طرز تهیه پیتزا لوبیا با گوشت چرخ کرده

cookery1459823479578239485987900

پیتزا لوبیا با گوشت چرخ کرده

 

سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر، با حرارت بالا بگذارید، تا زمانی که کاملا قهوه ای و برشته شود. فلفل سبز و پیاز را کاملا چرخ کرده و آب لیمو و خامه را به آن اضافه کنید.

مواد لازم :
روغن گیاهی : ۱ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط خردشده : ۱ عدد
گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم
سس تند یا عادی گوجه فرنگی : ۱ فنجان
پودر آویشن : ۱ قاشق چایخوری
چیپس : ۳۵ گرم
کنسرو ذرت (بدون آب) : ۳۰۰ گرم
کنسرو لوبیا قرمز : ۳۰۰ گرم
خمیر پیتزا : ۲ عدد
پنیر رنده شده : ۱ فنجان
خامه سفت : نصف فنجان

برای روی پیتزا :
پیاز : نصف پیاز
کدو سبز بزرگ : ۲ عدد
آب لیمو : ۱ قاشق غذاخوری
خامه سفت : ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
ابتدا روغن را در ماهی تابه داغ کنید و پیاز و گوشت چرخ کرده را تفت دهید و آنقدر هم بزنید تا گوشت قهوه ای شود.
در ادامه سس گوجه فرنگی و آویشن را اضافه کنید و بگذارید تا چند دقیقه بدون درب بپزد.
پس از گذشت این مدت اجاق را خاموش کنید و چیپس ذرت و لوبیا را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد خمیرهای پیتزا را در کف سینی فر بگذارید و روی آن ها را با مخلوط آماده شده کاملا بپوشانید و پنیر رنده شده را هم رویش بپاشید.
سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر، با حرارت بالا بگذارید، تا زمانی که کاملا قهوه ای و برشته شود. فلفل سبز و پیاز را کاملا چرخ کرده و آب لیمو و خامه را به آن اضافه کنید. در مرحله آخر مخلوط آماده شده را روی پیتزای داغ بریزیدو با بقیه خامه تزیین کنید.

منبع

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!