طرز تهیه ی سوپ ساده ی سیر و پیاز

طرز تهیه ی سوپ ساده ی سیر و پیاز

 

سوپ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار در بین ما ایرانیان است. گاهی اوقات هیچ قرص و شربتی نمی تواند مانند آنتی بیوتیک های گیاهی عمل کند و سیر و پیاز نیز از این جمله اند.

سیر و پیاز حاوی آنتی بیوتیک های گیاهی هستند و برای داشتن یک زندگی سالم، باید حتما آن ها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. سیر.نیز دارای خواص بیشماری است که باعث جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها می شود.

در این مطلب طرز تهیه یک نوع سوپ خوشمزه که ماده اصلی تشکیل دهنده ی آن را سیر.تشکیل می دهد، قرار داده ایم. برای آموزش طبخ آن با ما همراه باشید.

مواد لازم برای آشپزی آکا برای تهیه سوپ:

پیاز بزرگ / 3 عدد

سیر / 3 حبه

جعفری / 3 شاخه کاملا خرد شده

آب تصفیه شده / 4 پیمانه

طرز تهیه:

1- پیاز و سیر.را به قطعات کوچک درآورید.

2- در یک قابلمه استیل آب را جوش آورید.

3- سیر و پیاز و جعفری را به قابلمه اضافه کنید.

4- درب قابلمه را بگذارید و آن را رو ی حرارت کم به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا آرام بجوشد.

5- اگر می خواهید سوپ غلیظ تری داشته باشید 2 قاشق آرد نخودچی را در آب، هم زنید.

سپس آن را به سوپ اضافه کنید وقتی غلظت مورد نظر حاصل شد، 5 دقیقه دیگر نیز بگذارید سوپ آرام بجوشد.

منبع :talab.org

طرز تهیه ی سوپ مکزیکو ناچو

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!