طرز تهیه پودینگ هلو

cook98724968759312452345

طرز تهیه پودینگ هلو

مواد لازم پودینگ هلو:
  • کره ۱ قاشق غذاخوری
  • هلو ۳ عدد رسیده
  • برنج نیم دانه ۱ پیمانه
  • آب سیب ۲ پیمانه
  • شیر ۱ پیمانه
  • شیر نارگیل ½ پیمانه
  • دارچین مقداری
  • نمک مقداری

طرز تهیه پودینگ هلو:

ابتدا در یک قابلمه تقریبا متوسط رو به بزرگ، کره را بر روی حرارت ملایم آب می کنیم سپس هلوها را به تکه های متوسط خرد می کنیم و به کره آب شده اضافه می کنیم تا اینکه هلوها کاملا بپزندو آب و مزه آنها کاملا خارج شود.

در حدود ۵ دقیقه بعد برنج نیم دانه ای را که قبلا شسته بعلاوه ۲ پیمانه اب سیب، شیر ۱ پیمانه و ½ پیمانه شیر نارگیل و کمی نمک را هم به مواد بالا اضافه می کنیم.

سپس حرارت گاز را کم می کنیم و در قابلمه را می گذاریم تا اینکه تمام مواد نرم و آب آن تقریبا کم شود.

این مرحله حدود ۲۰ دقیقه طول می کشد. بعد کمی شکر و دارچین را با هم مخلوط می کنیم. بعد از اینکه مرحله پخت پودینگ هلو تمام شد، پودینگ هلو را درون ظرف برای سرو کردن می کشیم و با مخلوط شکر و دارچین تزئین می کنیم.

پودینگ هلو با شکر طبیعی ، یک منبع انرژی مطلوب برای کودکان محسوب می شود که در طول روز پودینگ هلو انرژی آنها را تامین می کند.

منبع: http://www.parenting.com/

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!