طرز تهیه سالاد چربی سوز و مقوی

با مخلوط کردن چند ماده غذایی  می توانید یک سالاد چربی سوز درست کنید. در اینجا چند ماده خوب و سالم برای درست کردن سالاد کم کالری و کم چربی با پروتئین، ویتامین، املاح وفیتونوترنیت را معرفی میکنیم. شما میتوانید هریک ازاینها را باهم مخلوط کنید یا ازمواد مشابه آنها استفاده کنید تا سالادی خوشمزه وکاملاً مقوی داشته باشید و جریان چربی سوزی خودتان را سرعت بدهید.

• یک پیمانه کاهوی خرده شده (سی کالری، مقدار زیادی ویتامین k وفولات)

• سه قاشق غذاخوری (یک چهارم پیمانه) کشمش(هفتاد کالری، دوگرم فیبر، 310 میلی گرم پتاسیم، بدون چربی)

• یک قاشق غذا خوری دانه آفتابگردان بو داده یا گردو (چهل کالری، سه گرم چربی خوب، یک گرم فیبر و 100 iu ویتامین E )

• یک سوم پیمانه پنیر سویا(سی کالری، یک گرم چربی، ده میلی گرم آهن)

• یک سوم پیمانه برنج خرد شده (ده کالری، بدون چربی، مقدار زیادی ویتامین،A و B کاروتن)

• یک سوم پیمانه کلم بروکلی(ده کالری، بدون چربی و میزان قابل توجهی ویتامین k)

• یک قاشق غذاخوری پنیر فتا(25 کالری، دو گرم چربی، پنجاه میلی گرم کلسیم)

• یک سوم پیمانه نخود(48کالری، نیم گرم چربی، یک گرم فیبر و مقدار متناسبی ویتامین هایB6 و B12)

• یک عدد سفیده تخم مرغ خرد شده(بیست کالری، بدون چربی، مقدار زیادی پروتئین و ویتامین D )

• دوعدد زیتون سیاه متوسط (21کالری، چهارگرم روغن زیتون خوب، یک گرم فیبر)

• چند تکه سینه مرغ یا مقداری تن ماهی به این مواد اضافه کنید تا یک غذای کامل با پروتئین داشته باشید.


جادوی تخم مرغ در سلامت و لاغری

زرده تخم مرغ آنقدرها هم که تصور می شود بد نیست. زرده حاوی دو ماده شیمیایی به نام لوتئین(LUTEIN) و گزانتین است که وجود آن ها برای حفظ قرنیه از اثرات مخرب اشعه ماورای بنفش بسیار حیاتی است.

این دو ماده درکاهش خطر آب مروارید و تحلیل و تخریب ماکولار که منجر به نابینایی می شوند، بسیار موثرند.

از آن جایی که تخم مرغ حاوی چربی اشباع شده است موجب افزایش کلسترول و بروز بیماری های قلبی می شود.

اما نباید فراموش کرد که کالری کم و مواد مغذی بسیاری ازجمله پروتئین ، ویتامین های A و B12 ، اسید فولیک و ریبوفلاوین درخود جای داده است که برای کاهش وزن مناسب هستند.

خوردن تخم مرغ دو تا سه بار درهفته بسیار مفید است.

درصورت تمایل سفیده دو عدد تخم مرغ را به همراه تکه ای نان بصورت ساندویچ درست کنید.

همچنین میتوانید از سفیده تخم مرغ وسبزیجات تازه املت تهیه کنید.

 

منبع:‌کتاب ۱۰۰ نکته برای کاهش وزن

طرز تهیه ی سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!