سفره هفت سین زیبا و ویژه عید نوروز

۷Sin-Amazing-ir-1

سین‌های سفره هفت‌سین

نکته ی درخور نگرش در مورد هفت سین های باستانی و کهن که از زمان باستان تا امروز از سوی نیاکان ما بر خوان نوروزی می نهادند این است که هفت سین ها باید دارای این پنج ویژگی باشند:

نام آنها پارسی باشد
با بند واژه سین آغاز شود
دارای ریشه گیاهی باشد
خوردنی باشد
نام آنها ترکیبی نباشد

  سیر

سیر، نشانه اهورامزدا است و نماد مبارزه با زشتی و پلشتی. همچنین نماد زدودن چشم زخم است که باید حتماً بر سر سفره نهاده شود. به اعتقاد زرتشتیان بوی سیر دیوان را می‌گریزاند. زرتشتیان سیر را با تکه‌های نان که در آن ترید کرده‌اند، در مراسم پرسه با سداب به کار می‌برند و بر سر سفره نیایش می‌گذارند.

پوست سیر را هرگز در جایی نمی‌گذارند زیرا معتقدند از سحر هم بدتر است، به همین جهت برای کندن پوست آن ابتدا سیر را در آب می‌خیسانند و بعد پوستش را می‌کنند، هم چنین معتقدند اگر پوست سیر را با پیاز گلپر و اسفند در خانه بسوزانند، به خصوص در صبح روز پنجشنبه، بویش، خانه را پاک می‌کند.

سبزه

سبزه نشانه فرشته اردیبهشت است و نماد آب های پاک.

سبزه از اجزای اصلی سفره شمرده می‌شود و معمولا از گندم، یونجه، ماش یا عدس سبزشده است که ممکن است بر کوزه سبز کنند. شاید زیباترین ویژگی سفره هفت‌سین را می‌توان به وجود سبزه آن دانست، به این دلیل که سبزه با رنگ و طراوت خود دلها را شادمان می‌سازد و با نگریستن به آن طلوع سال جدید را زیباتر می‌کند. در ایران باستان رسم بر این بود که ۲۵ روز قبل از نوروز در کاخ پادشاهان ۱۲ ستون از خشت خام برپا می‌ساختند و بر هرکدام یک نوع غله می‌کاشتند و معتقد بودند اگر سبزه‌ها خوب بروید سال پر برکتی است. دانه‌هایی که امروزه کشت می‌شود بیشتر گندم و عدس است.

    سیب

سیب، نشانه فرشته سپندارمزد (فرشته زن) است و نماد بارداری و پرستاری.

سیب را مادر یا پدربزرگ خانواده بر سفره هفت‌سین می‌چیند شاید به آن خاطر که همه ما بارها شاهد دلواپسی و نگرانی مادر خانواده برای حفظ سلامتی اعضای خانه بوده‌ایم.

    سمنو

سمنو، نشانه فرشته شهریور است. نماد خواربار، زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان، فراوانی خوراک و غذاهای خوب و پر نیرو است.

سمنو از جوانه‌های تازه رسیده گندم تهیه می‌شود.

    سنجد

سنجد، نشانه فرشته خرداد است، و نماد دلبستگی.

سنجد که عطر برگ و شکوفه‌های آن محرک عشق و مهر است و از مقدمات اصلی زایندگی به شمار می‌آید، باید بر سر خوان نوروزی نمایان باشد. وجود سنجد در سفره نوروزی انگیزه زایش کیهانی است.

   سرکه

سرکه، نشانه فرشته امرداد است، و نماد جاودانگی و صبر.

    سماق

سماق، نشانه فرشته بهمن است، و نماد باران.

سماق نماد عشق مهر و پیوند دلها است که بر سر سفره هفت‌سین نهاده می‌شود.

ناگفته نماند که برخی از اجزا، که بسیاری از مردم به عنوان “سین” در سفره هفت سین قرار می‌دهند، نادرست است. هرچند که قرارگیری این اجزا بر سفره به به جهت تکمیل و یا زینت مورد تایید است؛ ولی در نظر گرفتن آن ها به عنوان “سین” صحیح نیست. برخی از مواردی که به غلط در مجموعه “سین” های سفره قرار گرفته اند عبارتند از:

‘سکه’: کلمه تازی است. ریشه پارسی آن “چکه” است که به اعراب به دلیل ناتوانی در تلفظ حرف چ، آن را به صورت سکه ادا کرده اند. همچنین سکه ریشه گیاهی ندارد.
‘سپند (اسفند)’: خوراکی نیست.
‘سبزی پلو، سیرترشی، سیب زمینی’: ترکیبی هستند
‘ساعت، سیخ،…’: ریشه گیاهی ندارند.
‘سماور’: نه خوراکی است و نه پارسی. ریشه کلمه روسی است.
‘سنبل’: نه خوراکی است و نه پارسی. سنبل کلمه عربی است و معادل پارسی آن “خوشه” می باشد.

تصاویری از تزیین سفره هفت سین و سبزه ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

مدل سفره هفت سین عمودی

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

مدل چیدمان المان های هفت سین بصورت عمودی

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

مدل چیدمان المان های هفت سین بصورت عمودی

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

مدل چیدمان المان های هفت سین بصورت عمودی

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

مدل چیدمان المان های هفت سین بصورت عمودی

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

مدل چیدمان المان های هفت سین بصورت عمودی

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین عید ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

سفره هفت سین نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین , سفره هفت سین برای عید, هفت سین 93, سفره هفت سین نوروز 93,نوروز 93 , عید نوروز 93

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

سفره هفت سین,تزیین سفره هفت سین,سفره هفت سین جدید,آموزش سفره هفت سین,عکس های سفره هفت سین,سفره هفت سین عید نوروز,چیدمان سفره هفت سین,هفت سین

آموزش تصویری مدل تزیین سفره هفت سین ویژه عید نوروز ۹۵

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!