو

نیم پیمانه هسته انگور

هرپیمانه ازاین نان ها دوگرم فیبر دارند:

نان گندم کامل

نان گندم پرسبوس

نان جو یا شیرینی جو کم چربی

نان گندم کامل تنوری مانند سنگک

 

سبزیجات پرفیبر

هریک از این سبزیجات دوگرم فیبردارند:

یک پیمانه کاهو

یک پیمانه ذرت آب پز

یک عددکلم بروکلی

یک عددگوجه فرنگی متوسط وخام

یک سوم لیوان هویج

نصف پیمانه لوبیای سبز پخته شده

دوپیمانه کلم

چهار تکه گل کلم

یک عدد سیب زمینی متوسط

چهار عدد کلم بروکسل

دربین تمام سبزیجات، نخود سبز، کاهو، کلم، گل کلم، کلم بروکسل، انواع لوبیاها ونخودها دارای فیبر فراوان میباشند.

فیبر، تخم آفتاب گردان

تنقلات پرفیبر

هرپیمانه ازاین تنقلات یک گرم فیبر دارند:

دو نیم قاشق چای خوری کره بادام زمینی

یک قاشق غذا خوری مربای توت فرنگی

یک پیمانه ذرت بو داده

ده عدد بادام زمینی

یک عدد خیار شور بزرگ

دو قاشق چای خوری چاشنی سالاد

غذاهای صفر کالری برای درمان دیابت

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!