شیرینی ترکیه ای به شکل بستنی

cook87246582764381341324

در این بخش برایتان آموزش یک نوع شیریی به شکل بستنی را اموزش میدهیم که رسپی کشور ترکیه است

 

مواد لازم:

روغن جامد نرم شده ۱۵۰ گرم

روغن مایع ۱ استکان

شکر ۱ لیوان

تخم مرغ ۱ عدد

نشاسته گندم ۱ لیوان

شکلات ۱ استکان

آرد ۵ لیوان

وانیل ۱ پاکت

بکینگ پودر ۱٫۵ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه :

مواد مایع را ریخته  سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر و وانیل الک شده را می ریزیم و با نوک انگشتان هم میزنیم سپس شکلات ها را می ریزیم  این خمیر را به مدت بیست دقیقه در یخچال قرار می دهیم  با قالب به شکل بستنی قالب زده و در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده  با فاصله میچینیم در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۱۵-۲۰ دقیقه قرار میدهیم تا رویش طلایی شود

 

food87246587263856284543

شکلات از پوست برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند

 

فواید خوردن شکلات

تاثیر شکلات بر پوسیدگی دندان ها هم بیشتر از دیگر خوراکی های شیرین نیست ؛ البته مسلم است که مصرف بیش از حد هر ماده غذایی می تواند سلامت انسان را مختل کند.

۱-خشکی پوست  را درمان می کند
شکلات تیره یک منبع غنی از آهن، کلسیم و ویتامین های A، B1 ، C ، D و E، است که با هم به صورت یک عامل مرطوب کننده برای پوست هستند. با نوشیدن هر روز یک فجان شکلات نرمی و طراوت پوست شما تضمین میشود.

۲ – از پوست برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند
شکلات تیره شامل فلاونول ، است که برای محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی و نشانه های دیگری از آسیب های اشعه ماوراء بنفش کمک می کند
 
۳ – پوست را جوان میکند
چین و چروک و خطوط ریز بر روی پوست به دلیل کاهش کلاژن است که با توجه به انتشار هورمون های استرس اتفاق می افتد. شکلات تیره (کاکائو ) استرس را کاهش می دهد و در نتیجه چین و چروک و خطوط ریز را از بین می برد.

 منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir)/نمناک

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!