طرز تهیه ی چیکن استریپس

موادلازم:

فیله مرغ : ۶ عدد یا ۶ تکه سینه مرغ تکه شده
کورن فلکس ساده خرد شده : ۲پیمانه
شیر : یک پیمانه
آرد : نصف پیمانه
سیر رنده شده:  ۲حبه
آویشن : یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل : مقداری
تخم مرغ : یک عدد
سرکه سفید:  ۱قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم

طرز تهیه :

مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، سرکه ، نمک ، فلفل ، آویشن ، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید ، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملایم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند ، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد چیکن استریپس

چیکن استریپس جزو غذای ملل – سایر میباشد.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱ ساعت و ۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰ دقیقه میباشد چیکن استریپس را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

منبع:ashpazonline.com

بهترین شیوه سرخ کردن مرغ و ماهی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!